Articles

8 livsmedel och drycker som i hemlighet torkar dig–och vad du ska äta istället

mat kan vara… förvirrande. Ska du undvika gluten till varje pris? Gobbling upp avokado så fort som mänskligt möjligt? Well + Good näringsexperter sätter historien rakt när det gäller mat, skär igenom hype och handvridning och får dig den mest omfattande informationen om vad du borde (och kanske inte borde) sätta i din kropp. Se alla

vi vet alla att vattenmelon återfuktar, men hur är det med de livsmedel som i hemlighet suger dig torr? Här är vad du ska veta om dehydrerande livsmedel.

för den stora majoriteten av USA är Juli den hetaste månaden på hela året. Med värmeindex i många stater når de tredubbla siffrorna, temps är tillräckligt för att göra någon vill sänka sin kropp i en barnpool fram till September.

När det är så varmt är hydrering extra viktigt. Att dricka tillräckligt med vatten är wellness 101, men vad du kanske inte vet är att det finns vissa livsmedel som kan fungera mot dig, vilket faktiskt gör att du blir mer uttorkad. Det är en sanningsbomb registrerad dietist och The Better Period Food Solution författare Tracy Lockwood Beckerman, RD, droppar i det senaste avsnittet av You Versus Food.

”korrekt hydrering är viktigt för matsmältning, näringsabsorption, näringstillförsel i hela kroppen, ledsmörjning, kroppstemperaturreglering och korrekt organfunktion”, säger Beckerman. Det är bra för din mentala hälsa också. Att inte dricka tillräckligt med H20 kan orsaka humör och röra med din koncentration.

Så, om de uttorkande livsmedel. ”Vatten följer salt, vilket betyder att när natrium absorberas från GI-kanalen in i blodomloppet tar det vatten med det”, säger Beckerman. ”För att upprätthålla korrekt hydrering och för att hålla ditt system balanserat i homeostas, undvik mat som är hög i både salt och socker.”Detta beror på att salt och socker suger upp vatten och lämnar mindre att användas av kroppen.

behöver du några exempel? Både deli kött och stekt mat är båda dehydratiserande livsmedel. Det är därför du förmodligen känner dig törstig efter att ha ätit dem. Något som kan överraska dig är att äta för mycket protein faktiskt kan vara uttorkande också. ”Att överdriva det på proteinet kan orsaka störningar i njurarna på det sätt de bearbetar vatten”, förklarar Beckerman. Ju mer du vet.

på baksidan kan vissa livsmedel faktiskt hydrera kroppen. ”Mat bidrar till cirka 20 procent av det totala vattenintaget”, säger Beckerman. Titta på videon ovan för att lära dig mer om uttorkande mat och dryck (inklusive några fler att vara medvetna om) och att se sex livsmedel kan fungera till din fördel.

Vill du ha mer hälsosam kost tips? Ta reda på vad du ska äta för att sänka inflammation och öka tarmhälsan.