• fruktjuice är laddad med socker, även om det är ”helt naturligt.”
• hur våra kroppar bearbetar sockret i fruktjuice är nästan identiskt med hur vi tar in socker i en burk läsk.
• forskare finner gång på gång att människor som rutinmässigt dricker mer fruktjuice dör snabbare och får fler sjukdomar.
• att äta din frukt är ett bättre alternativ.
• besök insiders hemsida för fler berättelser.

att dricka fruktjuice kan verka som ett gott sätt att hålla sig frisk, men vetenskapen föreslår att fruktjuice faktiskt kan vara ute för att skada oss om de konsumeras under en livstid.forskare i USA har några av de nyaste bevisen på denna front, med en studie i tidskriften JAMA som finner bevis på att 100% fruktjuice är nästan lika farligt för vår hälsa som andra söta drycker som läsk och andra sippables med tillsatt socker.efter att ha analyserat år av hälsojournaler på mer än 13 400 svarta och vita amerikanska vuxna fann forskarna bakom den nya studien att varje ytterligare 12 ounce servering av juice som vuxna drack varje dag var förknippad med en 24% högre risk för dödsfall. Det betyder inte att juice orsakar döden — det kan finnas andra faktorer i blandningen, såsom juice drinkers aktivitetsnivåer och övergripande dieter.

ändå, med tanke på att studien kommer på klackarna av år av andra bevis, är det bara den senaste påminnelsen om alla sätt som juice gör hemska saker för din kropp.anledningen till att juice är dåligt för människor måste delvis göra med hur våra kroppar bearbetar sockret i fruktjuice, vilket är nästan identiskt med hur vi tar in sockret i en burk läsk.

”det biologiska svaret är i huvudsak detsamma”, som ett team av Harvard-forskare också skrev i JAMA nyligen.

Juice är inte lika bra för oss som hel frukt

När vi dricker sockerbelastade drycker som juice eller läsk, rusar fruktos in i levern, oförminskad av andra viktiga näringsämnen i hel frukt, såsom fiber, som saktar ner matsmältningen och hjälper oss att känna oss fulla och mättade.

”det finns några ganska bra bevis på att när vi dricker flytande kalorier, som i de söta dryckerna, äter vi inte mindre mat som ett resultat”, berättade näringsprofessorn Jean Welsh vid Emory University tidigare Business Insider när hennes forskning också hittade en koppling mellan söta drycker och död. ”Det är i grunden socker och vatten, och inget protein eller fett för att motverka den metabolismen.”

andra näringsexperter är konsekvent överens om att juicekonsumtion med tiden kan leda till inflammation, insulinresistens, diabetes och mer magefett.

” du slutar bara konsumera mer kalorier per dag, och det leder till viktökning över tiden”, berättade Vasanti Malik, en forskare från Näringsdepartementet i Harvard TH Chan School of Public Health, Business Insider tidigare i år när hon publicerade en studie som fann att dricksocker var förknippat med en ökad risk för dödsfall, särskilt från cancer och hjärtproblem.

det finns också övertygande bevis för att dricka socker gör att vi får mer vikt och leder till mer tandförfall, typ 2-diabetes , fet lever och hjärtsjukdom . Det är sant att fruktjuice kan leverera fördelaktiga doser av antioxidanter, vitaminer och mineraler som kan förbättra inflammation och hjälpa vår kognitiva prestanda.

”frågan är dock om polyfenoler och andra fytokemikalier i fruktjuicer kan motverka effekterna av socker på vikt och typ 2-diabetes”, som Harvard-forskarna sa.

iStock

vad vi vet säkert är att samma nyttiga näringsämnen hittades i juice kan förvärvas genom att äta hela frukter, som sedan kan kopplas ihop med en kopp kaffe eller te, som är två drycker som kan vara bättre för våra hjärtan än juice. Forskare som har studerat de långsiktiga hälsoskillnaderna i juicedrinkare kontra fruktätare har hittat kopplingar mellan vanliga fruktjuicer och diabetesfall, med en studie som fann att varje ytterligare daglig servering av fruktjuice var förknippad med en 7% ökning av en persons chanser att drabbas av diabetes. Studier har inte funnit några sådana skadliga effekter i samband med att äta frukt.

hela frukter har också mer fyllningsfiber, mer antioxidanter och cirka 35% mindre socker än 100% fruktjuice. En enda banan ger dig till exempel cirka 20% av din dagliga rekommenderade fiberdos.

oavsett vätskor du tenderar att föredra att hålla dig hydratiserad, försök att hålla fruktjuiceintaget till cirka 8 uns om dagen eller mindre. Om du verkligen hatar dricksvatten, prova jazzing upp ditt glas med några citrus kilar som citroner och limes, eller kanske till och med frysa lite färsk frukt och använda det i stället för isbitar för en sval och uppfriskande sommar behandla.