propan vs Fumător Electric
îmi amintesc primul meu fumător ca a fost doar ieri. Am fost atât de fericit când am primit-o și abia așteptam să ajung acasă ca să pot fuma primul meu pui! Apoi, cinci luni mai târziu, am descoperit adevărul despre asta – era gunoi …gunoi care stătea în curtea mea și ruginit. Am făcut greșeala de a cumpăra acea bucată de gunoi, pentru că am ieșit dintr – un capriciu și am făcut achiziția fără să mă gândesc-nu am făcut nicio cercetare înainte de cumpărare și am ajuns să-mi irosesc banii …de la asta încerc să-i salvez pe alții.
următorul meu fumător a fost uimitor (vă voi spune mai multe despre asta mai târziu în acest ghid) – a fost uimitor, pentru că m-am asigurat că am făcut cercetările mele pentru a găsi cele mai bune. În timpul cercetărilor mele, am găsit alți fumători grozavi (atât propan, cât și electric) despre care vă voi povesti într-un pic.
Introducere în fumătorul Electric
În primul rând, vreau să vă ajut să decideți ce tip de fumător doriți – doriți fie un propan, fie un fumător electric – ambele au argumente pro și contra.
poate fi folosit în interior
spre deosebire de acei fumători care sunt pe bază de cărbune, cu fumători electrici, îi puteți folosi în interior. Acest lucru se datorează faptului că nu eliberează emisii nocive, dar nu vă faceți griji, deoarece produc doar cantitatea corectă de fum, astfel încât mâncarea dvs. să fie aromată.
Electric
la început, am de gând să vă dau o bună introducere la un fumător electric și să vă spun argumentele pro și contra.
Pro
puneți mâncare și plecați
cu un fumător electric, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la alimentația constantă. Personal, îmi place ideea de a pune niște coaste pe fumător în timpul dimineții, de mers pe jos de ea, apoi revenind la o placă perfectă de coaste afumate. Voi fi sincer cu dvs. – producătorii vă spun să nu lăsați niciodată un fumător electric nesupravegheat din cauza riscului unui incendiu electric sau de grăsime, așa că nu spun să părăsiți casa – ceea ce spun este că nu trebuie să stați peste fumătorul electric toată ziua. Acesta este unul dintre principalele motive pentru care atât de mulți aleg un fumător electric în locul unui propan.
controlul temperaturii
îmi place să am capacitatea de a controla temperatura fumătorului meu. Cu un fumător electric, îl veți putea seta la temperaturi mai scăzute decât ați putea cu fumătorul de propan. Dacă vă place ideea de a vă putea controla temperatura, atunci asigurați – vă că obțineți una care poate fi controlată Digital – acest lucru este perfect pentru fumatul cârnaților de vară și a cărnii sacadate care sunt în mod normal afumate la 150 F și acele temps sunt dificil de realizat cu altceva decât un fumător electric de înaltă calitate.
nu necesită mult spațiu
unii oameni pur și simplu nu au Camera necesară pentru un fumător tradițional sau nu au voie să aibă un foc care arde la casa lor. În această lume, trebuie doar să vă rostogoliți cu fluxul – dacă aceasta este situația dvs. actuală, atunci vă recomand un fumător electric, deoarece nu ocupă mult spațiu și chiar dacă locuiți într-un complex de apartamente, vi se va permite în continuare să fumați propria mâncare.
mare pentru incepatori
fumatorii electrice sunt mari pentru incepatori, care sunt doar de învățare pentru a începe fumat carnea lor. Cu un fumător electric, puteți sări peste curba de învățare privind construirea și gestionarea unui incendiu. Tot ce trebuie să faceți este să rotiți un comutator și veți fi gata să fumați o placă delicioasă de coaste.
prețuri accesibile
este mai ușor să găsești un fumător electric accesibil care nu este o bucată de gunoi decât să găsești un fumător de propan de înaltă calitate. Tot ce trebuie este ceva timp și de cercetare (dar eu sunt acoperind de cercetare pentru tine, în scopul de a economisi ceva timp.
siguranță
cu orice produs, siguranța ar trebui să fie o preocupare. În ceea ce privește siguranța, fumătorii electrici se întâmplă să fie cel mai sigur tip de fumător. Fumătorii tradiționali depind de foc și va trebui să lăsați focul să ardă pentru o perioadă lungă de timp. Dacă ceva ar bate fumătorul, poate provoca răspândirea focului. Pe de altă parte, când vine vorba de un fumător electric, nu trebuie să vă faceți griji pentru așa ceva.
