har du någonsin undrat varför vi gör tre olika vaniljglass smaker?

vi pratade med Anna Ingoglia, en Tillamook Glassforskare, för att dela ut skillnaderna mellan våra tre vaniljsmaker och vad som gör varje unik.

Varför gör vi tre olika smaker av vaniljglass?

Anna: vaniljbönor odlas över hela världen och deras ursprung spelar en stor roll i vilken typ av smaker du smakar. Var och en av våra vaniljglassar, vår gammaldags vanilj, vaniljböna och fransk vanilj, har sin egen unika vaniljsmak som vi använder som ger var och en sin egen distinkta smak. Jag garanterar att du kan prova var och en av våra vaniljsmaker och du kommer definitivt att hitta en favorit!

Vad är scoop på gammaldags vanilj?

Anna: vår gammaldags vanilj är en riktigt ren, klassisk, Allamerikansk vanilj. Du kan förvänta dig att det är sött, krämigt och lite marshmallow-y på vaniljskalan. Denna smak är utmärkt för alla dina scoop-shop-grunder som milkshakes, sundaes och root beer floats.

Ok, så vad sägs om vaniljböna?

Anna: vaniljböna är vad jag gillar att kalla familjens snygga syster och har riktigt vackra vaniljböna fläckar. Det liknar gammaldags vanilj, men är lite lättare och lite mer delikat i smak. Det parar riktigt bra med bakverk, som pie a la mode, glassmackor eller en glasskaka.

och sist men inte minst, Fransk Vanilj?

Anna: Fransk Vanilj är verkligen unik eftersom det är tekniskt en vaniljsås smak. Det betyder att vi har lagt till fler äggulor i vaniljglassbasen själv. Den är rik och tjock, krämig och mer smaklig än våra andra vanillor, men fortfarande söt. Fransk Vanilj passar bra med djärva och söta smaker som pecan pie, pumpapaj eller med kaffe för en affogato.

Vi hoppas att denna bit av inside scoop gav lite inblick i våra tre vaniljglass smaker! Var noga med att dela din favorit Tillamook vaniljglass med oss på social, med @Tillamook eller @tillamookdairy på Twitter och hashtag #tillamookicecream