taitei de susan, care sunt mai bune decât takeout pe masa ta în 30 de minute!

aceste tăiței de susan sunt foarte rapide și ușoare, cu cea mai mare aromă de spargere, luxos, sos cremos de susan de arahide făcut foarte ușor în blender! Am inclus, de asemenea, opțiunea de a se amestecă prăji taitei de susan cu pui si legume pentru a face masa completă cele mai delicioase toate într-o singură. Veți dori aceste tăiței de susan zile întregi!

ce sunt tăiței de susan?

taiteii de susan au o definiție largă, dar, în esență, orice rețetă de tăiței care conține ceva „susan” de la ulei de susan la pastă de susan la semințe de susan poate fi numită Susan. Pentru reteta mea de taitei de susan, m-am dus cu taitei de susan Sufocati intr-un sos de susan de arahide imbatator, plin de aroma Asiatica, pentru ca stim cu totii ca am o pasiune nebuna pe sosurile de arahide.

De La meu Thai ananas arahide de pui Satay și salata mea de pui din Asia împachetări în ananas Hoisin sos de arahide – retete cu sosuri de arahide sunt unele dintre meu foarte preferat. Dar așteptați, rețetele Asiatice cu tăiței din Pad-ul meu Thai, tăiței vietnamezi și tăiței coreeni sunt unele dintre preferatele mele. Puneți-le împreună: tăiței + sos de arahide de susan = preferatul meu!

și sunt destul de sigur că aceste tăiței de susan vor deveni rapid preferatele tale.

ce fel de tăiței folosiți pentru a face tăiței de susan?

de asemenea, puteți folosi oricare dintre aceste tăiței asiatici pentru a face tăiței de susan, dar prefer tăiței Soba:

• Soba: recomand tăiței soba pentru această rețetă de tăiței de susan. Fidea soba este făcută din făină de hrișcă și se mândrește cu o aromă puternică, de nuci, care funcționează fabulos cu sosul de susan. Tăiței uscați soba (pe care îi folosim în această rețetă) arată ca spaghete plate și sunt de obicei de culoare bej deschis până la maro-gri închis.
• linguine sau spaghete subțiri: acestea sunt a doua mea alegere dacă nu puteți găsi cu ușurință tăiței soba. Sunt subțiri ca tăiței soba și pot oferi o mușcătură masticabilă dacă le gătești al dente.
• Udon: sunt tăiței de grâu groși, masticabili, densi, cu o aromă neutră, care le permite să se împerecheze bine cu sosuri puternice, cum ar fi acest sos de susan.
• Ramen: majoritatea dintre noi suntem familiarizați cu tăiței Ramen vânduți în pachetele pătrate cu pachetul de condimente, dar tăiței Ramen autentici sunt vânduți și în secțiunea asiatică fără pachetul de condimente. Sunt tăiței de grâu subțiri, ușor ondulați, cu o mușcătură masticabilă. Pentru mine, sunt o ultimă soluție pentru tăiței de susan, deoarece textura lor subțire nu este suficient de substanțială pentru sosul gros și cremos de susan de arahide.tăiței asiatici-Soba, Udon și Ramen-pot fi găsiți cu ușurință în secțiunea asiatică a magazinului dvs. alimentar, nu ar trebui să faceți o excursie de specialitate pe o piață asiatică. Gatiti toate taiteii conform instructiunilor pachetului.

  

  

  De ce ingrediente am nevoie pentru tăiței de susan?

  În plus față de tăiței, veți avea nevoie de aceste ingrediente pentru cel mai bun sos de susan de arahide:

