även den mest utsökt tillagade fisken kan helt enkelt inte charma sin smak till fullo utan hjälp av sidorätter när de blandar och blandar ihop. Det är därför det är så viktigt att välja andra rätter med omsorg, särskilt om fisken kommer att vara huvuddelen av måltiden. Om du har problem med att bestämma vad du ska äta med fisk, kolla in följande förslag.

potatis i grekisk stil kryddad med citron

Mild vit fisk som tilapia och sula är viktiga i Medelhavsdieten. Därför är det inte konstigt att den ikoniska sidrätterna med lemonpotatis som har sitt ursprung i Grekland också har blivit en häftklammer när den serveras tillsammans med nämnda fisk.

den speciella metoden är i det sätt vi ska förbereda potatis; det är inte bara en enkel stek som vi alla är vana vid. Häll lite vatten i pannan och täck det med folie så att potatisen faktiskt kan ånga. Sista handen är ett måste. En skvätt citronsaft tillsammans med oregano och vitlök gör denna maträtt till en perfekt balanserad motsvarighet till många människors favorit ”fiskcentrerade” måltider.

gröna bönor Amandine

grekiska är inte det enda köket som passar bra med skaldjur. Fransmännen har också en handfull fantastiska recept att prova. Och eftersom vi alla lever upptagna liv idag, är det faktum att denna speciella maträtt inte tar bort mer än 10 minuters prep-tid mycket fördelaktigt.

det perfekta sättet att servera fisk, i detta fall, är att baka eller ånga fileten och sedan matcha den rika smaken av gröna bönor och kryddor med ömhet i huvudrätten. Allt som behövs är att laga bönorna och sedan blanda dem i en kastrull med smör, olivolja, citronsaft, vitlök och mandel för att skapa den perfekta doftande blandningen. Tillsätt salt och peppar efter smak.

den smakrika citron ris och jordnötter

bortsett från Medelhavsområdet, Asien är också känd för sin kärlek till fisk. Och i den meningen kan vi förvänta oss en rad intressanta fiskrätter för att matcha matens invecklade smaker. Detta är särskilt tydligt i det färgglada Indien där kryddor spelar en integrerad roll i måltidspreparat.

som sagt är basmatiris den viktigaste ingrediensen för att förbereda denna speciella glädje. Att blanda ris i pilafstil med citron är grunden för denna sidrätter. För att göra det verkligen Indiskinspirerat kan vi använda ett överflöd av heta kryddor som ingefära och gröna chili samt en handfull rostade jordnötter. Denna blandning ger precis rätt mängd heaty kick när den paras ihop med redan kryddig fisk.

morot, kål och Kohlrabi Slaw med Miso Dressing

fortsätter med asiatisk mat, japanerna är kända för sina hjärtliga fiskbaserade måltider. Och för att dessa måltider ska smaka riktigt bra och näringsrika, är de kända för att skapa utarbetade grönsaks-och kryddblandningar.

längtar du efter några grillade fiskfileter? Vi kan inte rekommendera tillräckligt med att para ihop dem med tunt skivade grönsaker som blötläggs i en miso-dressing. Morötter, kål och kohlrabi alla strimlade och blandade tillsammans bör behålla sin krispiga smak eftersom den ingefära kryddade förbandet ger den extra färskheten och zesty touch som parar härlig med alla typer av fisk.

Scalloped Corn Casserole

När vi letar efter vad vi ska servera med fisk, förblir den ostliknande godheten ofta bortglömd. Men sanningen är att ingenting kan göra köttiga fiskbitar mer utsökta än ostfylld scalloped majsgryta. Grytan är ganska lätt och snabb att göra. Vi rekommenderar att du lägger till en helhackad paprika för att öka näringsvärdet och lägga till färskheten hos peeper till den krispiga skorpan.

Crispy Quinoa med Kale

ris är verkligen den sanna kungen av sidrätter när det gäller skaldjur. Men inte alla av oss kan äta ris om vi måste hantera glutenintolerans. Det är här quinoa spelar in. Detta korn är mycket liknande i struktur till ris men det är helt glutenfritt. Dessutom är den rik på protein, vilket gör att du kan få en perfekt näringsrik måltid.

Quinoa kan kokas och beredas ungefär som ris. Men för att krydda saker och skapa en riktig sidrätter för tillfället blir kryddor och örter avgörande. Som sagt, kale, kanel och kummin är perfekta tillägg för carb-fri quinoa. För att inte tala om denna färska blandning parar otroligt bra med pan-seared och ångad fiskbett.

Rakad sparris och Arugula sallad

vem säger att du inte kan gröna upp dina skaldjur måltider? Vissa gröna grönsaker parar extremt bra med den kokta fisken. Dessutom kan denna sallad bara förbättra smaken av fisk med sin färskhet. Inte alla gröna matchar bra med skaldjur, men vi kan säkert säga att det är omöjligt att gå fel med sparris och arugula. En touch av edamame är skyldig att toppa saker ganska bra, för.

det finns inte mycket att göra för att förbereda denna speciella salladsgodhet. Blanda den rakade sparris, rucola och edamame i en kastrull, lägg till en touch av cilantro vinaigrette dressing och avsluta din maträtt med en streck parmesanost (eller brödsmulor) och voila!

Couscous fyllda paprika

denna speciella sida skålen ser ganska trevligt, vilket gör den idealisk som en servering på en fin middag eller när du underhållande gäster. Det matchar bra med alla typer av fisk förrätter men det ökar näringsvärdet av måltiden som helhet tack vare korn och grönsaker.

ånga couscousen som normalt och fortsätt sedan blanda den i en kastrull med tillräckliga kryddor och örter. Valet är ditt, verkligen. När fyllningen är klar fyller du den i en söt paprika. Placera sedan sidrätterna i ugnen tills peppar är allt ömt och varmt.

Fisk anses vara en av de hälsosammaste livsmedel som finns idag. Det har stora näringsegenskaper tack vare överflödet av protein och vitamin D. ännu viktigare är att fisk också är rik på omega-3-fettsyror, som är kända för att främja övergripande hälsa och hjärnkraft. Tack vare dessa näringsvärden kan fisk förbättra sitt immunsystem och till och med bidra till att minska risken för hjärtattacker och stroke. Nämnda vitamin D och omega-3 är också värdefulla allierade i kampen mot depression och humörsjukdomar. Dessutom kan det förbättra sömnmönster och främja hälsosam utveckling hos barn. Det är just därför vi starkt tror att skaldjur ger en hälsosam njutning för både kropp och själ.på Stiltsville Fish Bar kan våra kunder njuta av en mängd hälsosamma och läckra skaldjur. Vi presenterar vår meny stolt i hjärtat av Miamis Sunset Harbor. Den avslappnade och pittoreska atmosfären i vår restaurang gör det möjligt för kunderna att fördjupa sig i matupplevelsen helhjärtat, särskilt när de fyller sina måltider med en uppfriskande Key West-inspirerad drink. Utsikten över hamnen och himlen kompletterar upplevelsen när kunderna får välja var de vill sitta – i matsalen eller utomhushängmatta Stolen. Den som letar efter den läckra skaldjur och lugnande miljön är skyldig att njuta av vår Stiltsville Fish Bar. Vi inbjuder dig att kolla in oss och ta en titt på vad vi har att erbjuda.