Articles

Essex

2018 Bästa nya Restaurang Yankee Magazine 2019 CT Magazine bästa restauranger i CT2019 stigande kock stjärna Colt Taylor CT Magazine

foton av winter caplenson

Passion, kärlek och innovation bränsle vår vision att få en full spektrum upplevelse för våra gäster. Vi värdesätter grunden för fransk teknik med ett modernt tillvägagångssätt för klassiskt amerikanskt kök.

Upplev Modern amerikansk mat som hämtar inspiration från land, hav och djupa arv i Connecticut River Valley, tillsammans med en legion av internationella smaker. Essex markerar övergången mellan gamla New England charm och exklusiva elegans; en tid som kräver förfriskning och föryngring. Genomsyrad av det rika arvet i Connecticut River Valley, landet infunderar vår kulinariska vision med de färskaste lokala produkterna som finns tillgängliga från gård och hav. Vi uppmanar traditioner från hela världen, liksom avantgarde att representera både det nostalgiska och det moderna genom progressiva tolkningar av tidlösa rätter.