  • ulei de susan: prăjit este de preferat, dar fie va funcționa bine.
  • unt de arahide crocant: puteți înlocui cu unt de arahide neted.
  • semințe de susan: semințele de susan pot fi găsite în secțiunea de condimente din magazinul dvs. alimentar.
  • sos de soia de sodiu: utilizați sos de soia de sodiu redus sau altfel taitei de susan mea fi prea sărat. Puteți înlocui tamari cu o opțiune fără gluten.
  • zahăr brun: acest lucru este necesar pentru a echilibra sosul de soia și untul de arahide.
  • vin de orez japonez dulce sau sherry uscat: vinul de orez ar trebui să devină un discontinue cămară dacă faci mult de gătit din Asia. Vinul de orez nu este oțet de orez – nu le schimbați. Vinul de orez adaugă o dulceață și o adâncime de aromă, în timp ce oțetul de orez, pe de altă parte, va adăuga o aromă acidă. Eu folosesc „Kikkoman Aji-Mirin: condimente de orez dulce de gătit”, care se găsește în mod obișnuit în secțiunea asiatică a majorității magazinelor alimentare sau îl puteți Amazon. Vă sugerez foarte google image înainte de a vă îndrepta spre magazin alimentar, astfel încât să știți exact ceea ce căutați. Cel mai bun substitut pentru vinul de orez este sherry uscat PAL.
  • oțet de orez: utilizați oțet de orez fără sezon.
  • sos de stridii: sosul de stridii este utilizat în mod obișnuit în gătitul Asiatic, ca în carnea de vită și Broccoli. Este un sos gros, maro, cu un echilibru între dulce și sărat, cu un ton pământesc. Nu toate sosurile de stridii sunt create în mod egal-folosiți doar sos de stridii de calitate precum Lee Kim Kee sau Kikkoman, altfel veți regreta (mâna ridicată aici).Puteți găsi sos de stridii în culoarul Asiatic al oricărui supermarket pentru doar câțiva dolari. De asemenea, mi s-a spus că există și sosuri de stridii vegetariene.
  • ghimbir proaspăt ras: puteți înlocui ghimbirul proaspăt ras cu ghimbir măcinat de linguriță.
  • catei de usturoi: puteti inlocui cateii de usturoi cu 1 lingurita praf de usturoi. Puteți adăuga mai multe după gust, în funcție de dragostea dvs. de usturoi.
  • sos de chili asiatic: eu folosesc Sambal oelek, dar puteți folosi orice aveți la îndemână. Utilizați mai mult sau mai puțin în funcție de cât de picant vă place taiteii de susan. Puteți adăuga întotdeauna sos de chili suplimentar și la porții individuale.
  • basil: puteți folosi 1 linguriță de busuioc uscat sau ceașcă de busuioc proaspăt ambalat ușor-ambele funcționează excelent.

  

  

  cum faci taitei chinezi de susan?

  • Pasul 1 – gatiti taitei: gatiti taitei al dente conform instructiunilor pachetului. Scurgeți pastele și aruncați cu 1 lingură ulei de susan pentru a le împiedica să se lipească și pentru a infuza aroma. Pune deoparte.
  • Pasul 2-Faceți sos de susan: Între timp, adăugați toate ingredientele sosului de susan de arahide în blender și amestecați până se omogenizează (folosesc setarea de supă pe Blendtec).
  • Pasul 3-gătiți puiul (opțional): încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați puiul și gătiți până la fiert complet, aproximativ 3 minute. Scoateți pe o farfurie.
  • Pasul 4-amestecați prăjitura (opțional): adăugați încă 1 lingură de ulei de măsline în tigaia Acum goală și încălziți la foc mediu. Adăugați ciuperci și sotati timp de 2 minute. Adăugați ardei și bok choy și amestecați prăjiți încă 2 minute sau până când ardeii sunt fragede și bok choy s-a înmuiat.

  

  
  • Pasul 5 – combinați: adăugați puiul înapoi în tigaie împreună cu pastele, sosul blenderului de susan de arahide și ceapa verde. Aruncați până când tăiței sunt acoperiți uniform, adăugând apă suplimentară dacă este necesar pentru a atinge consistența dorită.

  

  
  • Pasul 6 – Garnitură: garnisiți cu cilantro, arahide zdrobite și semințe de susan și asta este pentru tăiței de susan rapid și ușor, cu o adâncime de deliciousness întreaga familie va lesina peste în fiecare slurpercilious cremos muscatura dupa muscatura dupa muscatura….

  cum faci taitei de susan cu unt de arahide?

  aceste taitei de susan nu sunt doar taitei de arahide si nici nu sunt doar taitei de susan, dar sosul luxos este infuzat atat cu unt de arahide, cat si cu seminte de susan pentru un duo savuros, care este pur si simplu cel mai bun!

