en timme norr om San Francisco, alla livets största avlat-vin, mat, avkoppling och äventyr — kan vara upplev allt på en gång i Napa Valley, en av de bästa vinlandsdestinationerna i världen.

trettio miles lång och fem miles bred, denna lilla bit av himlen är hem för mer än 500 vingårdar i hela en samling av sex pittoreska städer: Napa, Yountville, Oakville, Rutherford, St.Helena och Calistoga. Var och en har sin egen personlighet och platser att upptäcka; från Napas urban wine trail till Yountvilles berömda fina middagar till Calistoga ’ s avgiftande varma källor, det finns något för alla typer av resenärer, oavsett om du är oenofil, foodie, adventurist eller egenvård aficionado.

det finns inte heller en dålig tid att besöka för att besöka Napa Valley. Medan September och oktober är de mest trafikerade och varmaste månaderna, erbjuder chansen att uppleva den årliga druvskörden i aktion, vintermånaderna har sin egen överklagande. Det är tyst, uncrowded och inte för kyligt med temperaturer som oftast hänger på 50-och 60-talet. Plus, många Hotell erbjuder svåra att slå lågsäsongspriser. Din bästa chans att regna är på våren, men de blommande fälten med ljus, gul senap gör det också till en av de mest Instagram-värdiga årstiderna att planera en resa.

För när du bestämmer dig för att packa dina väskor och betala Napa Valley ett besök, har vi sammanställt den perfekta resplanen för första gången besökaren, som täcker alla ”måste göra” över en lång weekendresa.

Dag 1

vin och äta ombord på ett tåg

med tillstånd av Louis M. Martini Winery / Kristen Cropper

Du kan inte besöka Napa Valley utan en resa till några av områdets mest historiska och berömda vingårdar där denna stora vinregion började sätta sin prägel på världen. Det bästa sättet att göra detta är att gå ombord på Napa Valley Wine Train för deras Quattro Vino Legacy Tour. Denna sex timmars resa ner Napas motorväg 29 är en av de bästa turerna runt; det tar dig hela vägen tillbaka till pre-förbud och 1800-talet för en snabbkurs i Napa Valley historia. Resan har vacker utsikt från en renoverad, Antik järnvägsvagn, en fyrrätters gourmetmåltid och stannar för vinprovningar på Robert Mondavi, Charles Krug (Napa Valley äldsta vingård) och V. Sattui vingårdar.

Om du bestämmer dig för att ta den självstyrda vägen genom att köra dig själv eller hyra en förare, är några andra historiskt betydelsefulla vingårdar att tänka på Merryvale Vineyards, Inglenook och Stag ’ s Leap Wine Cellars. Och gör en punkt att stanna vid den historiska Louis M. Martini Winery för att beundra det nyrenoverade utrymmet medan du smuttar.

utforska Downtown Napa

artighet av Fieldwork Brewing

tåget kommer att släppa dig i Napa, inom gångavstånd till centrum. Promenera över till Oxbow Public Market, där du kan handla från en myriad av lokala leverantörer för souvenirer och presenter, Som lokalt tillverkade olivoljor eller sprit från Napa Valley Distillery. Du kan också ta ett mellanmål före middagen-tänk, ostron från Hog Island Oyster Co., en mini Söt s ’mores eller choklad sammet cupcake från Kara’ s Cupcakes, eller organisk glass från tre tvillingar, i smaker som mocka skillnad och Land av mjölk och honung. Törstig? Ta en pint på Fieldwork Brewing Company.

nästa, korsa över den första St. bron till huvuddelen av centrala Napa. Här kan du stanna vid ett av de många vinprovningsrummen, vinbarerna eller restaurangerna för Happy Hour. Vi älskar Cadet, Carpe Diem, och Compline vinbarer för drycker före middagen. Boka en middag på Napa Riverfront på den berömda Morimoto eller den romantiska franska bistro Angele. Om du vill ha en sängfösare, Silo ’ s, också på Napa Riverfront, har levande musik nästan varje natt.

Stay

med tillstånd av Facebook: The Westin Verasa Napa

boka ett hotellrum i centrala Napa så att du kan överge din bil för dagen. Westin Verasa Napa ligger tvärs över gatan från vin tågstationen, medan Andaz Napa är i hjärtat av centrala Napa aktivitet.

dag 2

tillbringa din andra dag utforska städerna som sätter ”dalen” i ”Napa Valley.”De små städerna Yountville, Oakville, Rutherford, St.Helena och Calistoga kallas av lokalbefolkningen som ”UpValley”, så använd den termen om du vill smälta in.

