gör dina egna hemlagade frukt Popsicles
friska hemlagade frukt popsicles gjorda med fem ingredienser eller mindre! Fyra läckra recept att välja mellan, jordgubbe, vattenmelon, citron och kokosnöt. En lätt och uppfriskande behandling som hjälper dig att svalna från värmen.
det finns inget som att njuta av hemlagad frukt popsicles på en varm dag. Problemet med den köpta typen är att de vanligtvis innehåller majssirap med hög fruktos och artificiella smaker. Inte dessa! Alla mina popsicle recept är 100 kalorier eller mindre och gjorda med bara naturliga sötningsmedel!
varmt väder betyder att vacker mogen frukt börjar dyka upp på den lokala marknaden. Med så många val bestämde jag mig för att göra fyra receptvariationer. Jag hoppas att du har lika roligt att skapa dessa frysta godis som jag gjorde. Nästan vad som helst kan frysas, så ta dina favoritingredienser och låt oss leka!
att göra hemlagad frukt popsicles är ett roligt sätt för barn och vuxna att experimentera i köket. Det är också ett enkelt sätt att lägga till mer näringsämnen till din dag utan att använda raffinerat socker.
formar
Popsicle making technology har imponerande Avancerat sedan jag var barn. Företag som Zoku har kommit med smarta prylar. Konsumenterna har också blivit imponerande kreativa med former, karaktärer och till och med ljussablar! Jag bestämde mig för att dike min gamla skola plast contraption för en något uppdaterad Norpro Ice Pop Maker som jag hittade på Amazon.
frukt
Jag gillar att puree naturligt sötad frukt med citron eller lime för viss surhet för att minska den alltför isiga strukturen. Fruktjuice som apelsin, citron, guava, druva eller äpple gör de mest pålitliga popparna som tenderar att smälta långsammare. En kombination av puree och juice blandad fungerar också för att införa olika smaker. För att lägga till textur och visuell överklagande kan du hugga små eller tunt skivade bitar av frukt som vattenmelon, jordgubbe, mango, ananas eller kiwi.
Creamy Popsicles
lägga till yoghurt för protein och probiotika för matsmältnings hälsa skapar en naturlig krämighet som lägger till en smidig textur. Renade bananer med saften kan också skapa en mjuk bit. Osötad kokosmjölk ger en krämig popsicle-konsistens med en subtil söt smak. Blandning eller blandning av juice, hel frukt och något krämigt ger också en konsekvent krämig popsicle.
Frystid
beroende på ingredienserna behövs minst 4 till 6 timmar för att vrida delarna från vätska till fast ämne. Övernattning frysning är den säkraste insatsen, och något att se fram emot nästa dag!
fyra olika smaker
- Peach Strawberry yoghurt Popsicles
- Minty vattenmelon Popsicles
- Blackberry Lemon Popsicles
- Orange Mango Coconut Popsicles
varje Popsicle hs en distinkt smak och konsistens. Faktiskt, James sa till mig ” mamma dessa är smaskiga! Jag älskar popsicles.”Det är en mamma vinna! Jag älskar att jag kan göra något som min familj kan njuta av som är hälsosamt, och de skulle inte ens veta det. Min son tycker om att göra nya smaker med mig, så det är ett bra sätt att binda ihop och lära barnen om att äta mer frukt varje dag.
med lite kreativitet kan du ta hälsosam frukt, juice, yoghurt och mjölk och förvandla dem till läckra hemlagade frysta popsicles. Eftersom min popsicle mögel har tio fläckar, gillar jag att lägga till olika smakkombinationer genom att justera receptstorleken, så vi har variation när begäret slår.
Vi har kommit långt från Otter Pops, och jag mår alltid bra med att erbjuda en av dessa friska popsicles till min familj. För att förhindra att det oundvikliga smälta popsicle-droppet gör en total röra, klippte jag en liten slits i botten av en muffinsfoder och placerade popsicle-pinnen genom botten för att fånga saften. Det har räddat oss några gånger från några oönskade mässor!
fler popsicle recept
- kryddade Chai Latte Popsicles
- ananas Chia Frö Popsicles
- Vegan Strawberry Popsicles
Hur fryser popsicles?
en grundläggande egenskap hos flytande lösningar är att öka deras koncentrationer av upplösta fasta ämnen kommer att sänka deras fryspunkter. Det innebär att tillsats av ingredienser som socker, salt, mineraler, frukt, proteiner i en lösning ökar tiden som krävs för att frysa produkten och behovet av lägre temperaturer att frysa noggrant. Vid frysning av en juice popsicle fryser vattnet först vid 0 C. fruktjuicen fryser dock aldrig helt, och den kommer att förbli isig och slushy om inte temperaturen ligger långt under 0 C. Detta är önskvärt för popsicles så att de smälter snabbare i munnen och inte är lika svåra att bita!
