modul nostru preferat de a prăji cartofii
o rețetă simplă de cartofi roșcat
știu că pare o postare simplă (și sunt sigur că unii dintre voi credeți că este un polițist pentru că am avut e-mailuri cu oameni care îmi spun că rețetele mele de pizza sunt polițiști, haha), dar nu veți crede numărul de solicitări pe care le primesc la prăjirea cartofilor și care este modul nostru preferat de a prăji cartofii.
deci, aici este în toată gloria sa!
modul nostru preferat de a prăji cartofii, în special cu cartofi roșii.
Jason iubește acest amestec de condimente pe care îl folosesc și sincer, și eu!
uneori, o rețetă simplă de cartofi roșii este tot ce aveți nevoie.
nimic nu trebuie să fie prea fantezist!
cum obții un exterior crocant?
temperatura ridicată este prietenul tău.
uleiul de pe exteriorul cartofului îl va crispa.
vrei acel exterior crocant, așa că nu-ți fie frică să folosești o temperatură mai ridicată.
trebuie să folosiți un cartof roșcat?
nu, puteți folosi practic orice cartof și puteți folosi același amestec de condimente.
puteți lăsa pielea pe cartoful roșcat?
da, absolut.
de fapt, păstrez pielea pentru mini cartofi roșii, mini cartofi curcubeu și puieti.
sunt obișnuit să decojesc cartofii roșii și să coacem cartofi dintr-un anumit motiv.
de unde știi când cartofii sunt gata?
când puteți lipi o furculiță în ea și glisați-o ușor înăuntru și în afară, este gata!
cartofii mei au nevoie de mai mult timp pentru a găti
acest lucru poate fi din cauza cât de gros le-ați tăiat.
dacă nu sunt gătite la sfârșitul timpului de coacere, lăsați-le să gătească mai mult.
dacă vă place cartofi și sunt în căutarea pentru mai multe rețete de cartofi russet, acestea pot fi de interes pentru tine:
- Cheesy hashbrown caserola
- cartofi buclat
- cartofi Ranch încărcate de două ori la cuptor
- aragaz lent chorizo, cartofi, și două fasole chili
Save recipe Saved! Print recipe
Our Favorite Way to Roast Potatoes
portii sunt reglabile, dar vă rugăm să rețineți că rezultatele, calendarul, și vase pot varia atunci când ajustarea portii.
Ingredients
- ▢ 2 large russet potatoes, peeled, rinsed, and diced into quarter cubes
- ▢ 2 tablespoons olive oil
- ▢ 1/2 teaspoon garlic powder
- ▢ 1/2 teaspoon Italian seasoning
- ▢ 1/4 teaspoon sweet paprika powder
- ▢ 1/2 teaspoon kosher salt
- ▢ 1/4 teaspoon ground black pepper
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 425 grade Fahrenheit și pulverizați ușor o foaie de copt cu spray de gătit.
-
într-un castron mare, aruncați împreună uleiul de cartofi și condimentați.
- XV
se toarnă cartofii pe foaia de copt într-un strat uniform.
- XV
coaceți pe suportul din mijloc în cuptor timp de 25-30 de minute sau până când cartofii sunt fragede. Întoarceți cartofii la jumătatea procesului de gătit.
Leave a Reply