Maple ugnsrostade morötter
ugnsrostade morötter kastade med lönnsirap och kokta tills de är helt ömma och karamelliserade. Dessa lätt att göra rostade morötter är den perfekta sidrätterna att servera på en veckodag eller för semestern!
det verkar som om jag alltid har en påse morötter i mitt kylskåp redo att kokas eller helt enkelt ätas rå. Morötter är billiga, friska och mycket lätta att förbereda och rosta dem intensifierar sin naturliga sötma och smak.
dessa ugnsrostade morötter blir alltid otroligt läckra. Lite söt, smaklig och perfekt öm, dessa rostade morötter är aptitretande och alltid en favoriträtt.
ugnsrostade morötter ingredienser
- morötter – tvättas, trimmas och skivas.
- smör-du kan använda saltat eller osaltat smör.
- Pure Maple Syrup-äkta lönnsirap är det bästa alternativet.
- brunt socker-jag använder ljusbrunt socker.
- Salt-jag älskar havsalt men Använd ditt föredragna salt.
- persilja-hackad persilja är valfri.
hur man gör lönn ugnsrostade morötter
- Förvärm först ugnen och linja en kantad bakplåt med aluminium folie för enkel rengöring.
- trimma och skiv morötterna.
- Smält smöret i en kastrull eller stekpanna på medelhög låg värme. Rör i lönnsirap och brunt socker och koka tills brunt socker smälter. Det tar bara några minuter.
- Lägg morötterna i stekpannan och kasta för att belägga. Krydda med salt.
- överför morötterna till den beredda plåtpannan och ordna dem i ett enda lager.
- rosta, kasta en gång i 20 minuter eller tills det är ömt och brunt.
- ta ut ur ugnen och servera, strö med persilja om så önskas.
skalar du morötter före rostning?
att hålla skalet på eller av morötterna är upp till din personliga preferens. Se till att du tvättar dina morötter väl och skrubbar eventuell kvarvarande smuts som fortfarande kan fästas på dem.
hur lång tid tar det att steka morötter?
det tar vanligtvis 20 minuter att steka morötter för att göra perfektion. Naturligtvis varierar tiden beroende på morötternas storlek och ugnstemperaturen.
Välkommen till Freaky Friday Fall Edition!
Freaky Friday är en hemlig Blogg hop skapad av min vän Michaela från en affär från hjärtat. För Freaky Friday tilldelas varje deltagare slumpmässigt till en annan bloggare i gruppen – då väljer vi ett recept från deras blogg, gör det och lägger upp det på en vald fredag – allt på samma gång! Det är kul att se vilken begåvad bloggare du får och ta reda på vem som hade din blogg, och vilket recept de valde är alltid så spännande!
Jag fick inspiration till dessa fantastiska rostade morötter från min foodie vän Maddie från bloggen milt slingrande!
Maddie har fantastiska recept inklusive ett avsnitt tillägnad internationella recept. Jag måste erkänna, det var svårt att passera hennes klassiska franska Palmier Cookies (min äldsta sons favorit!), hennes läckra japanska Udon soppa och hennes krämiga Gouda Mac och ost men min kärlek till lönnsirap är stark så jag bestämde mig för att göra hennes Lönnrostade morötter. Det var inte ett lätt beslut att göra eftersom hon har så många läckra recept. Lita på mig, Jag kommer att göra henne Gouda Mac och ost ganska snart!
rostade morötter Tips och anteckningar
- skiv morötterna jämnt. Du vill se till att morötterna är ungefär lika stora för jämn matlagning.
- om morötterna är för stora, skär dem i halva längden.
- glaserade morötter är den perfekta enkla sidrätterna att servera under semestern. Jag älskar att servera dem med detta främsta Rib Roast Recept, rostad kalkon eller långsam spis skinka.
Följ mig på sociala medier för mer recept ideas & inspiration! Pinterest Facebook Instagram mitt Nyhetsbrev
Maple ugnsrostade morötter
Ingredients
- ▢ 2 pounds carrots washed and peeled *see notes
- ▢ 6 tablespoons butter cut into small pieces
- ▢ 1/4 cup pure maple syrup
- ▢ 2 tablespoons brown sugar
- ▢ Salt to taste
- ▢ 1 tablespoon chopped parsley (optional)
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 400 grader Fahrenheit och linja ett rimmat bakplåt med aluminiumfolie
-
Trim och skiva morötterna diagonalt i 1 1/2-tums tjocka skivor.
-
smält smöret i en stor kastrull eller stekpanna på medelhög låg värme. Rör i lönnsirap och brunt socker och koka tills sockret har smält, cirka 2 till 3 minuter.
-
Lägg till morötterna och kasta för att kombinera. Krydda med salt efter smak.
-
överför morötterna till det beredda bakplåten och ordna dem i ett lager för jämn matlagning.
-
placera i ugnen och rosta en gång, i 20 till 24 minuter eller tills morötterna är gaffelmjuka. Ta ut ur ugnen.
-
valfritt: för skarpare, bruna kanter, placera plåtpannan under slaktkycklingen (hög värme) i 2 till 3 minuter.
-
ta ur ugnen och servera, strö med persilja om så önskas.
Chef’s Tips
- You can roast the carrots unpeeled if you prefer.
Nutrition
* Please note that all nutrition information are just estimates. Värdena varierar mellan varumärken, så vi uppmuntrar dig att beräkna dessa på egen hand för mest exakta resultat.
ta en titt på alla våra höst 2019 Freaky Friday recept:
- en affär från hjärtat – Instant Pot vegetabiliska nötkött soppa
- ett Grande liv – lätt öl Cheddar dopp
- moster Bee recept – tre ost rostbiff reglagen
- skål mig över – Crock Pot pumpa smör recept
- Healing tomat – fyllda ekollon Squash
- värdinna i hjärtat – karamell äppelpaj Snack Mix
- House of Nash äter – långsam spis äppelmos drog kyckling smörgåsar
- Lemoine Familj Kök – Vit Cheddar broccoli fyllda bakade potatis
- citron blommar – lönn ugn rostade morötter
- liv, Kärlek & god mat – Pasta Fagioli soppa recept
- milt slingrande – saffran ris
- Soulfully Made – saltade mörk choklad Orange Cookies
- ta två Tapas – Margarita Pizza dra isär bröd
- den spräckliga gommen – Halloween jordnötssmör Choklad Vit Choklad Chip Cookies
- West via Midwest – lätt Vitlök Parmesan kycklingvingar
- Vem behöver en cape? – Rostad röd paprika och kronärtskocka Tapenade
Leave a Reply