Food and Drug Administration este cea mai veche agenție cuprinzătoare de protecție a consumatorilor din guvernul federal al SUA. Din 1848, guvernul federal a folosit analiza chimică pentru a monitoriza siguranța produselor agricole-o responsabilitate moștenită de Departamentul Agriculturii în 1862 și mai târziu de FDA. deși nu a fost cunoscută sub numele actual până în 1930, funcțiile moderne de reglementare ale FDA au început odată cu adoptarea Legii Pure Food and Drugs Act din 1906, o lege de un sfert de secol care interzicea comerțul interstatal cu alimente și medicamente falsificate și cu marcă greșită-a fost forța motrice din spatele acestei legi și a condus aplicarea acesteia în primii ani, oferind elemente de bază de protecție pe care consumatorii nu le cunoscuseră niciodată înainte de acel moment. de atunci, FDA s-a schimbat odată cu schimbările sociale, economice, politice și juridice din Statele Unite. Examinarea istoricului acestor schimbări luminează rolul în evoluție pe care FDA l-a jucat în promovarea sănătății publice și oferă lecții de luat în considerare pe măsură ce evaluăm Provocările actuale de reglementare.