Hemlagad varm chokladrecept
- dela
- Tweet
- Pin
den mysigaste, mest utsökta hemlagad varm chokladrecept tar bara 5 minuter att förbereda! Kom in från snön och värm upp med en rik, dekadent sipp av denna krämiga, choklad, lätt varm kakao. Glöm inte marshmallows eller vispad grädde på toppen!
det bästa hemlagade receptet för varm choklad
barndomsminnen skulle inte vara komplett utan massor av små händer som griper varma muggar av den här enkla hemlagad varm choklad! Att stapla marshmallows på toppen, göra berg av vispad grädde och sitta vid elden när tårna tinar-det här är vinterens väsentligheter. Bäst av allt har du förmodligen allt du behöver för att göra en liten sats av denna kakao just nu. Ta din mjölk, choklad, kakao och socker, för det här är ungefär så enkelt som det blir!
vad är skillnaden mellan varm choklad och varm kakao?
dessa termer används ofta omväxlande, men det finns faktiskt en skillnad mellan varm choklad och varm kakao. Varm kakao tillverkas vanligtvis med kakaopulver, mjölk och socker. Dessa små paket med Swiss Miss mix är perfekta exempel på varm kakao-inte varm choklad. Varm kakao är vanligtvis krämig, söt och lätt, men kan saknas i en rik chokladsmak.
varm choklad är däremot bokstavligen smält choklad som kombineras med mjölk. Du behöver ofta inte lägga till socker, eftersom chokladen redan har socker i den. Resultatet är en tjock, rik, dekadent dryck som vanligtvis är mer choklad än varm kakao. Det är som den vuxna, vuxna versionen av varm kakao!
Creamy Hot Chocolate Recipe
kalla det varm kakao eller kalla det varm choklad-detta krämiga hemlagade recept för varm choklad är det bästa receptet för varm choklad perfekt kombination av de två klassiska dryckerna! Du använder både choklad och kakaopulver för den perfekta balansen mellan krämiga, släta och rika smaker i varje mugg. Det är perfekt eftersom du enkelt kan justera mätningarna för en liten sats som bara Serverar 1 eller 2, eller multiplicera ingredienserna för att piska upp en större kruka.
Om jag serverar det till mina pojkar väljer jag en sötare, mildare choklad (som en Hersheys bar eller mjölkchokladflis), medan vuxna vanligtvis föredrar den rikare, mindre söta smaken av semisweet eller mörk choklad. Och om du verkligen vill amp upp och göra detta till en vuxen dryck? Spika den med lite whisky, bourbon eller rom. Ho ho ho…dessa kommer att bli några mycket lyckliga helgdagar för Santa!
hur man gör hemlagad varm choklad med chokladchips
När du har dragit ihop dina ingredienser, kommer denna hemlagade heta chokladkaka att vara en bra lösning för dig chokladreceptet är klart för marshmallows på cirka 5 minuter. Här är vad du behöver:
ingredienser
- Choklad eller choklad Chips: välj en bar med mörk eller semisweet choklad för en rik smak; använd mer mild mjölkchoklad för kiddos. Om du har choklad chips i ditt skafferi, de kommer att fungera, för!
- kakaopulver: jag gillar det osötade bakkakaopulvret som gjorts av Hershey ’ s, men något liknande märke kommer att fungera.
- mjölk: jag använder 2% mjölk.
- vanilj extrakt: för smak.
- socker: använd tillräckligt för att passa din smak.
- Salt: bara en nypa! Det får inte din dryck att smaka salt, men balanserar sötma och tar fram de rika smakerna.
Steg 1: värme ingredienser
kombinera alla ingredienser i en kastrull på låg värme. Koka inte. Rör om tills chokladen smälter, sockret löses upp och drycken når önskad temperatur.
steg 2: servera
häll den heta kakao i muggar och låt din familj och vänner stapla på toppningarna! Runt här är det alltid en utmaning att se vem som kan lägga till de flesta marshmallows eller den högsta högen med vispad grädde.
