Saftiga citron ört kycklingbröst är den perfekta lätt protein och perfekt för snabb matlagning. Citron ört marinade är lätt och är utsökt med kyckling.

kycklingbröst recept är en dime ett dussin på internet men om du letar efter ett enkelt, enkelt och drop-dead-läckert sätt att laga kycklingbröst snabbt, har du hittat det! Dessa citron ört kycklingbröst är vanliga i vårt hus eftersom de är så bra och de är så mångsidiga. Servera dem som med sidor du väljer, skiv dem och servera på sallader eller smörgåsar eller använd dem i tacos och quesidillas.

ingredienser som behövs

fullständigt recept + mängder finns i receptkortet nedan.

• benfria kycklingbröst utan skinn.
• olivolja.
• citronsaft.
• vitlök.
• Paprika.
• örter-Oregano, timjan, persilja, salvia och rosmarin är alla bra med kyckling.

hur man lagar kycklingbröst

för att se till att kycklingbröst är saftigt och gott, se till att marinera dem i en kraftfull, örtfylld marinad i minst 20 minuter men upp till några timmar. Var försiktig med marinader som innehåller citrus eftersom de kan bryta ner proteinerna för mycket och göra kycklingen gummy. Du kan också frysa dem i marinaden för att påskynda måltidspreparat. Kombinera olivolja, citronsaft, paprika, blandade torkade örter, färsk timjan, citronskal och vitlök. Placera de skinnfria, benfria kycklingbrösten mellan två lager pergament / bakpapper och platta ut dem något med en köttklubba eller kavel. Genom att göra detta ser du till att kycklingen är allt en tjocklek och du är också tenderizing köttet något.

Lägg kycklingen i en glasbehållare och häll över marinaden. Täck och marinera i minst 20 minuter. Se till att stekpannan, pannan eller grillen du använder är förvärmd och koka sedan kycklingen i 3-5 minuter per sida (beroende på tjocklek) tills den är kokt igenom. Låt kycklingen vila i minst 5 minuter så att juicerna kan omfördelas i köttet innan de skivas och serveras.

hur lång tid att laga kycklingbröst

kycklingbröst kokas när den inre temperaturen är 75 UBICC / 165 UBICF. Jag föredrar att ta bort kycklingbröst från värmen när det är runt 68 UCC/154 UCCF eftersom det fortsätter att laga mat när det vilar. Om du inte har en kötttermometer, skiv in i den tjockaste delen av kycklingbröstet, om köttet är ogenomskinligt och vitt hela tiden kokas brösten.

vad man ska göra med kycklingbröst

1. ärta och feta quinoa sallad
2. lätt ugnsbakad pommes frites
3. lätt sida sallad med citron dressing
4. blåost avokado jordgubbssallad
5. lätt kryddig vitlök bakad potatis kilar
6. citron risotto
7. ostliknande broccoli ris
8. sommar grillad majssallad

kycklingbröst recept

1. lätt Herby citron kyckling grillspett
2. Caprese fyllda kycklingbröst
3. lätt krämig svamp kyckling
4. kycklingbröst med oliv, tomat och kapris dressing

citron ört kycklingbröst

saftig citron ört kycklingbröst är det perfekta enkla proteinet och perfekt för snabb matlagning. Citron ört marinade är lätt och är utsökt med kyckling.

4.42 från 43 röster

Print Pin

kurs: Dinner, Easy Recipe

Cuisine: American

Keyword: chicken breast recipe, easy chicken recipe, Lemon herb chicken breasts

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total Time: 30 minutes

Servings: 4

Calories: 257kcal

Author: Alida Ryder

Ingredients

• 4 large chicken breasts (skinless + boneless)

For the lemon herb marinade

• ¼ cup olive oil
• ¼ cup lemon juice
• zest of 1 lemon
• 3 garlic cloves crushed
• 1 tsp oregano
• 2 tsp dried mixed herbs
• 2 tsp fresh thyme leaves
• 2 tsk paprika
• tsk chili/röd paprika flingor
• 2 tsk salt

instruktioner

• placera kycklingbrösten mellan två lager pergament/bakpapper och platta ut något med en köttklubba/kavel.
• vispa ihop marinade ingredienserna.
• Lägg kycklingen i en glasbehållare och häll över marinaden. Blanda för att se till att kycklingen är väl belagd och täck sedan och låt marinera i minst 20 minuter men upp till 24 timmar, kylt.
• för att laga kycklingbrösten, värm en stekpanna, panna eller grill tillsätt sedan kycklingen och koka i 3-5 minuter per sida (beroende på tjocklek) tills den är kokt men ändå saftig.
• Remove from the heat and cover with foil, allowing the chicken to rest for at 5-10 minutes before serving.

Nutrition

Calories: 257kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 24g | Fat: 16g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 72mg | Sodium: 1299mg | Potassium: 442mg | Vitamin A: 270IU | Vitamin C: 8.6mg | Calcium: 14mg | Iron: 0.7mg