• Share
• Tweet
• Pin

faceți o ciocolată caldă de casă rapidă de 5 minute cu chipsuri de ciocolată, pudră de cacao și lapte pentru un tratament ușor, decadent și confortabil!

timpul Total: 5 minute

cea mai confortabilă, cea mai delicioasă rețeta de ciocolată caldă durează doar 5 minute pentru a se pregăti! Vino din zăpadă și încălzește-te cu o înghițitură bogată, decadentă din această cacao cremoasă, ciocolată, ușor fierbinte. Nu uitați de marshmallows sau frisca deasupra!

cea mai bună rețetă de ciocolată caldă de casă

amintirile din copilărie nu ar fi complete fără o mulțime de mâini mici care să prindă cani calde ciocolată caldă de casă ușoară! Piling bezele pe partea de sus, a face munți de frisca, și stând de foc ca degetele de la picioare noastre dezghet-acestea sunt esențiale de iarnă. Cel mai bun dintre toate, probabil că aveți tot ce aveți nevoie pentru a face un mic lot din această cacao chiar acum. Apuca lapte, ciocolata, cacao și zahăr, pentru că acest lucru este la fel de simplu ca acesta devine!

care este diferența dintre ciocolata caldă și cacao fierbinte?

acești termeni sunt adesea folosiți interschimbabil, dar există de fapt o diferență între ciocolata caldă și cacao fierbinte. Cacao fierbinte se face de obicei cu pudră de cacao, lapte și zahăr. Aceste pachete mici de Swiss miss mix sunt exemple perfecte de cacao fierbinte – nu ciocolată caldă. Cacao fierbinte este de obicei cremoasă, dulce și ușoară, dar poate lipsi de o aromă bogată de ciocolată.

ciocolata calda, prin contrast, este literalmente ciocolata topita, care este combinat cu lapte. De multe ori nu trebuie să adăugați zahăr, deoarece ciocolata are deja zahăr în ea. Rezultatul este o băutură groasă, bogată, decadentă, care este de obicei mai ciocolată decât cacao fierbinte. Este ca versiunea adultă a cacao fierbinte!

rețetă cremoasă de ciocolată caldă

numiți-o cacao fierbinte sau numiți-o ciocolată caldă — această rețetă cremoasă de ciocolată caldă combinația perfectă a celor două băuturi clasice! Veți folosi atât ciocolată, cât și pudră de cacao pentru echilibrul perfect de arome cremoase, netede și bogate în fiecare cană. Este ideal pentru că puteți ajusta cu ușurință măsurătorile pentru un lot mic care servește doar 1 sau 2 sau puteți înmulți ingredientele pentru a bici un vas mai mare.

dacă o servesc băieților mei, aleg o ciocolată mai dulce și mai blândă (cum ar fi un baton Hershey sau chipsuri de ciocolată cu lapte), în timp ce adulții preferă de obicei gustul mai bogat, mai puțin dulce al ciocolatei semidulce sau negre. Și dacă într-adevăr doriți să-l amperi și să facă acest lucru o băutură numai pentru adulți? Spike – l cu un pic de whisky, bourbon sau rom. Ho ho ho…acestea vor fi câteva sărbători foarte fericite pentru Moș Crăciun!

cum se face ciocolată caldă de casă cu chipsuri de ciocolată

odată ce ați tras împreună ingredientele, această rețetă fierbinte de casă reteta de ciocolata va fi gata pentru marshmallows in aproximativ 5 minute. Iată ce aveți nevoie:

ingrediente

• ciocolată sau chipsuri de ciocolată: alegeți o bară de ciocolată întunecată sau semidulce pentru o aromă bogată; folosiți ciocolată cu lapte mai ușoară pentru kiddos. Dacă aveți chipsuri de ciocolată în cămară, acestea vor funcționa și ele!
• pudră de cacao: îmi place pudra de cacao de copt neîndulcită făcută de Hershey ‘ s, dar orice marcă similară va funcționa.
• lapte: eu folosesc 2% lapte.
• extract de vanilie: pentru aromă.
• zahăr: folosiți suficient pentru a vă potrivi gustului.
• sare: doar un vârf! Nu va face ca băutura dvs. să aibă un gust sărat, dar echilibrează dulceața și scoate în evidență aromele bogate.

