Lemon Pepper Chicken with Cream Sauce
Skillet chicken cooked with lemon pepper seasonings and servered with a cream sauce är en fantastisk enkel måltid. Det finns så många sätt att servera denna fantastiska middag.
Lemon Pepper Chicken
som du redan vet är vi besatta av citrus. Det är en så mångsidig frukt som fyller vår trädgård och kök året runt. Från cocktails till såser och matlagning äter och dricker vi citrus varje dag. Denna citronpepparkyckling är ett resultat av vår besatthet, särskilt när vi behöver en enkel middag. Allt kokt i en stekpanna, det här är en favoritmåltid som alltid träffar platsen. De ljusa och fantastiska smakerna i vår citronkrämsås är ett annat fantastiskt recept i sig. Du kan använda den på grönsaker, för doppning eller ägg. Ja, denna citronpepparsås är fantastisk på pocherade ägg, äggröra eller när som helst du behöver en frukost eller brunchsås.
Video: Skillet Chicken with Lemon Pepper Cream Sauce
servera den lågkolhydrat (Keto) eller med Pasta
När vi är riktigt hungriga serverar vi denna citronpepparkyckling med pasta. Det är ett nytt sätt att njuta av pasta och sås med ljusa smaker av citronsaft. Ibland har vi några skivor grillat bröd och bara doppa det i såsen medan vi äter kycklingen. Det finns många alternativ att njuta av detta som en lågkolhydrat eller rejäl måltid. Oavsett hur du tjänar det, garanterar vi att det kommer att vara på din vanliga rotation. Det är för lätt att inte vilja göra och smakerna gör att du längtar efter mer av citronpepparkrämsås. Om du har några citroner som ligger runt som behöver användas, gör såsen! Det är värt att göra en extra sats för att spara till senare. Du kommer inte ångra det.
Njut,
diane och todd
fler av våra Kycklingrecept här och Citrusrecept här.
Skriv ut recept
kyckling i citronpeppar gräddsås
ingredienser
för kyckling
- 2 pounds (910g) benfria kycklingbröst utan skinn , skivad tunn (eller kyckling lår)
- 2 matskedar olivolja eller smör
- salt
- svartpeppar
- (valfritt) rökt paprika , efter smak
- (valfritt) mald kummin , efter smak
för Citronpepparsås:
- 2 matskedar (30 ml) smör eller olivolja
- 4 vitlöksklyftor , malet eller krossat
- 3/4 kopp (180 ml) tung vispgrädde (inte samma som halv och halv)
- 1/2 kopp (120 ml) kycklingbuljong
- 2 teskedar (10 ml) Worcestershire sås
- skal av 1 medium citron
- 3 matskedar (45 ml) färsk citronsaft
- 2 teskedar citron peppar kryddor
- salt , to taste
- cracked black pepper , to taste
- 3 Tablespoons minced parsley , optional garnish
Instructions
-
Preheat oven to 400°F (205°C).
-
Season all sides of chicken with salt and pepper. (Valfritt) krydda med strö paprika och/eller mald kummin. Värm en stor ugnssäker stekpanna på medelhög värme. Tillsätt smöret i stekpannan och smälta. Tillsätt kycklingen och bryn båda sidor tills den är lättbrunad, cirka 2-3 minuter på varje sida.
-
när kycklingen är brunad, ta bort den från stekpannan. Sänk värmen till medium värme och smält de 2 matskedarna smör och rör om vitlök. Koka vitlök tills doftande. Tillsätt tung vispgrädde, kycklingbuljong, Worcestershire, citronskal, citronsaft och citronpepparkryddor. Vispa såsen tills den är helt kombinerad. Smaka på såsen och tillsätt ytterligare salt och peppar efter smak.
-
returnera kycklingbrösten till stekpannan. Placera stekpannan i ugnen och baka kycklingen i cirka 20-30 minuter, eller tills kycklingen är genomkokt (tidpunkten varierar beroende på kycklingens storlek och skär).
-
när kycklingen är genomkokt, garnera med valfri persilja. Servera kycklingen med citronsås över ris, pasta eller nudlar. Servera med kokt pasta, nudlar, ris, ångade grönsaker eller mjukt bröd för att suga upp all den läckra såsen!
Leave a Reply