deci, dacă aveți cei mici sau animale de companie rulează în jurul valorii de, un fumător electric nu ar fi o idee rea. Majoritatea fumătorilor electrici aflați în prezent pe raft sunt rezistenți la șocuri, iar firele lor sunt izolate foarte bine.
contra
încălzire
în timp ce controlul temperaturii este destul de bun, elementele de încălzire de pe fumătorii electrici sunt capabili să stingă atât de multă căldură și trebuie să vă amintiți, aceste lucruri sunt proiectate pentru scăzut și lent. Dacă doriți ca un fumător electric să stingă căldură mare și este înghețat afară, atunci nu veți fi prea mulțumiți de rezultat.
un vânt rece afară va suge căldura chiar dintr-un fumător electric, astfel încât climatul în care trăiești este cu siguranță ceva ce trebuie să iei în considerare. Ca soluție, dacă doriți să vă fumați mâncarea și este frig afară, puteți aduce întotdeauna fumătorul electric înăuntru.
capacitate
Dacă sunteți bine pe cameră, un fumător electric este mare, dar le-ați luat să ne amintim că mici înseamnă că nu va fi capabil de a găti o mulțime de alimente toate la un moment dat. Unii dintre fumătorii electrici sunt atât de puțini încât nici măcar nu veți putea fuma o întreagă placă de coaste fără a fi nevoie să le tăiați în jumătate. Dacă doriți să fumați multă mâncare, atunci asigurați-vă că obțineți una care are cel puțin 40 de centimetri.
ploaia
electricitatea și ploaia pur și simplu nu se amestecă și asta nu este o brainer, dar trebuie să o menționez. Ceva la fel de ușor ca o ploaie poate arunca întrerupătorul.
Nu tradițional
unii oameni se bucură de tendința de a fuma în timp ce carnea fumează și, dacă acesta este cazul dvs., un fumător electric nu este o idee bună. Am înțeles că unii doresc să-și petreacă timpul monitorizând întregul proces de fumat de la început până la sfârșit și nu este nimic în neregulă cu acest lucru. Cei cărora le plac metodele tradiționale de fumat carne se simt ca și cum ar fi înșelați atunci când gadgeturile electrice se ocupă de slujba lor. Cu toate acestea, dacă sunteți tipul de persoană care îi place să vă pună mâncarea și să uitați de ea, atunci acest con ar trebui să fie trecut cu vederea.
rezumat
vedeți, indiferent de tipul de fumător pe care îl alegeți, veți avea argumente pro și contra. Puteți face niște mâncăruri cu adevărat delicioase folosind un fumător electric, dar fiți conștienți de faptul că vântul, ploaia și temperatura exterioară vă pot îngreuna lucrurile. Un fumător electric este excelent pentru începători, dar dacă intenționați să gătiți o masă mare pentru evenimente, asigurați-vă că obțineți una suficient de mare și, de asemenea, asigurați-vă că are controale digitale bune.
tabelul nu a putut fi afișat.
o introducere la fumătorul de propan
majoritatea fumătorilor de propan folosesc același design simplu. Dacă te uiți la partea de jos, veți găsi un arzător de gaz, care este conectat la un rezervor de propan. Situat deasupra arzătorului, veți găsi o tigaie pentru fumat chipsuri, rumeguș sau bucăți de lemn. Între camera de fumat și arzător, există o tigaie de apă care este utilizată pentru a menține interiorul umed în timpul fumurilor lungi. În partea de sus a unității, există unul sau mai multe coșuri de fum din care scapă fumul.
tocmai v-am spus despre avantajele și dezavantajele unui fumător electric, iar acum este timpul să învățați avantajele și dezavantajele unui fumător de propan și, sperăm, când toate acestea sunt spuse și făcute, veți putea să vă dați seama ce tip de fumător doriți să cumpărați.
Pro
portabil
dacă aveți de gând să luați fumător în jurul valorii de, atunci ai de gând să beneficieze mai mult de fumător propan. Acest lucru se datorează faptului că, cu un fumător de propan, veți avea capacitatea de a-l folosi departe de o priză electrică. De exemplu, dacă doriți să mergeți la lac pentru o zi, puteți lua fumătorul de propan cu dvs. Veți avea posibilitatea de a seta fumător propan sus oriunde vă rog la casa ta, fără a fi nevoie să vă faceți griji despre o priză electrică.
ușurința de Utilizare
un fumător de propan este ușor de utilizat. În mod normal, există instrucțiuni care vin cu unitatea-trebuie doar să le urmezi și vei fi pe cale să fumezi mâncare delicioasă în cel mai scurt timp.