  multe rețete de tăiței de susan includ un strop de ulei de susan cu unt de arahide pentru a-l numi „susan”, dar pentru a face tăiței de susan cu adevărat grozavi, am creat un pansament de susan de arahide blender care nu numai că are unt de arahide, ci și semințe de susan reale (mai ușor și mai ieftin decât cumpărarea Tahini). Acest pansament este vedeta acestor tăiței de susan cu echilibrul perfect de dulce, acru, sărat și sărat.

  pentru a face sosul de susan cu unt de arahide, pur și simplu adăugați toate ingredientele sosului în blender și amestecați împreună cu puțină apă până când este frumos și mătăsos – asta este! Deci, amintiți-vă doar când vedeți lista lungă de ingrediente de Dressing de arahide de susan că este rapid de dumping și amestecare și ați terminat!

  

  

  ce servesc cu tăiței de susan?

  de asemenea, este important să vă garnisiți tăiței de susan pentru a le personaliza după gustul dvs. Vă sugerez:

  • coriandru proaspăt
  • ceapă verde
  • arahide sărate zdrobite
  • semințe de susan
  • sos de chili asiatic după gust

  În ceea ce privește părțile laterale, dacă faceți versiunea mea de prăjit, nu aveți nevoie de mult, cu excepția unor fructe proaspete, cum ar fi mango sau ananas. Dacă serviți tăiței de susan simplu, atunci merg excelent cu salată de pui chinezească sau salată asiatică. Pentru aperitive, aceste tăiței de susan se împerechează frumos cu rulouri de ouă de pui dulci și acri, Wontons de brânză cremă de ananas și aripi de pui chinezești.

  pot adăuga pui la fidea de susan?

  am inclus pui feliat în această rețetă de tăiței de susan. Puteți înlocui puiul cu tofu, friptură sau carne de porc sau lăsați-l afară împreună, este mai ușor să feliați puiul subțire dacă este parțial înghețat. Se va dezgheța rapid odată feliat.

  pot adăuga legume la fidea de susan?

  am vrut să fac aceste tăiței de susan o masă completă, așa că am adăugat pui prăjit și legume, dar nu ezitați să le lăsați afară – nu există nici un drept sau rău cu aceste tăiței de susan de arahide – cu excepția faptului că nu le-am invitat în viața ta. atât de greșit. Pentru Susan tăiței cu proteine și legume, eu folosesc:

  • piept de pui feliat (creveți ar fi, de asemenea, fabulos)
  • ciuperci shiitake proaspete
  • ardei gras rosu
  • ardei gras portocaliu
  • ceapa verde
  • baby bok choy

  puteți înlocui cu orice legume aveți la îndemână, cum ar fi dovlecei, spanac, morcovi, mazăre de zăpadă, muguri de fasole etc. Taiteii de susan fac o masă excelentă de curățare a frigiderului.

  

  

  pot să fac tăiței de susan înainte de timp?

  vă puteți pregăti puiul și legumele din timp pentru a face ca aceste tăiței de susan să se reunească foarte repede. De asemenea, puteți amesteca sosul de susan în avans și păstrați-l la frigider.

  Dacă doriți să faceți tăiței de susan complet înainte de timp, se reîncălzesc fabulos datorită texturii tăiței soba. Adăugați doar un strop de apă la tăiței înainte de a reîncălzi pentru a subția puțin sosul, care se va îngroșa ușor la frigider.

  • puteți juca cu raportul dintre untul de arahide și semințele de susan, în funcție de aroma dorită. Dacă utilizați mai multe semințe de susan, atunci veți dori să completați cu puțin ulei.
  • Garnitură! Garnitură! Garnitură! Adăugați o mulțime de cilantro, arahide și sos de Chili asiatic după gust.
  • adăugați un strop de apă fierbinte atunci când reîncălziți resturile.

  sunt tăiței de susan fără gluten?

  fidea de susan poate fi făcută fără gluten, dar așa cum este scrisă această rețetă, nu este fără gluten. Pentru a face tăiței de susan fără gluten, va trebui să înlocuiți sosul de soia cu tamari și să aveți grijă să folosiți un tăiței fără gluten.

