Wikipedia

en kvinna som tjänstgjorde som Adolf Hitlers matprovning har hävdat att F.

Margot Woelk, 95, sa att Hitler bara åt den färskaste frukten och grönsakerna under de två och ett halvt åren som hon tvingades kontrollera sin mat för spår av gift.under andra världskriget fördes Fru Woelk, en tysk medborgare vars man hade skickats för att slåss, av SS till Hitlers östfronts högkvarter i dagens Polen, känd som ”vargens Lya”.där gick hon med i ett team med ett dussin andra kvinnor vars jobb det var att skydda Hitler från alla försök att förgifta honom.

hon sa: ”mellan klockan 11 och 12 var vi tvungna att smaka på maten, och först efter att vi alla hade provat det drevs det till huvudkontoret av SS.

” det var allt vegetariskt, de mest utsökta färska sakerna, från sparris till paprika och ärter, serverade med ris och sallader. Allt var ordnat på en tallrik, precis som det serverades för honom. Det fanns inget kött och jag kommer inte ihåg någon fisk.

” naturligtvis var jag rädd. Om det hade förgiftats skulle jag inte vara här idag. Vi var tvungna att äta det, vi hade inget val.”Hitlers uppenbara entusiasm för vegetarianism återspeglade den nazistiska besattheten av arisk kroppslig renhet.

en Hitler Youth manual från 1930-talet främjade sojabönor, som den kallade ”nazistiska bönor” som ett alternativ till kött.1942 sa Hitler till Joseph Goebbels att han hade för avsikt att omvandla Tyskland till vegetarianism när han vann kriget.

men även om han hänvisade till köttbuljong som” likte”, var han inte kräsen om minskande kött. Dione Lucas, hans kock före kriget, hävdade att han var ett fan av fylld duva och han var också känd för att vara delvis till bayerska korv och enstaka skiva skinka.

hans bordsskick kom också under granskning. I en hemlig dagbok skrev en tysk soldat: ”Hitler äter snabbt, mekaniskt. Han biter abstrakt på naglarna, han kör pekfingret fram och tillbaka under näsan, och hans bordssätt är lite chockerande.”

Hitler tillbringade 800 dagar på vargens Lya mellan 1941 och November 1944, när han övergav den när ryssarna närmade sig.Fru Woelk tros vara den enda överlevande medlemmen i Hitlers matprovningsteam.

strax innan hans läger föll till ryssarna smugglades hon ut och hjälpte tillbaka till Berlin av en sympatisk soldat.

”han satte mig på Goebbels tåg och jag kom ut,” sa hon. Man tror att de andra kvinnorna som hon arbetade med sköts av ryssarna.1946 återförenades Fru Woelk med sin man, Kurt, som hon hade antagit död. Paret bodde tillsammans fram till sin död 1990.