kinesisk broccoli med vitlök sås recept. Gör takeout hemma i ditt kök med detta enkla recept som innehåller en hemlagad vitlökssås!

Broccoli med vitlökssås är en av mina favoriträtter att beställa på kinesiska restauranger.

Vi har en lokal sitta ner Kinesisk plats som min favorit sak att beställa är bara en stor gammal tallrik broccoli marinerad i det finger slickar bra vitlök stek sås.

varje gång jag åker dit beställer jag alltid samma sak.

vitlökssås är min favorit sak om takeout, och jag bestämde mig för att återskapa samma fantastiska lick-the-plate-clean smak i mitt eget kök!

min pappa brukade beställa kinesiska varje söndag när jag växte upp, och vi fick alltid någon form av vitlökssås i vår måltid.

alla älskade det, och min favorit var tofu och broccoli med vitlökssås.

Om du någonsin har provat min stek sås recept, vet du att det har förändrat mitt liv!

det är bara 3 ingredienser, och förvandlar tråkig stek till helig wow detta är fantastiskt stek!

jag skriver allt om hur det är den perfekta såsen i mitt inlägg om hur tjocknar du steksås?

Jag använder samma otroliga stir fry sås för att göra denna kinesiska broccoli inte bara galen bra, men galen lätt att göra!

ingredienser för att göra broccoli med vitlök sås

• färsk hackad vitlök
• sesamolja
• rå broccolifloretter
• Stir Fry sås
• vitt ris, för att servera

det är det!

så enkelt och det tog mig mindre än en halvtimme att göra!

mitt kök luktade himmelskt.

Jag är redan så glad att göra detta recept igen!

Jag kan se detta lätt bli vår egen söndagstradition i min lilla familj!

detta recept liknar mitt broccoli tofu stir fry recept, men minus tofu.

Jag ville skapa ett fristående recept för alla som älskar broccoli i vitlökssås som sidovägg eller huvudrätt!

för att göra det till en fullständig måltid kan du lägga till ditt favoritprotein av val!

Broccoli är en av mina favoritgrönsaker att lägga i stek.

hur man gör broccoli med vitlök sås

först, hacka upp din vitlök med en kniv eller vitlök köttkvarn och mät ut 1/3 av en kopp.

du behöver massor av vitlök eftersom vi gör vitlökssås, så det är stjärnan!

Tips för att köpa färsk vitlök

Jag använde förmodligen runt 2 huvuden vitlök.

Jag rekommenderar att du köper de förpackade påsarna där vitlök redan är skalad.

dessa sparar så mycket tid, och jag köper alltid min vitlök på det här sättet nu.

OBS: Jag talar om den redan skalade vitlök som kommer i påsar, inte pre malet burk Grejer.

vi vill definitivt ha färskt för detta recept!

hur man gör det bästa klibbiga riset

medan du får allt hackat, få din ris matlagning.

Jag rekommenderar starkt att investera i en riskokare, eftersom smaken och konsistensen är perfekt varje gång.

om du inte har en riskokare, laga bara riset på spisen.

se till att du inte saltar riset, eftersom såsen från broccoli har mer än tillräckligt med salt för att smaka riset.

nästa, hacka upp din broccoli i buketter.

Du kan använda mellan 8 och 9 koppar för detta recept.

nästa, skaka ihop ett parti av 3 ingrediens stek sås och ställ åt sidan.

laga din broccoli

ta en stor stekpanna eller jumbo spis och tillsätt 2 matskedar sesamolja och värm till medium.

tillsätt vitlök och koka i 3 – 5 minuter, rör om ofta tills den börjar brinna.

var försiktig så att du inte bränner vitlök.

tillsätt broccoli och stek sås och koka ytterligare 10 – 15 minuter, rör om ofta tills broccoli önskas konsistens.

detta recept använder min favorit stek sås!

bara 3 ingredienser och så enkelt att göra.

Jag använder den i varje stek recept Jag laga mat.

Jag gillar personligen min broccoli med lite crunch, så precis runt 10 minuter var den perfekta koktiden för mig.

Tips för att laga broccoli

När du lagar broccoli, rör om ofta för att säkerställa att den kokar jämnt.

eftersom broccolifloretter är stora måste de omröras ofta så att alla sidor lagar sig bra.

nästa tips: se till att du inte lagar broccoli för länge!

Ingen gillar mosig broccoli.

texturen är viktig här.

Jag har hittat den bästa broccoli jag har ätit har fortfarande lite crunch till det.

det smakar bara så mycket fräschare på det här sättet!

Jag har haft helt mjuk broccoli från takeout tidigare och kunde bara inte äta den.

texturen är så viktig!

När din broccoli med vitlöksås är klar, servera den över vitt ris (eller brunt ris!) för den ultimata combo.

OMG! Jag behöver aldrig köpa detta som takeout igen! Så bra! Jag hade inte tillräckligt med sesamolja kvar, så jag kunde bara göra 1/4 av steksåsen och använde avokadoolja för att steka vitlök och det är fortfarande gott! TACK!!!!! – Stephanie

hungrig för mer? Prova dessa läckra stek recept!

• stek grönsaker
• Orange Tofu gjord med apelsinsås
• Teriyaki sås
• Broccoli Tofu Ramen nudlar
• Asiatisk svamp Ramen nudlar
• kål stek
• Tofu stek nudlar
• Ramen Nudel stek
• Broccoli Tofu stek

gör du detta recept? Jag vill se! Glöm inte att tagga mig på instagram @buildyourbite och hashtag #buildyourbite med dina recept skapelser!

var noga med att fästa Detta recept för senare och följ Bygg din bit på Pinterest för alla de senaste läckra recepten!

gjorde du det här receptet? Var noga med att lämna ett stjärnbetyg nedan!

delning är omtänksam!