  tăiței Soba solicitați în această rețetă sunt uneori fără gluten. Multe tăiței soba au, de asemenea, niște făină de grâu în ele, în plus față de hrișcă, ceea ce înseamnă că nu sunt fără gluten.fidea autentică, pură de hrișcă Soba (uneori numită juwari soba), cu toate acestea, nu conține gluten. Sunt făcute doar cu făină de hrișcă și apă și se mândresc cu o aromă mai puternică și mai nucă. Va trebui să verificați eticheta de tăiței soba pentru a vedea dacă nu conțin gluten sau nu. Dacă nu găsiți tăiței soba fără gluten, atunci înlocuiți-vă cu tăiței preferați fără gluten, cum ar fi tăiței de orez sau chiar zoodles.

  ce ar trebui să servesc cu tăiței de susan?

  acest taitei de susan este exploziv aromat de rupere cu proteine, legume si carbohidrati asa ca este o masă completă-într-o singură! Pentru a-l transforma într-o sărbătoare asiatică completă, împerecheați-o cu:

  • aperitive: iubim tăiței de susan cu Potstickers, Rangoons de Crab, învelișuri de salată de pui, Wontons de brânză cremă de ananas, rulouri tradiționale de ouă, rulouri de ouă de susan, rulouri de ouă de pui dulci și acri sau aripi de pui chinezești.
  • salată: unele dintre salatele noastre preferate inspirate din Asia includ salată asiatică crocantă, salată chineză și salată Asiatică de ananas.
  • supe: supele asiatice fac un starter fantastic, cum ar fi supa Wonton, Supa de ouă sau supa Miso.
  • fructe: fructele proaspete, cum ar fi ananasul tocat, sunt întotdeauna o parte ușoară, binevenită, dulce. Ananasul la grătar, salata de fructe de vară, salata de fructe perfectă, salata cremoasă de struguri și salata de fructe Pina Colada sunt, de asemenea, fantastice.

  cum se păstrează tăiței de susan

  această rețetă de tăiței de susan se reîncălzește minunat pentru prânzuri sau cine, trebuie doar să aveți grijă să nu gătiți prea mult tăiței inițial.

  • cum se păstrează: păstrați resturile într-un recipient etanș la frigider până la 5 zile.
  • cum să reîncălziți în cuptorul cu microunde: transferați porții mici într-un vas sigur cu microunde, încălziți timp de un minut, amestecați apoi continuați să încălziți la intervale de 30 de secunde.
  • cum se reîncălzește pe aragaz: pentru porții mai mari, reîncălziți într-o tigaie mare, la foc mediu-mare amestecând des.

  

  

  rețete?

  • carne de vită și Broccoli
  • pui mongolă
  • Potstickers
  • pui Susan
  • pui General Tso
  • carne de vită Bulgogi
  • pui caju
  • pui dulce și acru
  • carne de vită mongolă
  • Kung Pao creveți

  doriți să încercați acest rețetă de tăiței?

  fixați-l pe masa asiatică, paste sau mese de 30 de MINUTE pentru a economisi mai târziu!

  Găsește-mă pe Pinterest pentru mai multe rețete grozave! Sunt mereu pinning :)!

  pofta Carlsbad de la CarlsbadCravings.com

  

  taitei de susan de arahide (cu pui& legume)

  taitei de susan incarcati cu pui si legume face cea mai delicioasa masa completa intr-una pe masa ta in 30 de minute! Aceste tăiței de susan sunt foarte rapide și ușoare, cu cea mai mare aromă de spargere, luxos, sos cremos de susan de arahide, ușor de făcut în blender! You will crave these Sesame Noodles for days!

  Servings: 6 servings

  Prep Time: 15 minutes

  Cook Time: 10 minutes

  Ingredients

  Stir Fry

  • 1 pound chicken breasts cut into thin slices*
  • 12 oz. soba noodles or linguine
  • 1 tablespoon toasted sesame oil
  • 4 oz. ciuperci shiitake proaspete tulpini eliminate, feliate
  • 1 ardei gras roșu felii subțiri, apoi înjumătățit
  • 1 ardei gras portocaliu felii subțiri, apoi înjumătățit
  • 3 cepe verzi felii subțiri
  • 2 baby bok choy tocat în felii groase
  • ulei de măsline

  sos de blender cu susan de arahide

  • 1/2 cană unt de arahide crocant (poate sub neted)
  • 3 linguri seminte de susan
  • 1/3 cană sos de soia de sodiu redus
  • 1/3 cană zahăr brun ambalat
  • 2 linguri mirin/vin de orez japonez dulce sau sherry uscat *
  • 1 lingură oțet de orez
  • 1 lingură sos de stridii de calitate (cum ar fi Lee Kim Kee sau Kikkoman)*
  • 2 lingurițe de ghimbir proaspăt ras (sau ghimbir măcinat de linguriță)
  • 4 căței de usturoi decojiți
  • 1 linguriță de sos de chili asiatic
  • 1/4 cup loosely packed fresh basil (or 1 teaspoon dried)
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1 cup hot water