nu este nevoie de energie electrică
știu că am spus clar acest lucru când v-am spus că este portabil, dar simt nevoia să fac cunoscut faptul că puteți plasa literalmente acești fumători oriunde afară. În zonele în care puterea este întreruptă din cauza condițiilor meteorologice, fumătorul de propan ar veni la îndemână.
timpul de gătire
spre deosebire de fumătorul electric, fumătorul de propan nu necesită timp suplimentar pentru a se încălzi înainte de a începe să gătiți, așa că va economisi ceva timp. Cu mecanismul de reglare a temperaturii, puteți regla căldura.datorită faptului că fumătorul de propan are capacitatea de a atinge o temperatură mai mare decât majoritatea fumătorilor, am descoperit că poate fi folosit și ca cuptor.
contra
combustibilul – unora nu le place faptul că aceste tipuri de fumători necesită combustibil, iar combustibilul este propan. Cu toate acestea, puteți depăși acest con având întotdeauna un rezervor de rezervă gata.
unități mai ieftine – unitățile mai ieftine nu sunt foarte bine făcute. Înainte de a vă alege unitatea, indiferent dacă este propan sau electric, vă recomand să o verificați pentru a vă asigura că este bună.
folosit doar ca fumător – cu excepția cazului în care sunteți capabil să porniți căldura suficient de mare pentru a face un cuptor, fumătorul de propan poate fi folosit doar ca fumător.
Electric vs propan fumător cum se compara
asemănări între fumător electric și propan fumător
- atât fumător electric și propan fumător au control al temperaturii.
- ambele necesită să apăsați un buton pentru a-l porni.
- ambele sunt ușor de curățat.
- ambele sunt ușor de întreținut.
diferențele dintre fumătorul Electric și fumătorul de propan
evident, diferența mare dintre un fumător electric și un fumător de propan ar fi sursa de căldură. În timp ce unul folosește electricitate, celălalt folosește propan.
luați în considerare condițiile meteorologice
atunci când alegeți între cele două, este important să luați în considerare condițiile meteorologice din zona dvs. Dacă locuiți undeva ca Florida, unde plouă mult, atunci poate doriți să mergeți pentru fumător propan, deoarece fumatorii electrice nu ar trebui să fie utilizate în ploaie. Evident, nu este o idee bună să amestecați apa cu electricitatea, dar în aceeași notă, nu doriți să expuneți panoul de control la apă. Dacă panoul de control nu a fost complet sigilat, electronica s-ar putea uda și ar putea determina fumătorul să nu mai funcționeze.când vine vorba de utilizarea fumătorului de propan în ploaie, nu există probleme de siguranță, dar ar trebui să vă preocupați de probleme de performanță. Fumătorul de propan nu este izolat, precum și un fumător electric de înaltă calitate. Deci, dacă gătiți în vânt rece și ploaie, ar putea suge căldura din fumător, așa că va trebui să vă faceți timp pentru a regla consumul de combustibil.
în coasta golfului, unde sunt predispuse la uragane care bat curentul timp de zile și uneori chiar săptămâni, oamenilor le place fumătorul de propan, deoarece nu este necesară electricitate.
rezultate
când vine timpul să alegeți între fumătorul electric sau fumătorul de propan, aceasta poate fi o decizie grea, deoarece ambele sunt grozave și au propriul set de beneficii. Fumătorul electric are capacitatea de a obține căldură scăzută, ceea ce este excelent pentru deshidratarea legumelor precum roșiile și somonul de fumat. La un fumător de propan, este complicat să se atingă o temperatură scăzută care este necesară pentru deshidratarea alimentelor. Fumătorul electric este mai ieftin și nu necesită combustibil pentru a funcționa, tot ce trebuie să faceți este să îl conectați la priza electrică. Pe o altă notă, puteți utiliza fumătorul de propan oriunde doriți, fără a necesita energie electrică pentru a-l face să funcționeze și este capabil să atingă temperaturi ridicate. Practic, ceea ce se reduce la alegerea celui mai bun fumător va depinde de gustul dvs. personal. Ambele sunt minunate de utilizat pentru gătit, doar asigurați-vă că vă faceți timp pentru a vă face cercetările înainte de a cumpăra unul.
sperăm că până acum ați decis ce tip de fumător doriți să mergeți – fie propan, fie electric. Pentru a vă oferi și mai mult ajutor, vă voi oferi câteva recenzii scurte despre fumătorii de propan și electrici pe care îi consider cei mai buni și mai potriviți pentru Categorie.
