Share

Ibland är det okej att gå lite nutty – speciellt om det innebär att du tar upp ditt intag av mandlar. Native till Medelhavsklimatet, mandel är en stapelvara i en hjärt-hälsosam kost och ger många hälsofördelar. Dietist Laura Jeffers, med, RD, LD, hjälper till att packa upp detaljerna om denna näringsförpackade mutter.liksom många andra nötter är mandlar höga i fett, vilket tenderar att ge dem en dålig rap. Det är sant att de är höga i fett i allmänhet, men de är fyllda med hälsosamt enkelomättat fett.

bevis tyder på att enkelomättade fetter, som finns i Medelhavsdieten, har en positiv inverkan på din hjärthälsa.

varför omättade fetter är bra för ditt hjärta (och resten av dig)

om du läser näringsetiketten för mandlar kanske du märker att de är högre i fett än andra livsmedel du är van vid att konsumera. Var inte orolig över det här. Fettet i mandlar är omättat — även hälsosamt fett. Dessa fetter är bra för ditt hjärta eftersom de kan sänka ditt dåliga kolesterol och höja ditt goda kolesterol. Så om du försöker hantera ditt kolesterol är mandlar ett bra mellanmål.

och omättade fetter är inte bara bra för ditt hjärta. De ökar serotoninnivåerna under dagen, vilket i sin tur hjälper dig att sova bättre på natten. Mandlar är också höga i vitamin E, vilket hjälper till att avvärja infektion och öka ditt immunförsvar.

Om du tittar på din vikt eller försöker gå ner i vikt är en lockande fördel med mandel att de är en bra fiberkälla. Detta innebär att de hjälper dig att känna dig fylligare under en längre tid. En studie fann att personer som åt nötter minst två gånger i veckan var mindre benägna att gå upp i vikt än personer som inte hade nötter i kosten.

mängden fiber som finns i mandel är särskilt viktigt om du har typ 2-diabetes. Fibern i mandlar håller ditt blodsocker stabilare, vilket minskar risken för att blodsockret ökar.

hur många mandlar ska du äta för hjärthälsa?

men om du försöker skära ner på kalorier, var försiktig med mandel. Du behöver bara en liten handfull för att känna dig full av fibern i mandel. En kopp är cirka 530 kalorier. Så håll dig med ungefär ett uns-ungefär två dussin nötter-för cirka 160 kalorier. Ett sätt att visualisera en enda portion nötter är att föreställa sig att de täcker en 3-tums med 3-tums klisterlapp. Detta är en servering.

mandlar håller dig stark, för att de är chockfyllda med protein (med 6 gram protein i den en ounce serveringen).

många människor är förvånade över att lära sig att mandlar också hjälper till att bygga starka ben och tänder. Det beror på att mandlar har mer kalcium än någon annan mutter, med 75 milligram per uns. Calcium arbetar med D-vitamin för att bygga dina ben och hålla kroppens system igång med högsta prestanda. Så mandlar ger ett perfekt mellanmål efter träningen.

oavsett din anledning att nå för detta näringsrika mellanmål är mandlar ett hälsosamt alternativ.

Share

kolesterol fiber hälsosam kost friska fetter Medelhavsdiet mättat fett