  Garnish

  • fresh cilantro
  • Crushed salted peanuts
  • sesame seeds
  • Asian chili sauce to taste

  Instructions

  • Cook noodles al dente conform instrucțiunilor pachetului. Scurgeți pastele și aruncați cu 1 lingură de ulei de susan. Pune deoparte.
  • între timp, adăugați toate ingredientele sosului de susan de arahide în blender și amestecați până se omogenizează. Nu suprasolicitați sau asta îl va face să curgă/subțire.
  • încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați puiul și gătiți până la fiert complet, aproximativ 3 minute. Scoateți pe o farfurie.
  • adăugați încă 1 lingură de ulei de măsline în tigaia Acum goală și încălziți la foc mediu. Adăugați ciuperci și sotati timp de 2 minute. Adăugați ardei și bok choy și amestecați prăjiți încă 2 minute sau până când ardeii sunt fragede și bok choy s-a înmuiat.
  • adăugați puiul înapoi în tigaie împreună cu tăiței, sos Blender de susan de arahide și ceapă verde. Aruncați până când tăiței sunt acoperiți uniform, adăugând apă suplimentară dacă este necesar pentru a atinge consistența dorită.
  • gustați și adăugați sos de Chili asiatic suplimentar pentru mai picant, oțet de orez pentru Tanger sau zahăr brun pentru mai dulce, dacă doriți. Garnisiți cu cilantro, arahide și semințe de susan.

  Note

  *atât sosul de stridii, cât și mirin pot fi găsite în secțiunea asiatică a majorității magazinelor alimentare. Mirin folosesc este Kikkoman Manjo Aj-Mirin (dulce orez gătit condimente). Vă sugerez să-l căutați înainte de a merge la magazin, astfel încât să știți exact cum arată.

  alte sfaturi și căpușe:

  • puteți înlocui puiul cu tofu, friptură sau carne de porc sau lăsați-l împreună,
  • puteți înlocui tăiței cu tăiței preferați sau puteți folosi tăiței de dovlecel.
  • Personalizați legumele cu orice aveți la îndemână. Curățarea frigiderului nu va avea niciodată un gust atât de bun!
  • pregătiți-vă legumele din timp pentru a face ca aceste tăiței de susan să se reunească foarte repede.
  • de asemenea, puteți face sosul în blender înainte de timp și păstrați-l în frigider.
  • puteți juca cu raportul dintre untul de arahide și semințele de susan, în funcție de aroma dorită. Dacă utilizați mai multe semințe de susan, atunci veți dori să completați cu puțin ulei.
  • folosiți sos de stridii de calitate! Nu credeam că îmi place sosul de stridii la început pentru că aveam un brand inferior. Utilizați Kikkoman sau Lee Kum Kee pentru cel mai bun gust și, prin urmare, cele mai bune rezultate. Și dacă aveți nevoie de o altă scuză pentru a cumpăra sos de stridii încercați carnea mea de vită Broccoli!
  • adăugați un strop de apă fierbinte atunci când reîncălziți resturile.

  vrei să faci această rețetă?

  nu ratați niciodată pofta

  

  ați făcut această rețetă?

  Tag @ CarlsbadCravings și de a folosi # CarlsbadCravngs

  lasă un comentariu, îmi place mereu aud de la tine!

  pofta Carlsbad Original

  nu pierdeți niciodată o creație pofte Carlsbad:

  Facebook / Instagram / Pinterest/Twitter

  implora mai multe retete aici

  

  s-ar putea să vă placă și aceste rețete asiatice:

  miere Sriracha pui tăiței Boluri

  

  ananas ghimbir pui

  

  Laksa

  

  friptură asiatică la grătar cu chimichurri de busuioc cilantro