Pin detta recept för att spara till senare
Pin detta
friska hemlagade frukt Popsicles
Ingredients
Peach Strawberry Yogurt Popsicles
- ▢ 3 cups strawberries, pureed to 1 ½ cup
- ▢ 3 dl persikor, skalade och skivade, mosad 1 ½ cup
- ▢ 2 msk honung uppdelad
- ▢ ⅔ kopp vanilj grekisk yoghurt
Minty Vattenmelon Popsicles
- ▢ 3 dl vattenmelon skivor, uppdelad
- ▢ 1 msk färsk mynta blad
- ▢ 1 ½ dl kokos vatten
- ▢ 2 msk lime juice
- ▢ 1 tablespoon honey
Blackberry Lemon Popsicles
- ▢ ⅔ cup lemon juice, plus zest from lemons
- ▢ 2 ½ cups vanilla greek yogurt
- ▢ 2 ½ cups blackberries
- ▢ 2 ½ cup mixed berry Greek yogurt
Orange Mango Coconut Popsicles
- ▢ 4 cups mango, divided
- ▢ 2 cup coconut milk, whisked and divided
- ▢ 3 msk apelsinjuice
- 3 msk honung
instruktioner
Peach Strawberry yoghurt Popsicles
-
I en mixer, puree jordgubbar med fyra teskedar honung sedan åt sidan. Ren mixer, puree skivade persikor med två teskedar honung, lägg åt sidan.
-
lager popsiclesna enligt följande; 2 teskedar jordgubbar puree, 1 tesked yoghurt, 2 teskedar persika puree och upprepa. Gör en frukt puree ditt sista lager.
-
tryck på formen på disken för att se till att alla lager löser sig. Använd en liten sked för att dra vertikalt från botten till toppen av formen några gånger för att skapa ett virvlat mönster.
-
tryck försiktigt på formarna på bänkskivan för att ta bort eventuella luftbubblor. Sätt i popsicle-pinnarna och frys sedan i minst 6 timmar eller över natten.
Minty Watermelon Popsicles
-
I en mixer, puree 2 sugkoppar tärnade vattenmelonbitar, mintblad, kokosnötvatten, limejuice och honung. Skär de återstående vattenmelonskivorna i vattenmelonskivor i kuber på en tum.
-
dela jämnt den tärnade vattenmelonen i formarna och knacka ner dem till botten.
-
rör om popsicle-blandningen och dela den jämnt mellan popsicle-formarna.
-
sätt i popsicle-pinnarna, om den inte stannar på plats, använd en bit tejp för att hålla dem på plats. Frys i minst 6 timmar eller över natten.
Blackberry Lemon Popsicles
-
I en medelstor skål vispa ihop citronsaft, zest och vaniljyoghurt, lägg åt sidan.
-
Puree björnbär och blandad bäryoghurt, avsatt.
-
lager popsiclesna enligt följande; 1 Matsked citron, 1 matsked björnbär, upprepa. Virvla lager om så önskas.
-
tryck försiktigt på formarna på bänkskivan för att ta bort eventuella luftbubblor. Sätt i popsicle-pinnarna och frys sedan i minst 6 timmar eller över natten.
Orange Mango kokosnöt Popsicles
-
Puree 3 koppar mango skivor, 1 CGG kokosmjölk, apelsinjuice och honung.
-
skär de återstående 1 kopp mangoskivorna i kuber på kuben. Dela dem jämnt mellan popsicleformarna.
-
tillsätt 3 matskedar mango kokos blandning, försiktigt knacka mögel på disken för att se till att vätska fyller i tärnade mango utrymmen.
-
Lägg till 1 matsked kokosmjölk eller tills formen är fylld. Sätt i popsicle-pinnarna och frys sedan i minst 6 timmar eller över natten.
receptvideo
utrustning
anteckningar
- ta bort popsicles från formar: kör formarna under varmt vatten i tio till femton sekunder. Ta långsamt och försiktigt bort varje popsicle. Om popsiclesna förblir i formen, kör dem under det varma vattnet i några sekunder, se till att inte smälta popparna.
- Receptutbyte: varje recept gör cirka 10 popsicles, beroende på storleken och formen på dina formar. Justera batchstorlekar i enlighet därmed.
vill du spara detta recept?
skapa ett konto Spara enkelt ditt favoritinnehåll, så du glömmer aldrig ett recept igen.
registrera dig nu
försökte detta recept?
Tag @jessica_gavin på Instagram. Jag skulle gärna se hur det visar sig!
tagg @jessica_gavin
Leave a Reply