bakgrund: Lysin är den första begränsande aminosyran i spannmålsproteiner och finns främst i animaliska produkter. Nuvarande Kostreferensintag (DRI) rekommendationer extrapolera lysinkrav under graviditeten från icke-gravida vuxna data och kan underskatta sanna krav.

mål: Vårt mål är att definiera ett kvantitativt lysinbehov hos friska gravida kvinnor och att avgöra om kraven varierar mellan 2 faser av graviditeten.

metoder: fjorton gravida kvinnor i tidig (12-19 wk) och 19 kvinnor i sen (33-39 wk) dräktighet studerades med hjälp av indikatoraminosyraoxidationstekniken. Individuella lysinintag (6-84 mg · kg-1 · d-1, brist på överskott) testades på varje studiedag som en kristallin aminosyrablandning baserad på äggproteinkomposition. Isonitrogen diet bibehöll proteinintag vid 1,5 g * kg-1 * d-1 och kaloriintag vid 1.7 gånger vilande energiförbrukning under varje studiedag. Fenylalanin och tyrosinintag hölls konstant över alla lysinintag. Andnings-och urinprover samlades vid baslinjen och isotop steady state. Lysinkrav bestämdes genom mätning av oxidationen av L — fenylalanin till 13co2 (F13CO2). Bifas linjär regressionsövergångsanalys användes för att bestämma en brytpunkt (som representerar det uppskattade genomsnittliga kravet, öra) i F13CO2.

resultat: örat för lysin under tidig graviditet bestämdes vara 36,6 mg · kg-1 * d-1 (R2 = 0.484, övre 95% CI = 46, 2 mg · kg-1 · d-1), liknande ett tidigare vuxenbehov på 36 mg · kg-1 · d-1. Örat för lysin under sen graviditet bestämdes vara 50,3 mg * kg-1 · d-1 (R2 = 0,664, övre 95% CI = 60,4 mg · kg-1 · d-1), 23% högre än den nuvarande graviditeten Dri EAR rekommendation av 41 mg · kg-1 * d-1.

slutsatser: våra resultat tyder på att lysinkraven är högre under sen graviditet jämfört med tidig graviditet, och att nuvarande dietlysinrekommendationer under sena graviditetsstadier kan underskattas. Resultaten har konsekvenser för populationer som konsumerar spannmålsbaserade dieter som sin primära proteinkälla. Denna rättegång registrerades vid clinicaltrials.gov som NCT01776931.