Low Carb Cajun lax Patties
älskar detta recept? Ropa det från hustaken!
- 1.4 K
- 10.8 K
- 21
med all galenskap i vårt drag till Belize pågår, älskar jag superlätta recept ännu mer än vanligt nyligen. ? Gilla, om jag inte kan gå från början till slut på 10 minuter eller mindre är jag inte intresserad. Slut.
eftersom jag känner många av er(er alla?) har otroligt hektiska liv pågår också, jag vet att du kommer att älska denna låga carb Cajun lax patty cake fritter watchamacallit thingy så mycket som jag gjorde!
också för att det är så. MYCKET. Läckra!
hemligheten med att göra dessa super läckra och mycket enkla lågkolhydratlaxkakor är den Hidden Valley Audrian Ranch Cilantro Lime dressing! Jag hade redan cajun laxpatties på min lista med recept att experimentera med snart, och när jag smakade det visste jag att Hidden Valley Bisexuell Ranch Cilantro Lime dressing skulle fungera bra som en sås för dem.
medan jag satte receptet tillsammans bestämde jag mig för att också kasta lite av Cilantro Lime dressing direkt in i den för att lägga till mer smak och fukt till min laxblandning.
normalt skulle jag lägga till lite majonnäs, en mängd kryddor och citron – eller limejuice, men att använda förbandet gjorde istället samma jobb-och lade till några fantastiska smaker för att starta!
När jag lagade en liten mängd för att testa den och se vad jag skulle behöva lägga till, blev jag förvånad över att de var perfekta som det är! Cilantro Lime dressing var så bra i det att jag inte behövde lägga till mycket extra kryddor – vilket gjorde dessa redan enkla cajun laxpatties till en riktig vinnare!
När jag hade kokat pattiesna försökte jag dem med förbandet för att se hur det skulle fungera. Jag förväntade mig fullt ut att behöva lägga till lite gräddfil eller färska örter för att göra det ännu bättre, men efter att ha provat dem tillsammans fann jag att förbandet perfekt kompletterade pattiesna som det är!
Jag är så van vid att behöva tinker med en produkt för att få den att smaka som jag vill, att det uppriktigt chockade mig att denna dressing var helt utsökt som en doppsås direkt ur flaskan. Jag kan inte vänta med att prova det som en marinad nästa!
krämig, fräsch, ljus, perfektion.
detta är ett bra recept för när du inte har gjort det till mataffären på ett tag, eller när du arbetar av dina skafferi ingredienser för ett drag eller resa som jag är! Eftersom laxen som jag använde i pattiesna är konserverad och rökt (som håller i flera månader i kylskåpet), och majoriteten av smaken kommer från cajun – kryddor och Hidden Valley Acibic Ranch Cilantro Lime dressing-du kan bokstavligen piska dessa låga carb cajun laxpatties upp när som helst stämningen slår.
Om du är som jag blir du beroende av dessa direkt och stämningen kommer att slå ofta!
krispiga på utsidan och anbud på insidan, dessa små buntar packa en enorm punch av kryddig, rökig, syrlig smak! Jag förutspår att dessa Cajun laxpatties kommer att bli en hit med alla, även kiddos om Hungry Jr.s kärlek till dem är någon indikation.
så se till att göra dessa keto vänliga cajun lax patties ASAP! Rapportera sedan tillbaka och låt mig veta vad du tyckte om dem!!!
Cajun lax Patties recept anteckningar:
många av er tog problem med det faktum att jag använde Hidden Valley Ranch i detta recept och jag vill ta itu med det. Som jag nämnde i en av kommentarerna är människor på olika platser i sin hälsosamma kostresa, och inte alla är lika fokuserade på pipiga rena ingredienser. Vissa börjar bara med att laga mat hemma, och att skära ut kolhydrater är svårt nog utan att göra varje enskild komponent i en maträtt från början för att se till att den inte innehåller MSG eller andra ingredienser som vissa av oss undviker som pesten.
För dessa människor är detta recept 1000% hälsosammare än de frysta pizzorna, ta ut Kinesisk mat eller heta fickor som de har levt på i flera år. Baby steg. Med det sagt, det finns många alternativ till HVR eller andra butiksköpta ranchförband att få – den här fick fantastiska recensioner i kommentarerna, och är till och med hel 30 vänlig – vilket förresten gör hela receptet hela 30 vänlig.
Skriv ut
beskrivning
dessa enkla och hälsosamma Cajun laxpatties kan göras på cirka 10 minuter – perfekt för de hektiska veckonätter! Lågkolhydrat, keto, atkins, glutenfri.
ingredienser
Scale1x2x3x
- 14 oz kan rosa lax, dränerad med ben bort
- 2 oz rökt lax (nova eller lox stil), grovt hackad
- 1 ägg
- 3 msk Hidden Valley Ranch Cilantro Lime dressing
- 1/3 kopp mandelmjöl
- 2 msk färsk persilja, hackad
- 1 tsk cajun krydda
- 2 msk avokadoolja (eller lätt olivolja) för stekning
instruktioner
- vispa ägg och koriander lime dressing i en medium skål.
- tillsätt lax, mandelmjöl, persilja och cajun kryddor och rör om försiktigt tills de kombineras.
- forma till åtta 2,5 tums patties.
- Värm oljan i en non-stick saute pan över medium värme.
- koka pattiesna (4 åt gången) i cirka 2 minuter per sida (eller tills de är gyllenbruna.)
- ta bort kokta patties på en pappershandduksfodrad tallrik och håll varm tills servering.
- servera med Hidden Valley Ranch Cilantro Lime dressing och kilar citron om så önskas.
anteckningar
ungefärlig näringsinformation per portion:
1 salmon patty = 141 calories, 10g fat, 1g net carbs, 12g protein
1 serving (2 patties) = 282 calories, 20g fat, 2g net carbs, 24g protein
2 Tbsp HVR Cilantro Lime dressing – 110 calories, 11g fat, 2g net carbs 0g protein
Leave a Reply