Pasul 1: încălziți ingredientele

combinați toate ingredientele într-o cratiță la foc mic. Nu fierbeți. Se amestecă până se topește ciocolata, zahărul se dizolvă și băutura atinge temperatura dorită.

Pasul 2: serviți

turnați cacao fierbinte în căni și lăsați familia și prietenii să se îngrămădească pe toppinguri! Pe aici, este întotdeauna o provocare să vezi cine poate adăuga cele mai multe marshmallows sau cea mai înaltă grămadă de frișcă.

configureaza un baton de ciocolata calda

pentru o petrecere de Craciun distractiva si festiva sau doar un tratament special de dupa-amiaza cu copiii, configurați o bară de ciocolată caldă și lăsați fiecare dintre oaspeții dvs. să își personalizeze propriile căni. Iată câteva opțiuni bune de servit cu ciocolata caldă de casă:

• frisca
• bezele
• așchii de ciocolată, bucle de ciocolată, sau chips-uri de ciocolata in miniatura
• scorțișoară pentru praf
• stropește
• bețișoare de mentă sau bastoane bomboane pentru agitare
• Whisky, bourbon sau rom pentru adulți să spike băuturile lor
• covrigi sau alte snacks-uri sarate
• /li>
• gingerbread men sau cookie-uri de zahăr decupate

variații de rețetă

• mentă ciocolată caldă: adăugați o picătură sau două de extract de mentă. Aceste lucruri sunt foarte puternice, așa că începeți cu o cantitate mică și adăugați mai mult (încet), după gust.
• Mocha: adăugați cafea la ciocolata fierbinte și faceți-vă propria mocha de casă.
• alternative de lapte: puteți folosi orice lapte pe care îl aveți la îndemână-inclusiv lapte de migdale, lapte degresat, lapte integral sau chiar smântână grea. Grosimea și bogăția laptelui dvs. vor avea un impact asupra texturii cremoase a ciocolatei calde.
• dacă nu aveți o bară de ciocolată, puteți înlocui cu chipsuri de ciocolată.
• Small Batch Hot Chocolate: tăiați toate ingredientele în jumătate și faceți suficient din această rețetă de ciocolată caldă de casă pentru una!
• cuptor cu microunde: încălziți amestecul în cuptorul cu microunde doar până când ciocolata se topește și laptele este încălzit. Nu lăsați să fiarbă. Doar amestecați la fiecare 30 de secunde pentru a preveni arderea ciocolatei.

Sfaturi pentru cea mai bună rețetă de ciocolată caldă de casă vreodată

• alegeți o ciocolată întunecată sau semidulce de înaltă calitate pentru cea mai bună aromă bogată. Îmi place Lindt 78% ciocolata neagra. Chipsurile de ciocolată vor funcționa și ele!
• folosiți 2% lapte (sau chiar lapte integral sau smântână) pentru cea mai netedă, cremoasă aromă și textură.
• încălziți ciocolata fierbinte la foc mic-nu lăsați-o să fiarbă – și amestecați frecvent pentru a ajuta ingredientele să se dizolve și să se combine.
• ajustați cantitatea de zahăr pentru a se potrivi gustului dvs. Dacă doriți o ciocolată caldă mai puțin dulce, tăiați zahărul în jumătate. Dacă copiilor tăi le place o băutură mai dulce, adaugă mai mult zahăr.

mai multe rețete de ciocolată pe care le vei iubi

• Chewy Chocolate Chip Cookie Bars
• brioșe de ciocolată
• chocolate chess pie
• Claudia ‘ s easy Triple Chocolate Cake