Ställ in en varm chokladkaka
För en rolig och festlig julfest eller bara en speciell eftermiddag behandla med barnen, sätt upp en varm chokladkaka och låt var och en av dina gäster anpassa sina egna muggar. Här är några bra alternativ att servera med hemlagad varm choklad:
- vispad grädde
- Marshmallows
- choklad spån, choklad lockar, eller miniatyr choklad chips
- kanel för damning
- strössel
- pepparmynta pinnar eller godis käppar för omrörning
- Whisky, bourbon eller rom för vuxna att spika sina drycker
- Pretzels eller andra salta snacks
- lite smör cookies eller shortbread för doppning
- li>
- pepparkakor eller utskurna sockerkakor
receptvariationer
- pepparmint varm choklad: lägg till en droppe eller två pepparmintextrakt. Det här är riktigt starkt, så börja med en liten mängd och Lägg till mer (långsamt), efter smak.
- Mocka: Lägg till kaffe i varm choklad och gör din egen hemlagade mocka.
- mjölkalternativ: du kan använda vilken mjölk du har till hands-inklusive mandelmjölk, skummjölk, helmjölk eller till och med tung grädde. Tjockleken och rikheten på din mjölk kommer att påverka den krämiga strukturen på din varma choklad.
- Om du inte har en chokladkaka kan du ersätta med chokladflis.
- Small Batch Hot Chocolate: skär alla ingredienserna i hälften och gör bara tillräckligt med detta hemlagade varma chokladrecept för en!
- mikrovågsugn: värm blandningen i mikrovågsugnen tills chokladen smälter och mjölken värms igenom. Låt det inte koka. Rör bara var 30: e sekund eller så för att förhindra att chokladen brinner.
Tips för det bästa hemlagade varma Chokladreceptet någonsin
- välj en högkvalitativ mörk eller semisweet choklad för den bästa, rika smaken. Jag gillar Lindt 78% mörk choklad. Choklad chips kommer också att fungera!
- Använd 2% mjölk (eller till och med helmjölk eller grädde) för den jämnaste, krämigaste smaken och konsistensen.
- värm den varma chokladen över låg värme – låt den inte koka-och vispa ofta för att hjälpa ingredienserna att lösa upp och kombinera.
- justera mängden socker som passar din smak. Om du vill ha en mindre söt varm choklad, skär sockret i hälften. Om dina barn gillar en sötare drink, lägg till mer socker.
fler chokladrecept som du kommer att älska
- Chewy Chocolate Chip Cookie Bars
- chokladmuffins
- Chocolate Chess Pie
- Claudias easy Triple Chocolate Cake
hemlagad varm chokladrecept
Ingredients
- 2 ounces chocolate or about ¼ cup of chocolate chips (use dark or semi-sweet for a richer flavor)
- 2 tablespoons unsweetened cocoa powder
- 2 cups milk (I use 2%)
- ½ teaspoon vanilla extract
- ¼ cup sugar (or more or less, to taste)
- ⅛ teaspoon salt
- Optional pålägg: vispad grädde, marshmallows, rakad choklad
instruktioner
-
kombinera alla ingredienser i en kastrull på låg värme. Rör om hela tiden tills chokladen smälter, sockret löses upp och drycken når önskad temperatur.
-
häll i en mugg och garnera med önskade pålägg.
anteckningar
- välj en högkvalitativ mörk eller semisweet choklad för den bästa, rika smaken. Jag gillar Lindt 78% mörk choklad. Choklad chips kommer också att fungera!
- Använd 2% mjölk (eller till och med helmjölk eller grädde) för den jämnaste, krämigaste smaken och konsistensen.
- värm den varma chokladen över låg värme – låt den inte koka-och vispa ofta för att hjälpa ingredienserna att lösa upp och kombinera.
- justera mängden socker som passar din smak. Om du vill ha en mindre söt varm choklad, skär sockret i hälften. If your kids like a sweeter drink, add more sugar.
Leave a Reply