under de senaste åren har alla pratat om kokosolja detta och kokosolja that…it är bra istället för olivolja, använd den som lotion, i smoothies etc. Men nu har alla pratat om MCT-olja. Så vi trodde att vi skulle lista skillnaderna mellan kokosolja och MCT-olja så att du kan förstå det lite mer.

Vad är kokosolja?

kokosolja: en olja som tillverkas genom att trycka på fettet från det vita ”köttet” inuti kokosnötmuttern

• kokosolja är fast vid rumstemperatur
• har en lång hållbarhet
• förmåga att motstå höga matlagningstemperaturer

Kokosoljans mättade fett består mestadels av triglycerider med medelkedja, eller MCT som vissa hävdar att din kropp hanterar annorlunda än de längre kedjiga fetterna i andra vegetabiliska oljor och mejeri.

andra fördelar är:

• det mättade fettet i kokosnöt kan öka ditt HDL eller ”bra” kolesterol
• MCT bearbetas i kroppen något annorlunda än andra dietfetter.
• Du är mer benägna att bränna bort sina kalorier än konvertera dem till kroppsfett.
• Kokosoljans antioxidantföreningar kan bidra till att minska risken för sjukdom.laurinsyra och monolaurin kan döda skadliga patogener som bakterier, virus och svampar.
• laurinsyra sänker kan skapa en mer gynnsam Total blodkolesterolprofil.fettsyrorna i kokosolja kan avsevärt minska aptiten, vilket kan leda till minskad kroppsvikt på lång sikt.
• kokosnötolja har en hög rökpunkt ungefär 350 kg

Vad är MCT-olja?

MCT står för triglycerider med medelkedja eller fettsyror med medelkedja. De är typer av fett som oftast härrör från kokosnötolja men ibland gjorda av palmolja eller en kombination av båda. MCT-olja är färglös, luktfri och förblir flytande vid rumstemperatur, vilket gör det till det perfekta fettet att lägga till mat, smoothies och kaffe för extra energi och hjärnförstärkande fördelar.

det finns flera typer av fettsyror i kokosolja, men endast fyra stammar av MCT:

• kapronsyra (C6)
• kaprylsyra (C8)
• kaprinsyra (C10)
• laurinsyra (C12)

(https://blog.bulletproof.com/what-is-mct-oil-vs-coconut-oil/)

det finns många hälsofördelar med att använda MCT-olja:

• ger snabb energi
• möjliggör skarpare hjärnfokus
• antibakteriella och antivirala egenskaper
• de är lättare att smälta än de flesta andra fetter
• vissa studier har visat att MCT kan hjälpa till i processen med överskott av kaloriförbränning, därmed viktminskning.
• främjar fettoxidation och minskat matintag.
• öka din ämnesomsättning

både kokosolja och MCT-olja har stora egenskaper och båda erbjuder ett antal positiva hälsofördelar. Kokosolja erbjuder den extra fördelen med laurinsyra som kan skapa en mer gynnsam Total blodkolesterolprofil.

Vill du lära dig mer om fördelarna med MCT oil? Vi hittade nyligen en bra artikel om Hometipsworld Network:”16 Fantastiska fördelar med MCT Oil”.