Team White Gravy

Ce este cald și delicios în orice moment al zilei? Poți să spui sos alb?!

cei mai mulți fani de ea sunt rapid să spun că poate merge pe destul de mult totul.

ai putea spune Vicki Knauf este echipa alb sos. Iată de ce:

„îmi place sosul pentru că am crescut în Texas și acesta a fost un element esențial în gospodăria noastră”, a spus Vicki Knauf. A fost ceva ce toată lumea a mâncat cu totul prăjit și este minunat cu pui prăjit, pe biscuiți, sosul alb este preferatul meu. Este minunat și pe piure de cartofi.”

Knauf este mama lui Nichole Cartmell din Heartland Weekend.

spune că mama ei făcea mereu sos alb de la zero.

înainte de graba sărbătorilor, Cartmell a prins-o pe mama ei pentru a afla cum să o facă.

vestea bună: rețeta este foarte simplă.

de fapt, îl puteți face cu doar cinci ingrediente în mai puțin de 30 de minute!

cheia, conform lui Knauf, este roux. Este combinația de picături și făină, folosită ca agent de îngroșare.

roux-ul îți duce sosul alb la flavor town.

reteta pentru sos alb

ingrediente:
1 lb. Jimmy Dean cârnați
2 tbs. de făină
2 cani lapte
sare și piper după gust

Direcții:
– maro cârnați.
– scoateți cârnați din tigaie cu o lingura cu fante. Păstrați picăturile în tigaie.
– adăugați făină la picături.
– amestecați amestecul până când arată ca lipiciul lui Elmer. (Adăugați mai multă făină/unt pentru a obține cea mai bună consistență.)
– rouxul se face atunci când atinge o culoare maro aurie.r– – apoi amestecati incet laptele.
– continuați să bateți sosul până devine gros. (Adăugați mai multă apă sau lapte pentru a atinge consistența dorită.)
– adăugați sare și piper după gust.
– ori ușor în cârnați fierte.

bucurați-vă de sosul alb pe biscuiți, pui prăjit, piure de cartofi și unii ar putea chiar să argumenteze vafe.

ești în echipa Brown Gravy? Apoi încercați acest lucru:

The only homemade brown gravy recipe you need