många tror att vara vegan, du måste spendera biljoner dollar på Whole Foods. Det kunde inte vara längre från sanningen. Jag gör 90% av min shopping på Kroger, precis som alla allätare. Jag ska inte ljuga, Whole Foods (eller Rainbow Blossom) är det perfekta stället att få de nödvändigheter som Vegenaise, Daiya cheese eller de Dr McDougalls soppskålar som är perfekta för arbetstidsluncher som du bara inte kan hitta på Kroger eller Wal-mart. Men för dina dagliga behov är Kroger mer än tillräckligt. Och de kommer bara att bli bättre härifrån!

Även om vissa etikettläsning fortfarande krävs, har Kroger börjat markera många av sina produkter ”vegan”, bara lägga till de hundratals grymhetsfria produkter som de alltid har haft, vilket ger konsumenterna möjlighet att göra mer etiska val. Vill du ta en promenad? Här är bara några saker du kanske inte har känt var så lätt tillgängliga…

brödprodukter … nästan alla Kroger varumärke bagels (allt, blåbär, kanel russin) och de flesta, om inte alla Thomas Bagels är vegan, liksom Krogers ”värde” varumärke vete och vitt smörgåsbröd.

behöver du något att sprida på dina rostade bagels eller bröd? Prova Earth Balance”buttery spread”. Det smakar inte annorlunda än margarin, och alla jag känner som har provat det har älskat det. Den kommer i ”original”eller ”soy free”. Plus det har Omega-3 som är bra för din hjärna!

Vill du prova något annat än den slemförpackade komjölken med din spannmål? Det finns faktiskt fler alternativ för icke-mejeridrycker! Sojamjölk är inte den enda. Det finns Havre, hampa, mandel, hasselnöt, kokosnöt och rismjölk. De flesta av dessa produkter är djurfria. Kolla bara paketet för att se om det är vegetarian eller vegan. De flesta kommer att säga det. Om inte, bara Google det på din smarta telefon! Det är vad de är för! Icke-mjölkmjölk varar längre, och de flesta är berikade med vitaminer, inklusive kalcium. Dessutom gillar jag variation, så jag brukar byta upp den för vilken mjölk som säljs just nu.

Craving lunchtid soppa på vintern? Prova Amys ekologiska soppor. De gör det soppa-er lätt (jag kunde inte hjälpa det!) för dig att ta och gå, eftersom 90% av dessa är vegan och är märkta första på ingredienslistan om de är. De har försäljning på dessa hela tiden, så Lager upp när de gör. Mina favoriter är” No Chicken Noodle ”och” Split Pea”, båda med låg fetthalt. De har också fantastiska linssoppor. Jag har inte träffat en jag inte gillade. Och om du är en soppa och smörgås, finns det ingen brist på ”deli kött” alternativ som smakar bra staplade mellan sallad, lök, pickles, tomater, avokado eller vad du än vill kasta in där. Tofurkys Hickory rökt ”kalkon” skivor är fantastiska. Jag kunde, och göra, äta dessa själva. Ett annat alternativ är Lightlife ’ s Smart Deli, Roast Turkey Style.

När det gäller middag är ingenting lättare än stek. Lightlifes smarta remsor, Chick ’ N Style Strips sauterar perfekt med en påse frysta grönsaker, vilket är en av de bättre sakerna Kroger har börjat erbjuda. De ärbär mer helt naturliga frysta grönsaker, utan tillsatta konserveringsmedel. Och det har gjorts flera studier för att visa att frysta grönsaker ofta är mer näringsrika än färska, på grund av att näringsämnen försämras direkt efter att de har plockats. Så känn dig inte dålig om du har bråttom!

söt tand fick tag på dig? Du har ungefär ett dussin soja och kokosmjölk Glass smaker att välja mellan. För att inte tala om glasssmörgåsar och frysta fruktbarer. Och vem kan glömma Oreo? Ja, tro det eller ej, de är faktiskt vegan! De kanske inte är friska men de är djurproduktfria.

sist men absolut inte minst, du har det viktigaste avsnittet … producera! Du behöver inte vara nutritionist för att veta vikten av att äta en mängd olika frukter och grönsaker varje dag. Och titta på de vackra färgerna! Jag måste säga, Kroger har verkligen intensifierat sina produkter och organiska avsnitt, som bara visar, dina val spelar roll. Ser du en veggie du inte känner till? Var inte rädd!! Ta tag i det, slå upp ett recept på Vegweb.com, och dyka in i köket! Du kanske hatar det eller har en ny favorit! Poängen är att äta etiskt betyder inte att äta kvistar och bär. Valen expanderar alltid. Så gå Krogering!