Articles

usturoi Parmezan prăjită cartofi roșii

  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly
  • Email

usturoiul parmezan cartofii roșii prăjiți sunt o parte ușoară pe care veți dori să o serviți cu toate mesele preferate. De la nopțile de săptămână până la sărbători, sunt o victorie la cină!

sunt sigur că v-ați dat seama până acum, dar erați o familie de carne și cartofi. La fel de mult ca îmi place diferite alimente carbohidrati ca partea mea Du-te la cină. Nu contează dacă sunt paste, orez sau cartofi, sunt un iubitor de carbohidrați.

acești cartofi roșii prăjiți cu parmezan cu usturoi sunt ultima mea obsesie. Prăjită la cuptor și oh atât de delicioasă. Acești cartofi sunt o rețetă excelentă pentru a merge împreună cu orice masă pe care o faceți!

îți place această rețetă? PIN-L PENTRU MAI TÂRZIU!
urmați pâine Booze Bacon pe Pinterest

când vine vorba de servire o parte pentru a merge cu cina, cartofii sunt întotdeauna o victorie la masa noastră cină. Nu contează dacă este piure de cartofi, cartofi copți sau cartofi franțuzești. Dar acești cartofi roșii prăjiți sunt una dintre rețetele mele preferate de cartofi.

pot amesteca totul și să le coace în timp ce pregătesc restul mesei noastre. Sunt un set și uită garnitura care face timpul cinei mai puțin stresant pentru mine.

ingrediente pentru această rețetă de cartofi roșii prăjiți

  • cartofi roșii mici
  • ulei de măsline
  • usturoi
  • oregano uscat
  • busuioc uscat
  • Paprika
  • sare& piper
  • parmezan
  • unt nesărat
  • pătrunjel proaspăt

dacă nu aveți usturoi proaspăt la îndemână, puteți înlocui 1/2 linguriță de praf de usturoi. Adăugați-l la celelalte condimente înainte de a prăji cartofii.

câți cartofi roșii sunt într-o lire?

există 7 până la 9 cartofi mici sau 3 până la 4 cartofi medii în 1 kilogram.

am folosit 2 kilograme de cartofi pentru această rețetă. Puteți cu ușurință jumătate dacă gătiți pentru doi, sau dublați sau chiar triplați rețeta pentru un grup mare.

cartofii roșii sunt buni pentru coacere?

În general, doriți să utilizați cartofi ceroși (ca aceștia) într-o rețetă în care cartoful trebuie să-și păstreze forma.

de asemenea, puteți coace cartofi mici sau mini roșii întregi și le puteți sparge după coacere. Sunt delicioase!

cartofii roșii sunt mai sănătoși decât cartofii obișnuiți?

În unele aspecte, da. Cartofii roșii au mai puține calorii, carbohidrați și fibre și puțin mai multă vitamina K și niacină decât cartofii roșii. Cu toate acestea, modul în care vă pregătiți cartofii are multe de-a face cu cât de „sănătoși” sunt cu adevărat pentru dvs.

cum se prăjesc cartofii roșii

  1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Înveliți o foaie de copt cu margini cu spray de gătit antiaderent.
  2. tăiați cartofii și apoi puneți-i într-un castron mare. Se toarnă ulei de măsline peste cartofi și se aruncă până când sunt acoperite cu ulei.
  3. presărați oregano, busuioc, boia, sare, piper, usturoi tocat și parmezan peste cartofi. Aruncați până când cartofii sunt acoperiți cu condimente și brânză.
  4. turnați cartofii pe foaia de copt pregătită. Asigurați-vă că scoateți și toată brânza și condimentele din castron. Întindeți cartofii într-un singur strat pe foaie.
  5. prăjiți la cuptor timp de 40 până la 45 de minute sau până când cartofii sunt maro auriu, crocanți și furci.
  6. scoateți cu grijă foaia de copt din cuptor și folosiți o spatulă pentru a slăbi cartofii din tigaie.
  7. stropiți cartofii prăjiți cu unt topit. Amestecați cartofii pe foaia de copt pentru a obține untul peste tot. Transferați într-un castron de servire și acoperiți cartofii cu pătrunjel

pe măsură ce acești cartofi roșii prăjiți cu usturoi se coace, parmezanul se topește și se rumenesc. Acești cartofi sunt atât de buni încât toată lumea de la masă va spune „YUM!”

la ce sunt bune cartofii roșii?

îmi place să folosesc acești cartofi în multe rețete!

  • cel mai bun Salata de cartofi Julie
  • cârnați afumați și cartofi folie de pachete de masă
  • tomate carne de vită tocană
  • Irish cartofi Bites
  • instant oală de modă veche friptură

aș putea mânca aceste cartofi pentru fiecare masă! Îmi place o bucată de smântână pe cuptorul meu prăjit cartofi roșii, dar sunt la fel de bune drept în sus. Fă cartofii ăștia prăjiți cu piele roșie în seara asta. Familia mea iubește aceste cartofi și știu că vor fi un hit la casa ta prea!

usturoi Parmezan prăjită cartofi roșii

Julie Espy

usturoi Parmezan prăjită cartofi roșii sunt o parte ușor veți dori să servească cu toate mesele preferate. De la nopțile de săptămână până la sărbători, sunt o victorie la cină!
3.78 from 109 votes

Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 50 mins

Course Side Dish
Cuisine American

Servings 6
Calories 239 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • 2 pounds small red potatoes rinsed & cut into bite-sized pieces
  • 3 tablespoons olive oil
  • 5 cloves garlic tocat
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 1/2 linguriță busuioc uscat
  • 1/2 linguriță boia
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper
  • 1/2 cană parmezan
  • 2 linguri unt nesărat topit
  • 1 linguri patrunjel proaspat tocat marunt

instructiuni

  • Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Înveliți o foaie de copt cu spray de gătit antiaderent.
  • Așezați cartofii într-un vas mare de amestecare. Se toarnă ulei de măsline peste cartofi și se aruncă pentru a acoperi.
  • presărați oregano, busuioc, boia, sare, piper, usturoi și parmezan peste cartofi. Aruncați până când este acoperit uniform.
  • turnați cartofii pe foaia de copt pregătită. Asigurați-vă că scoateți și toată brânza și condimentele din castron. Întindeți cartofii într-un strat uniform pe foaie.
  • coaceți timp de 40 până la 45 de minute sau până când cartofii sunt aurii și furculița este fragedă.
  • scoateți cu grijă din cuptor și folosiți o spatulă pentru a slăbi cartofii din tigaie.
  • stropiți cartofii cu unt și amestecați pentru a acoperi. Se acoperă cu pătrunjel și se amestecă pentru a se combina. Transferați într-un castron de servire.

Video

Nutrition

Calories: 239kcalCarbohydrates: 25gProtein: 6gFat: 13gSaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 259mgPotassium: 705mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 330IUVitamin C: 14.7mgCalcium: 123mgIron: 1.5mg

Keyword red potato recipe, red potatoes, roasted red potatoes
Like this recipe?Follow me @breadboozebacon