Articles

Vinul roșu și sănătatea ta: fapte și mituri

unele studii sugerează că da, vinul roșu poate ajuta la reducerea șanselor de a face cancer. Cu toate acestea, alte cercetări au arătat că consumul chiar și al unei cantități mici de alcool crește șansele.

am defalcat faptele cu privire la posibilele beneficii și dezavantaje ale complac în vin.

vinul rosu poate avea beneficii pentru sanatate
vechii egipteni si greci considerau vinul „bun pentru sanatate” si il foloseau ca o forma de medicament. Dar cercetătorii se întreabă dacă această credință este adevărată.

ceea ce cercetătorii au descoperit este aceasta: Pielea și semințele de struguri pot avea proprietăți sănătoase. O mare parte din această putere provine din resveratrolul antioxidant. Această substanță chimică naturală din plante vă protejează celulele de daunele care ar putea duce la cancer.

vinul rosu este plin de resveratrol pentru ca este facut din struguri. Dar cercetătorii încă încearcă să confirme dacă resveratrolul din vinul roșu reduce de fapt riscul de cancer.

selecția vinului și dimensiunea de servire contează
doriți să culegeți posibilele beneficii pentru sănătate ale vinului? Respectați acest sfat:

  • alegeți vinul roșu în locul celui alb. Strugurii roșii și violeți folosiți pentru a face vin roșu pot avea mai multe beneficii. Asta pentru că conțin mai mult resveratrol decât strugurii verzi.
  • Uită-te la vie. Înainte de a alege un vin, săpați puțin mai adânc pentru a afla despre Podgoria care face vinul. Podgoriile situate în climă rece și umedă produc struguri cu cantități mai mari de resveratrol decât cele din climă caldă și uscată.
  • Stick la dimensiunea recomandată de servire de 5 uncii. Femeile nu ar trebui să aibă mai mult de o băutură pe zi, iar bărbații nu ar trebui să aibă mai mult de două băuturi pe zi.