frukost i Yountville

med tillstånd av Bouchon Bakery

till frukost, chef Thomas Kellers berömda Bouchon Bakery i Yountville för bakverk och espresso. Troligtvis kommer det att finnas en linje ut genom dörren, men det rör sig snabbt. Om du vill dubbla ner kan du gå till Mini Model tvärs över gatan. Detta är en mindre plats för det lokalt hyllade Modellbageriet. Hämta den engelska muffinsen. Det är så bra att Oprah Winfrey faktiskt har dem flugit in till henne.

besök en Boutique Winery

med tillstånd av Sequoia Grove Winery/Dakota Moffitt

eftersom du besökte några av de äldsta, största och mest populära vingårdarna på Dag 1, boka tid på en butik eller familjeägd vingård nästa och jämför erfarenheter. En boutique vingård kan betyda flera saker: en mer personlig upplevelse (ibland med vinmakaren eller ägaren), mindre folkmassa och super primo-viner (särskilt cabernet sauvignon, som Napa Valley är mest känd för). Några av våra favorit familjeägda och boutique vingårdar att besöka UpValley är Goosecross källare, Stewart källare, och Cliff Lede Vineyards i Yountville, Turnbull vinkällare i St.Helena, och Staglin Family Vineyard i Rutherford. Också i Rutherford är det familjeägda Sequoia Grove Winery, där en mängd olika provsmakningsupplevelser väntar. Lägg till en säsongsost och charkuteriplatta till din provsmakning på uteplatsen under de varmare månaderna så är du klar.

Lunch på Gott ’ s Roadside

med tillstånd av Gott ’s Roadside

för lunch, fortsätt norrut och dra över på den ursprungliga Gott’ s Roadside-platsen i St.Helena. Tidigare Taylors automatiska uppfriskning, när Gott tog över, behöll de den gamla 50-talsbyggnaden, nu ett Napa Valley landmärke. Det kan finnas en linje här också, men hamburgare och skakningar är en kan inte missa. Gott ’ s ligger vid porten till St.Helenas charmiga huvudgata, så du kan gå din måltid efteråt med lite fönstershopping i de lokala butikerna.

koppla av och ladda i Calistoga

med tillstånd av Calistoga Motor Lodge Moonacre Spa

för den större delen av eftermiddagen, kör de åtta milen från St.Helena till Calistoga för lite spa-tid. Denna knäppa, lilla stad är mest känd för sitt helande mineralvatten från naturliga varma källor, plus lera bad som gör din hud så slät som en nyfödd. Boka tid för en spa-behandling i förväg; det finns så många lokala spa att välja mellan, från super luxe resorts som Indian Springs och Solage till mer intima och klassiskt reparativ flyr på Moonacre Spa och Golden Haven Hot Springs.

Om du har lite tid efter, ta en promenad ner Calistoga Huvud drag Lincoln Avenue och ta en Happy Hour cocktail på Sams Social Club eller en pint på Calistoga Inn Restaurant & bryggeri.

Ät på en världsberömd Restaurang

med tillstånd av Acacia House

för din sista kvällsmat på resan, gå stort och boka på en av Napa Valley finaste restauranger från en hyllad kock. I Yountville, välj från Michael Chiarello ’ s Bottega, eller Thomas Kellers the French Laundry (om du kan komma in och pengar är inget problem) eller Ad Hoc. St. Helena har Christopher Kostow ’ s restaurangen på Meadowood och Charter Oak, Chris Cosentinos Acacia House och Charlie Palmers Harvest Table. Var du än hamnar kommer du inte att lämna hungrig eller besviken.

Stay

med tillstånd av Facebook: The Wine Country Inn & stugor

boka ett hotell UpValley för den andra natten av din resa. För en sann vinlandsresa bland vinstockarna, snag ett rum på det intima Wine Country Inn; för något mer modernt och bekvämt, Kolla in Wyddown Hotel på St.Helenas huvudgata.

dag 3

ta flyg i en luftballong

med tillstånd av Facebook: Napa Valley Balloons

planera dina resplaner hem senare på dagen så att du har tid för en sista hurra. En av Napa Valley mest eftertraktade äventyr är en soluppgång luftballong rida över vinstockar. Vi lovar att 6 am wake up call är värt det. Glöm inte kameran!

kolla in ballonger ovanför dalen, Napa Valley Aloft och Napa Valley Balloons, Inc. att schemalägga ditt flyg, som ofta inkluderar en frukost efter flygning med mousserande vin.

— Möt kockarna bakom några av Napa Valley bästa restauranger-

— Chillin’ i Calistoga – de bästa ställena att rensa huvudet i norra Napa Valley —

författare

Jess Lander

Jess Lander är en frilansande vin -, mat-och reseförfattare baserad i Napa Valley och utforskar allt Kaliforniens vinland. Följ henne på Instagram på @willwrite4wine för att få Napa och Sonoma #travelinspo.