Yom Kippur är en judisk helgdag som är markerad av sin högtidlighet och en dag för att börja det nya året med en ny börja.

Yom Kippur, som börjar på September. 18 i år är en av de viktigaste religiösa dagarna i judendomen. (Även om det kanske inte verkar så baserat på amerikansk populärkultur, är Hanukkah faktiskt en av de minst viktiga.) Semestern är oskiljaktig från sin 25-timmars fasta, vilket också förbjuder dricksvatten — även vattnet som används för att borsta tänderna.

Här är vad du borde veta om Yom Kippur och vad det betyder för dem som observerar.

Vad är Yom Kippur?

Yom Kippur är en judisk helgdag som översätts till” Försoningsdagen ” på engelska. Det följer Rosh Hashanah, det judiska nyåret, med lite mer än en vecka — och de två är kända som ”judiska höghelger” eller ”höga heliga dagar.”

Rosh Hashanah, som började på September. 9 i år markerar början på den hebreiska kalendern — för närvarande år 5779 — och anses vara en tid för glädje och firande. När Yom Kippur äger rum kort därefter ska det vara en tid för att observera judar att omvända sig för sina synder och läka sina själar för det nya året. Yom Kippur är den” heligaste dagen på året ” för judar, enligt Chabad, en världsomspännande ortodox judisk rörelse.

när är Yom Kippur?

Yom Kippur börjar vid solnedgången på tisdag, Sept. 18, och slutar vid solnedgången på onsdag, Sept. 19.

den snabba varar i 25 timmar, snarare än den typiska 24 på en hel dag. Den 25-timmars efterlevnaden på Yom Kippur tillåter en kudde av tid för subjektiviteten av ”nightfall” som ett ögonblick i tiden, säger Chabad. De som känner till den judiska tron kanske vet att sabbaten, eller sabbaten, varar i 25 timmar, för.

varför fastar judiska människor på Yom Kippur?

Yom Kippur kännetecknas av en 25-timmars fasta. Tidpunkten för denna fasta skiljer sig från fasta under den muslimska månaden Ramadan, när mat kan konsumeras efter solnedgången varje natt och före soluppgången varje dag.

för Yom Kippur, som bara inträffar under en dag, observeras fastan från solnedgång till solnedgång. Genom att förlänga semestern i en extra timme kan de som observerar vara säkra på att fastan anpassas ordentligt med datumet.

den snabba inträffar som en del av den dystra stämningen på omvändelsens dag. Men som med alla judiska helgdagar markerade med en snabb (det finns totalt sex), förväntas de med medicinska tillstånd inte sätta sig i fara genom att fasta. ”Samma Torah som befaller oss att fasta på Yom Kippur berättar för oss att det är mycket viktigare att skydda vår hälsa än att fasta på denna heliga dag”, säger Chabad.

Vad ska du säga till någon som observerar Yom Kippur?

på Yom Kippur är det vanligt att säga ”ha en lätt snabb” snarare än något jovialt som ”happy holidays.”De som observerar säger ofta” yom tov ”på hebreiska eller” bra yuntif ”på jiddisch, som båda är en önskan att” ha en bra helig dag.”

men om du säger” happy holidays”, oroa dig inte — semestern blir glad senare på kvällen med en måltid för att bryta fastan efter solnedgången. ”Break-fast”, inte att förväxla med sin homonym” frukost”, är den traditionella måltiden efter en snabb. (Som den första måltiden på dagen, en daglig frukost tjänar samma syfte.)

judar från hela världen bryter sina fasta efter Yom Kippur med sin egen traditionella biljettpris, men vissa vanliga livsmedel som serveras vid en snabb måltid inkluderar mejeriprodukter och lätta livsmedel för att inte chocka systemet efter 25 timmar utan näring.

skriv till Rachel E. Greenspan på [email protected].