propan & electric fumător Comentarii
cel mai bun buget propan
cel mai bun buget propan fumător vine la noi de la fum gol și oferă peste 1,5 cu ‘ de gătit spațiu. Acesta este un fumător de gaz de 30″, care are o tigaie din lemn din oțel, 3 grinduri de gătit cromate și un indicator de temperatură de înaltă calitate.
acest fumător are o construcție de dulap din oțel complet sudată din 1 bucată, care garantează o temperatură constantă. Arzătorul oferă 10.000 BTU de căldură constantă, ceea ce îl face excelent pentru fumatul cărnii și peștelui.
fumătorul are un total de 4 rafturi, astfel încât să puteți potrivi cu ușurință 2 plăci de coaste pe fiecare raft pentru un total de 8 coaste afumate toate la un moment dat.
cel mai bun fumător electric cu buget
cel mai bun fumător electric cu buget vine la noi de la Masterbuilt. Pentru cei dintre voi care nu sunt familiarizați cu Masterbuilt, au fost în jur de 1973 și sunt bine cunoscuți pentru produsele de gătit interioare și exterioare. În acest caz, aveți fumătorul electric digital de 30″, care este excelent atât pentru începători, cât și pentru profesioniști.
cu acest fumător, puteți fuma cu ușurință mâncăruri delicioase. Acest fumător are în total patru rafturi pentru fumat cromate și un amortizor de aer reglabil pentru controlul fumului. Pentru a vă face o idee despre ceea ce este capabil să dețină acest fumător, acesta poate conține oricare dintre următoarele: șase găini, opt rafturi de coaste, două curcani, patru funduri de porc, două duzini de hamburgeri sau pentru iubitorii de cârnați, șaizeci și patru de cârnați!
panoul de control digital facilitează setarea timpului și a temperaturii pe fumător. Panoul digital controlează pornirea / oprirea, ora și temperatura. Corpul este complet izolat, deci nu veți avea probleme acolo și există un control integrat al temperaturii termostatului, ceea ce înseamnă că veți avea chiar și fumat consistent.
are un sistem unic de încărcare laterală, astfel încât să puteți adăuga cu ușurință așchii de lemn fără a fi nevoie să deschideți ușa fumătorului.
top evaluat propan
pentru fumătorul de propan de top, nu m-am putut abține să nu aleg seria Smoke Hollow Pro din mai multe motive. La început, acest fumător vine cu 2 arzătoare realizate din oțel inoxidabil de calitate și le puteți opera independent.
acest fumător are, de asemenea, un total de două tăvi de așchii de lemn pe care le puteți încărca extern – acest lucru ajută la reducerea pierderilor de căldură și face astfel încât să puteți furniza cantitatea necesară de aromă de fum.
seria Smoke Hollow Pro are peste 6cu.’de capacitate, făcându-l astfel încât să puteți manipula alimente pentru grupuri mari. Are mai mult decât suficient spațiu pentru a găzdui toate tipurile de produse alimentare, fie că este vorba de carne, legume sau pește.
acesta include, de asemenea, un total de cinci grile de gătit diferite. Două dintre ele sunt grile standard, două sunt pentru sacadat și ultima este o grilă de gătit combo și rib rack pe care le puteți utiliza pentru toate tipurile de fumat.arzătoarele sunt de 11.000 BTU și pot fi controlate independent.
cel mai bine cotat Fumător Electric
cu o mulțime de fumători acolo, trebuie să vă faceți griji dacă nu aveți o mulțime de spațiu. Din fericire, acest lucru nu este cazul cu acest fumător electric – Smokin-It. Smokin – are o bună reputație pentru construirea unora dintre cei mai buni fumători pe care îi puteți găsi pe piață.
rafturile din oțel inoxidabil de pe acest fumător sunt durabile și le pot vedea durând mulți ani de acum încolo. Construcția generală a acestui fumător este partea de sus a liniei, deci nu trebuie să vă faceți griji că se transformă într-o găleată de rugină în curtea dvs.
