i mitt hus älskar vi att göra grillat kött på helgerna (hur allt bra Chihuahuan!), men för att inte bara äta kött och tortillor gillar jag också att steka några grönsaker som sparris, svamp och zucchini. Idag lär jag dig hur man förbereder en superlätt marinad för kött och grönsaker, du kommer att lysa i din nästa stek.

hur man marinerar kött och grönsaker för rostning?

portioner: 2 marinader förberedelse: 5 minuter

mitt första tips: Använd förseglingsbar. De är superpraktiska eftersom du inte smutsar köket, du lägger bara allt i påsen, du lägger dem i kylskåpet och du går runt dem varje gång du kommer ihåg, så köttet och grönsakerna marineras utan att slåss, utan att röra någonting och det är med en utsökt smak.

andra tips: lämna marinering från en natt innan. Så det kommer att ta mycket mer smak, ju längre du lämnar det marinera desto bättre, om du inte har tillräckligt med tid att lämna det marinera ett par timmar är bra.

gratis ladda ner appen från Laura recept i en vecka och känner till våra menyer hälsosamma, enkla och ekonomiska.

ladda ner nu

vi ska förbereda 2 olika marinader: en för köttet (min pappas recept) och en annan för de grönsaker du vill steka, de är superlätta, ekonomiska och med ingredienser som du säkert har hemma.

i det här fallet marinerade jag sparris, svamp (baby portobello) och zucchini, men du kan använda de grönsaker som du gillar mest rostade, marinaden ser bra ut med allt.

lägg sedan helt enkelt allt på grillen så är du klar! det är inte nödvändigt att lägga till mer kryddor eller något, så det är gott.

Njut av en familj söndag! Kom ihåg att skicka mig dina foton eller tagga mig på instagram,

Jag har också en annan video om hur man marinerar kycklingen för rostning, du kan se receptet här.

missa inte min Youtube-video för att se fler tips friska:
<h

marinade för grill

hur man marinerar kött och grönsaker för att grilla?

4.8 de 10 votos

Imprimir Pin

Plato: Platillo Principal

Cocina: Mexicana

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minuter

ingredienser

Marinade för kött

• 1/2 kopp sojasås
• 1/2 kopp worcestershire sås
• peppar

Marinade för grönsaker

• 2 vitlöksklyftor
• salt till smak
• olivolja

utveckling steg för steg

kött

• Lägg alla ingredienser i marinaden för köttet i en förseglingsbar påse och lägg köttbitarna och stäng.
• han lägger sin väska i kylskåpet och vänder ständigt

grönsaker

• Lägg ingredienserna till de marinerade grönsakerna i en återförslutningsbar påse, tillsätt grönsakerna du vill marinera och stäng.
• skaka påsen lite för att blanda upp allt.
• Mete al refri y voltea constantemente