majoritatea dintre noi ar putea să limiteze dulciurile-prăjiturile, prăjiturile, plăcintele, gogoșile și alte confecții dulci sunt sursa nr.1 de calorii în dieta americană, conform ghidurilor dietetice din 2010. Acest dinte dulce poate contribui la epidemia de obezitate, făcând alimente precum înlocuitorul de zahăr cu zero calorii Truvia o alternativă atractivă.

ce este în Truvia?

producătorii de Truvia spun că este un îndulcitor natural, deoarece conține stevia, care este o substanță dintr-o plantă originară din Paraguay, care este de 100 până la 300 de ori mai dulce decât zahărul de masă. Pe lângă stevia, Truvia conține și eritritol, un alcool din zahăr care adaugă atât dulceață, cât și vrac înlocuitorului de zahăr, potrivit site-ului Truvia. Truvia conține, de asemenea,” arome naturale”, care sunt potențatori de aromă care pot fi sau nu naturali, potrivit Columbia Health.

reacții adverse ale eritritolului

reacții adverse posibile ale maltodextrinei și Sucralozei

majoritatea efectelor secundare legate de Truvia se datorează probabil conținutului său de eritritol, care este cel mai mare ingredient din îndulcitorul natural Truvia în funcție de greutate și este utilizat ca ingredient pentru a oferi volum și textură. Eritritolul se găsește în mod natural într-o varietate de fructe, cum ar fi strugurii și perele, precum și în ciuperci și anumite alimente fermentate, cum ar fi sosul de soia și vinul.

digestia slabă a alcoolului din zahăr poate provoca dureri abdominale, gaze, balonare și diaree. Cu toate acestea, eritritolul este mai bine tolerat decât majoritatea alcoolilor din zahăr, potrivit Consiliului de Control al caloriilor, deoarece este absorbit și eliminat rapid din organism.

efectele secundare ale steviei

tipul de stevia pe care îl veți găsi pe piață vine sub forma unui extract foarte purificat, care a fost în general recunoscut ca fiind sigur de către Food and Drug Administration. Alte forme de stevia – extracte brute sau frunze întregi – nu au fost aprobate de FDA.

Pro și contra Truviei

shake-uri de înlocuire a mesei fără MSG& fără aspartam

ingredientele găsite în Truvia sunt considerate sigure. Dacă întâmpinați reacții adverse după ingerarea Truviei, vă recomandăm să nu o adăugați în alimente și să găsiți un îndulcitor alternativ. Academia de nutriție și Dietetică spune că înlocuitorii de zahăr, cum ar fi Truvia, sunt benefici pentru cei care încearcă să-și limiteze aportul de calorii sau să-și gestioneze greutatea. Ele sunt, de asemenea, utile pentru adulții cu diabet zaharat care încearcă să obțină controlul asupra zaharurilor din sânge. Dacă sunteți gravidă, ar trebui să utilizați Truvia și alți înlocuitori de zahăr în cantități moderate, Spune și evitați zaharina și aspartamul.