Rött vin och din hälsa: fakta och myter
vissa studier tyder på att ja, rött vin kan bidra till att minska dina chanser att få cancer. Än, annan forskning har visat att dricka även en liten mängd alkohol ökar dina chanser.
Vi har delat upp fakta om möjliga fördelar och nackdelar med att hänge sig åt vin.
rött vin kan ha hälsofördelar
de gamla egyptierna och grekerna ansåg vin vara ”bra för hälsan” och använde det som en form av medicin. Men forskare ifrågasätter om denna tro är sant.
vad forskare har hittat är detta: Huden och frön av druvor kan ha friska egenskaper. En stor del av denna kraft kommer från antioxidanten resveratrol. Denna naturliga växtkemikalie skyddar dina celler från skador som kan leda till cancer.
rött vin är fullt av resveratrol eftersom det är tillverkat av druvor. Men forskare försöker fortfarande bekräfta om resveratrol i rött vin faktiskt minskar cancerrisken.
vinval och serveringsstorlek frågor
vill du skörda vinets möjliga hälsofördelar? Håll dig till detta råd:
- Välj rött vin över vitt. De röda och lila druvorna som används för att göra rött vin kan ha fler fördelar. Det beror på att de innehåller mer resveratrol än gröna druvor.
- titta på vingården. Innan du väljer ett vin, gräva lite djupare för att lära dig om vingården som gör vinet. Vingårdar som ligger i svala, fuktiga klimat producerar druvor med större mängder resveratrol än de i varma, torra klimat.
- Håll dig till den rekommenderade serveringsstorleken på 5 uns. Kvinnor ska inte ha mer än en drink per dag, och män ska inte ha mer än två drycker per dag.
Leave a Reply