en enkel chia ägg ersättare är ett bra substitut att använda i din vegan bakning! Lär dig hur du gör en med denna steg för steg handledning.

När du eliminerar ägg från din kost ändrar det inte bara dina Frukostalternativ utan det ändrar också hur du bakar.

Tack och lov finns det flera alternativ för veganska äggbyte. Ett av de enklaste sätten att göra en äggbyte är att göra ett chiaägg.

Vad är en chia ägg ersättare?

ett chiaägg är helt enkelt tillverkat av vatten och hela chiafrön. När de väl har kombinerats blir de gelatinösa, ungefär som ett äggs konsistens. Chia ägg fungerar bra för att binda bakverk tillsammans.

hur smakar ett chiafröägg?

det har verkligen inte mycket smak alls! Det smälter in i dina bakverk, och smaken är verkligen inte detekterbar. Om du inte vill kunna se chia frön, kan du överväga vita chia frön snarare än de vanliga svarta chia frön.

behöver chia frön slipas upp innan du använder?

Nej, det gör de inte! Du kan använda hela chiafrön för att göra ett chiaägg.

Hur gör du en chia frö ägg ersättare?

det är väldigt enkelt!

ta bara en matsked chia frön och lägg dem i en liten skål eller kopp.

tillsätt 3 matskedar vatten och vänta i ca 5 minuter tills det blir en gel. Fortsätt sedan och använd det i ditt recept, precis som du skulle göra med ett vanligt ägg.

titta på videon nedan för att se hur konsistensen av denna chia frö ägg ersättare ska se ut:

avslöjande: detta inlägg innehåller affiliate länkar:

5 från 2 Röster

Print

hur man gör en chia ägg.

var kan du hitta säkra chia frön?

Om du har en nötallergi vet du att det kan vara svårt att hitta säkra frön som inte är förorenade med jordnötter eller trädnötter. Du kanske vill prova Gerbs allergivänliga livsmedel, som är säkra från topp 12 matallergener. De har en mängd chia frön som finns här.