Articles

Sherbet (pulver)

detta avsnitt behöver ytterligare citat för verifiering. Vänligen bidra till att förbättra den här artikeln genom att lägga citat till tillförlitliga källor. Unsourced material kan utmanas och tas bort.
Hitta källor:” Sherbet ” pulver-Nyheter * tidningar · böcker · scholar * JSTOR (December 2018) (Lär dig hur och när du ska ta bort detta mallmeddelande)

Sherbet kan säljas av sig själv eller användas som dekorativt medel på andra sötsaker. De uppmätta egenskaperna hos sherbet inkluderar granularitet, färg, ”zing” (surhet) och arom (normalt en citrusfrukt).

Sherbet lemonEdit

sherbet lemon är en populär söt i Storbritannien, och ingår i många söta butiker. Det är den främsta smaken av kokta sötsaker med pulveriserade sherbetcentra – som sherbetfrukter, där sherbet limes, jordgubbar, svarta vinbär, hallon och apelsin är populära smaker. Sherbet-citronen har en citrussmak och är sur och syrlig. Sherbet i mitten exploderar, vilket gör det söta plötsligt surare.

i Harry Potter-serien, karaktären, Albus Dumbledore har en särskild förkärlek för sherbet citroner, och namnet på det söta användes som en lösenfras för att komma åt hans kontor.

Sherbet FountainEdit

traditionell version av Barratts Sherbet Fountain

Barratts ”Sherbet Fountain” består av sherbet och en pinne tillverkad av lakrits och har sålts sedan 1925. Det ursprungliga konceptet med Sherbert Fountain såldes till Barratt av Henry Edward Brunt och ommärktes under deras namn.

i den traditionella pappersförpackningen var toppen av pinnen avsedd att bitas av för att bilda ett sugrör och sherbeten sugs genom den, där den fizzes och löses upp på tungan. Det” nya ” formatet innehåller bara en solid lakritspinne, så sherbet måste slickas av det eller ätas direkt. Denna konsumtionsmetod ansågs också acceptabel med originalförpackningen. Detta annonseras på paketet som”Sherbet with a liquorice dip”.

frukt smaksatt med lollipopEdit

Sherbet dips eller Sherbet Dabs är också populära, såsom Dip Dab av Barratt. De består av ett litet paket sherbet, med en lollipop förseglad i påsen. När klubban har slickats kan den doppas i sherbet och sedan sugas ren, alternativt kan den helt enkelt användas för att skotta sherbet i munnen.

flygande tefatredigera

Huvudartikel: Flygande tefat (Konfektyr)

uppfunnet av Antwerpen-baserade företaget Belgica, flygande tefat är små dimpled skivor av ätbart färgat papper (rispapper), vanligtvis fyllda med vit osmakad sherbet (samma form som i Sherbet fontäner). De första flygande tefat producerades på 1950-talet.