Juicy Lemon herb piept de pui sunt perfect Ușor de proteine și perfect pentru gătit rapid. Marinada cu plante de lămâie este ușoară și este delicioasă cu pui.

Retete Piept de pui sunt un ban de o duzină de pe internet, dar dacă sunteți în căutarea pentru un mod ușor, simplu și drop-mort-delicios pentru a găti piept de pui rapid, l-ați găsit! Aceste piept de pui cu plante de lămâie sunt obișnuite în casa noastră, deoarece sunt atât de bune și sunt atât de versatile. Serviți-le așa cum este cu laturile la alegere, feliați-le și serviți pe salate sau sandvișuri sau folosiți-le în tacos și quesidillas.

ingrediente necesare

rețetă completă + cantități pot fi găsite în cardul de rețetă de mai jos.

• piept de pui dezosat, fără piele.
• ulei de măsline.
• suc de lămâie.
• usturoi.
• Paprika.
• ierburi-Oregano, cimbru, pătrunjel, salvie și rozmarin sunt toate minunate cu puiul.

cum se gătește piept de pui

pentru a vă asigura că pieptul de pui este suculent și delicios, asigurați-vă că le marinați într-o marinată perforată, umplută cu plante timp de cel puțin 20 de minute, dar până la câteva ore. Aveți grijă cu marinatele care conțin citrice, deoarece acestea pot descompune proteinele prea mult și pot face puiul gumos. De asemenea, le puteți îngheța în marinată pentru a accelera pregătirea mesei. Combinați uleiul de măsline, sucul de lămâie, ardeiul, ierburile uscate amestecate, cimbru proaspăt, coaja de lămâie și usturoiul. Așezați pieptul de pui fără piele și dezosat între două straturi de pergament/hârtie de copt și aplatizați-le ușor cu un ciocan de carne sau un sucitor. Făcând acest lucru, vă asigurați că puiul are o singură grosime și, de asemenea, tenderizați ușor carnea.

puneți puiul într-un recipient de sticlă și turnați peste marinată. Acoperiți și marinați cel puțin 20 de minute. Asigurați-vă că tigaia, tigaia sau grătarul pe care îl utilizați sunt preîncălzite, apoi gătiți puiul timp de 3-5 minute pe fiecare parte (în funcție de grosime) până când este gătit. Lăsați puiul să se odihnească cel puțin 5 minute pentru a permite sucurilor să se redistribuie în carne înainte de feliere și servire.

cât timp să gătești piept de pui

pieptul de pui este gătit atunci când temperatura interioară este de 75 UNKTC / 165 UNKTF. Prefer să îndepărtez pieptul de pui de pe foc atunci când este în jur de 68 X. C./154 X. C. F., deoarece va continua să gătească în timp ce se odihnește. Dacă nu aveți un termometru pentru carne, feliați în cea mai groasă parte a pieptului de pui, dacă carnea este opacă și albă pe tot parcursul, sânii sunt fierți.

ce să faci cu piept de pui

1. mazăre și salată de quinoa feta
2. cartofi prăjiți ușor la cuptor
3. salată laterală ușoară cu sos de lămâie
4. salată de căpșuni cu avocado cu brânză albastră
5. pene de cartofi ușor picante cu usturoi
6. risotto de lămâie
7. orez cu broccoli Cheesy
8. salată de porumb la grătar de vară

retete piept de pui

1. ușor herby Lemon frigarui de pui
2. Caprese piept de pui umplute
3. ușor cremos pui ciuperci
4. piept de pui cu măsline, tomate și caper dressing

Lemon herb piept de pui

Juicy lemon Herb piept de pui sunt perfect Ușor de proteine și perfect pentru gătit rapid. Marinada cu plante de lămâie este ușoară și este delicioasă cu pui.

4.42 din 43 de voturi

PIN de imprimare

curs: Dinner, Easy Recipe

Cuisine: American

Keyword: chicken breast recipe, easy chicken recipe, Lemon herb chicken breasts

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total Time: 30 minutes

Servings: 4

Calories: 257kcal

Author: Alida Ryder

Ingredients

• 4 large chicken breasts (skinless + boneless)

For the lemon herb marinade

• ¼ cup olive oil
• ¼ cup lemon juice
• zest of 1 lemon
• 3 garlic cloves crushed
• 1 tsp oregano
• 2 tsp dried mixed herbs
• 2 tsp fresh thyme leaves

instrucțiuni

Nutrition