Musubi

Musubi este o gustare Hawaiană populară Găsită în toate insulele Hawaii, la magazine convenabile și benzinării.

originea sa este Omusubi japonez, care este orez alb aburit format în bile de orez și învelit cu nori sau alge marine.

există multe versiuni de musubi, dar cele mai populare sunt Spam musubi.

este o invenție americană, cu orez alb aburit într-un bloc, acoperit cu o felie de Spam și apoi învelit cu o bucată mică de alge nori.

Musubi reteta

fiul meu iubește musubis și a solicitat o rețetă de casă. Este foarte ușor să faci aceste gustări rapide acasă.

tot ce ai nevoie sunt următoarele ingrediente:

• orez alb aburit.
• Spam. Prefer să folosesc Spam cu conținut scăzut de sodiu.
• alge marine prăjite japoneze sau nori.
• sos Teriyaki.

veți avea nevoie, de asemenea, de o matriță sau un producător musubi, pe care îl puteți obține de la Amazon sau de la magazinele alimentare japoneze. E mai puțin de 10$.

cum se face Spam Musubi?

este foarte ușor să asamblați această minunată gustare Hawaiană odată ce aveți instrumentul.

Mai întâi, prăjiți șunca. Pe o suprafață plană, aliniați o foaie de folie de plastic, apoi adăugați o alge nori și așezați mucegaiul Musubi în centrul algelor marine.

udați ambele mâini cu apă, aranjați orezul în aparatul de musubi și apăsați-l strâns cu ajutorul presorului. Scoateți mucegaiul din orez.

periați niște sos teriyaki deasupra orezului și așezați o bucată de spam deasupra orezului.

trageți ambele părți ale algelor în sus și sigilați bine. Spam musubi este acum gata să mănânce.

sfaturi de gătit

pentru a face cele mai bune musubi care nu urmează în afară, vă rugăm să urmați următoarele sfaturi:

• folosiți orez aburit proaspăt pentru că este lipicios. Nu folosiți orez peste noapte sau rămas în frigider. Boabele de orez vor fi prea uscate.nu uitați să vă udați mâinile cu apă înainte de asamblare.
• pentru a spori aromele orezului, adăugați 2 linguri de oțet de orez japonez în apă. Când vă scufundați mâinile în apa oțetată, aroma se va transfera în orez.
• Hawaiian musubis sunt învelite cu folie de plastic. Acest lucru face mai ușor să vă bucurați de gustare și să împiedicați orezul să se destrame. Și tu poți face la fel.

Întrebări frecvente

pot adăuga ou la Musubi?

Da, puteți adăuga ou prăjit la musubi. Asigurați-vă că oul sau omleta dvs. prăjită este modelată într-o formă dreptunghiulară.

cum se face sosul spam Musubi?

cel mai ușor sos de făcut este sosul teriyaki. Necesită doar 3 ingrediente: sos de soia, mirin și zahăr.

vă rugăm să verificați rețeta mea pentru sos teriyaki. Sosul poate fi făcut în avans și păstrat în frigider.

folosiți o perie de patiserie pentru a peria sosul pe orez în timp ce asamblați.

câte calorii pe porție?

această rețetă are doar 102 calorii pe porție.

ce să servim cu această rețetă?

serviți această gustare cu mâncăruri sănătoase. Pentru o cină în stil hawaian acasă, recomand următoarele rețete.