La Michoacana är en grupp olika mexikanska glassbarer, med uppskattningsvis 8 till 15 tusen platser i Mexiko. ”Kedjan” är ett framgångsrikt affärsmodellnätverk av familjeägda företag, inget enskilt företag driver dem som en formell franchiseverksamhet. 1992 utvecklade Alejandro Andrade och en grupp entusiastiska Iteso-studenter en bild som skulle förena alla La Michoacana-salonger. Och nu är det en bild som tillhör hela staden Tocumbo. Paleterior med namnet La Michoacana (eller variationer av detta) finns också i hela USA, Central-och Sydamerika.

La Michoacana (glassbar)

dotterbolag

detaljhandel

Helados La Michoacana 1930 i Tocumbo, michoac ubign.

Paleterias La Michoacana: 1942la Nueva Michoacana: 1952la Michoacana är naturligt, 1992

Michoac Ubign att fråga om Mun 2016