2 min

cetonele de zmeură sunt compuși care dau zmeurii mirosul lor caracteristic. Acestea sunt utilizate în SUA ca arome alimentare și sunt, de asemenea, vândute aici și în Japonia ca suplimente de pierdere în greutate. Cetonele de zmeură sunt similare din punct de vedere chimic cu capsaicina, compusul care face ardeii fierbinți și se crede că ajută la arderea grăsimilor. Am auzit că cererea pentru ei a fost copleșitoare, deoarece acestea au fost menționate favorabil pe programul de televiziune Dr.Mehmet Oz în februarie 2012.

am văzut doar două studii care susțin afirmațiile că cetonele de zmeură pot promova pierderea în greutate și ambele studii au fost pe animale. Unul, în care șoarecii au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi și li s-au administrat cetone de zmeură, sugerează că compușii au îmbunătățit sensibilitatea la insulină și au redus grăsimea din ficat prin ruperea celulelor grase. Și un studiu din Coreea a constatat că au stimulat secreția de celulele adipoase ale adiponectinei hormonale, care reglementează procesarea zahărului și a grăsimilor.

aceste studii pot demonstra că zmeura cetone promova pierderea in greutate la soareci, dar nu avem dovezi care să sugereze că suplimentele sunt sigure și eficiente la om. Dr. Oz a prezentat unele fotografii înainte și după de femei care au pretins că au pierdut în greutate prin luarea suplimente de zmeura cetonă, dar el a explicat că toate femeile au avut, de asemenea, reduce calorii și exercitat.

doza de cetone de zmeură recomandată pentru pierderea în greutate este de 100 până la 300 mg / zi, echivalentă cu ceea ce a funcționat la șoarecii de laborator. Costul acestor capsule variază între 20 și 60 USD pe lună, în funcție de doza pe care o luați. În opinia mea, orice preț este prea mare pentru produsele care nu s-au dovedit a funcționa. Una dintre cele mai noi produse de zmeura cetonă pare chiar mai exagerată decât suplimente-o „lotiune de corp dieta” pentru a fi aplicate pe piele pentru a „arde de grăsime”, fără a lua pastile. Nu am văzut studii care să arate că frecarea unei loțiuni de cetonă de zmeură „dietă” în piele este eficientă. Cu toate acestea, cercetătorii din Japonia au raportat în 2008 că punerea lotiunii de cetonă de zmeură pe scalp a crescut părul pe jumătate dintr-un grup de 10 persoane cu alopecie (căderea părului) și că, atunci când este aplicată pe față, a îmbunătățit elasticitatea pielii în obrajii a cinci femei. Rezultatele acestui studiu foarte mic nu au fost încă reproduse.

promovarea continuă a cetonelor de zmeură este similară cu entuziasmul trecut pentru diverse alte suplimente așa-numite „miracole” despre care se spune că promovează pierderea în greutate. Din păcate, nu există încă nici o pilula magica care va topi de lire sterline. Pierderea în greutate este o muncă grea care reușește numai atunci când tăiați în mod constant calorii din dieta dvs. și ardeți unele în exerciții fizice regulate.

Andrew Weil, MD