Acest lucru se întâmplă să fie unul dintre cei mai spațioși fumători electrici de pe piață. Există un total de 2911 centimetri cubi de spațiu de gătit, ceea ce înseamnă că puteți găti până la 22 de kilograme de carne, fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la spațiul limitat.
alimentând fumătorul, aveți o unitate de 120 volți, 8 amperi, care vă poate duce până la 100 la 250 de grade în cel mai scurt timp. Fumătorul măsoară 20.4 inci înălțime, 19 inci lățime și 15 inci adâncime – pentru majoritatea, Aceasta este o dimensiune decentă.în timp ce mulți fumători cântăresc peste 500 de kilograme, acesta cântărește 57 de kilograme și este atașat la 4 role, astfel încât va fi ușor să îl mutați oriunde doriți.
de asemenea, rețineți că acest fumător este certificat NSF. Aceasta înseamnă că vi se permite să o utilizați pentru uz comercial în restaurantul dvs. Cu toate acestea, datorită dimensiunii cuptorului, poate doriți să evitați utilizarea comercială, mai ales dacă este un restaurant mare.acesta este unul dintre cei mai portabili fumători electrici pe care îi veți găsi. Este compact, dar nu lăsați asta să vă păcălească, deoarece este proiectat cu mult spațiu interior. Dacă aveți o familie de dimensiuni mici și doriți un fumător electric portabil, atunci acest lucru ar trebui să fie cu siguranță pe lista dvs. de opțiuni.
cel mai bine vândut Fumător Electric
acest fumător chiar aici ar fi grozav, indiferent de cine sunteți – indiferent dacă sunteți un începător sau un fumător profesionist, Acesta este un lucru pe care ar trebui să-l analizați. După o cantitate mare de cercetări, am descoperit că acest Fumător Electric Digital de la Masterbuilt se află în partea de sus a listei de cele mai bine vândute și dintr-un motiv întemeiat.
corpul este complet izolat, deci nu trebuie să vă faceți griji că pierde căldură în timp ce fumați carnea. Pentru fumat chiar consecvent, are un termostat integrat și, credeți-mă, acest lucru este util.
îmi place foarte mult sistemul unic de încărcare laterală – asta înseamnă că puteți adăuga așchii de lemn și nici măcar nu trebuie să deschideți ușa (deschiderea ușii fumătorului permite încălzirea).
acest fumător constă dintr-un total de 4 rafturi cromate pentru fumat și un amortizor de aer reglabil, care este perfect pentru controlul fumului.
cel mai bine vândut fumător de gaz
dacă un fumător electric nu este pentru tine, dar vrei totuși ceva care se află în partea de sus a listei, atunci fumătorul gol de fum de 38 inci ar putea fi doar o opțiune potrivită pentru tine. Include un total de 4 grile de gătit cromate și are chiar mai multe niveluri de reglare, precum și un cuier pentru cârnați, care este cu adevărat îngrijit.
îmi place personal sistemul cu două uși, deoarece facilitează controlul căldurii și umidității din interior. Aceasta înseamnă că puteți pune așchii de lemn și apă în tigaie, fără a fi nevoie să deschideți ușa de sus.
cu sistemul de control al gazului, veți avea control complet și puteți chiar să creșteți sau să micșorați temperaturile.
Dacă sunteți tipul de persoană care se bucură de fumat alimente fără limitări, atunci aceasta este o alegere bună. O mulțime de fumători în prezent pe piață nu dau mult spațiu care se va potrivi toate produsele alimentare, și că este, evident, ceva care producătorii de acest fumător gândit atunci când au creat unitatea. Pentru a vă face o idee, acest fumător are o capacitate a dulapului de 3,4 metri cubi, deci nu veți avea probleme dacă doriți să fumați mai multe rafturi de coaste, curcani sau umeri de porc la un moment dat.
acest fumător este capabil să manipuleze mesele pentru un grup mare de oameni, așa că, dacă aveți o familie numeroasă sau intenționați să gătiți pentru evenimente speciale, aș recomanda foarte mult fumătorul gol de fum de 38 de inci.
notă finală
propan vs fumător Electric
Smoke Hollow este una dintre mărcile de top pentru fumătorii de propan, în timp ce Masterbuilt este una dintre mărcile de top pentru fumătorii electrici – indiferent de ce decideți, dacă mergeți cu unul din această listă, atunci vă puteți odihni cu satisfacția de a ști că sunteți pe drumul cel bun.
permiteți-mi să vă las cu un mic sfat pe așchii de lemn (acesta este ceva ce veți avea nevoie cu fumătorul dvs.). Dacă doriți mâncare afumată care are o aromă de accident vascular cerebral (acest lucru este excelent pentru carnea de vită), atunci vă recomand foarte mult Mesquite. Dacă sunteți în căutarea pentru ceva care are o aromă ușoară și merge bine cu aproape toate carne, apoi chips-uri hickory sunt ceea ce veți dori. Dacă intenționați să fumați pește, atunci vă recomand arin. Pentru că atunci când fumezi carne de porc și pui, du-te pentru Applewood.
Leave a Reply