acum câțiva ani șunca mea de bere rădăcină Crockpot a devenit virală, dar acum sunt totul despre oala mea instantanee, așa că a trebuit să fac o rețetă Instant Pot Spiral Ham pentru a vă împărtăși!

rețetă de șuncă spirală Instant Pot

am devenit recent conștient de șuncă spirală – poate acum trei ani?

crescând, mama mea a cumpărat acele jamboane mici, super-procesate, care aveau gust de sare, așa că asta a fost tot ce știam până când am văzut o imagine superbă pentru o șuncă spirală pe Pinterest și am fost șocat să descopăr că jamboanele ar putea veni așa! (Am crezut că persoana care a făcut fotografia avea doar abilități excelente de sculptură.)

și la fel ca atunci când înveți un cuvânt nou și începi să-l auzi peste tot, am început să observ jamboane spiralate la magazinul meu alimentar tot timpul. Încă nu m-a interesat cu adevărat o masă încărcată cu sare, dar am fost plăcut surprins să văd că sunt disponibile opțiuni cu conținut scăzut de sare, așa că am luat una… și nu m-am uitat niciodată înapoi!

mi se pare că jamboanele cu conținut scăzut de sodiu au cantitatea perfectă de aromă de umami sărat și se împerechează perfect cu o glazură dulce sau marinată.

îmi place să combin arome dulci și umami – pui și vafe, slănină și sirop de arțar-sunt totul despre asta, așa că a fost destul de ușor să-mi dau seama cum am vrut să gătesc această șuncă instant!

am folosit o combinație de sirop de arțar, muștar dijon și zahăr brun pentru a crea o glazură decadentă cu o adâncime bună de aromă. Puteți adăuga, de asemenea, oțet de cidru de mere sau suc de mere, dacă doriți.căutați mai multe rețete de oală instantanee? Consultați colecția noastră completă aici!

de asemenea, prietenul meu Corinne tocmai a scos un ecookbook Instant Pot pentru doar $4.99! Am încercat și eu câteva dintre rețete și sunt delicioase și prietenoase cu familia. Îl recomand cu mare drag pentru o colecție fiabilă de rețete Instant Pot pentru a vă ajuta să vă îndrăgostiți de IP-ul dvs. (dacă nu ați făcut-o deja).

gătit sunca ta spirală în oală instant este minunat pentru păstrarea nu numai cuptorul disponibil pentru alte surse de alimentare sau garnituri, de asemenea, previne sunca la uscarea în cuptor și overcooking. Oala instantanee captează umezeala și aburul lichidului de gătit, rezultând o șuncă fragedă, suculentă, cu doar o ușoară caramelizare.

(Notă: Dacă îți plac foarte mult marginile crocante pe șuncă, poți termina și această rețetă la cuptor, aruncând-o la 400 de centimetrii pentru câteva minute, sau chiar câteva minute sub broiler.)

ce dimensiune sunca pot potrivi în oală mea Instant? O oală instantanee de 6qt se poate potrivi cu o șuncă de 5-6LB, în timp ce o oală instantanee de 8qt se poate potrivi cu o șuncă de 7-8lb. Dacă șunca dvs. este puțin mai mare, o puteți tăia pentru a se potrivi.

trebuie să fie gătite șunca spirală? Nu, nu trebuie să „gătești” o șuncă spirală, deoarece este pre-gătită înainte de a ajunge la tine. Trebuie doar să-l încălziți până la 140 de CENTIFF, deci chiar și 10 minute în instant pot este bine.

cât timp trebuie să-mi gătesc șunca în Instant Pot? Doriți să vă gătiți șunca aproximativ 2 minute pe kilogram, plus aproximativ 5 minute suplimentare:

• 4LB sunca = 13 minute
• 5LB sunca = 15 minute
• 6LB sunca = 17 minute
• 7LB sunca = 19 minute
• 8LB sunca = 21 de minute

cât timp este resturi fierte spirala sunca bun pentru? Șunca spirală gătită poate fi păstrată la frigider până la o săptămână sau congelată până la două luni.

cum înghețați șunca rămasă? Pur și simplu așezați șunca gătită în pungi ziptop sigure pentru congelator și îndepărtați cât mai mult aer posibil. De asemenea, puteți înfășura șunca în staniol înainte de a o pune în pungă. (Acest set de containere frigorifice este o afacere nebună.)

De ce această rețetă necesită apă opțională? Oficial, ar trebui să adăugați 1 cană de lichid în oala dvs. instantanee pentru a-i permite să ajungă la presiune, dar am avut succes adăugând mai puțin. Am folosit 1/2 cană de apă pentru această rețetă pentru a ajuta la creșterea cantității de lichid fără a necesita sirop de arțar suplimentar (scump). Puteți utiliza alternativ un suc, cum ar fi suc de ananas sau suc de mere.

Cum de a găti șuncă congelată în oală Instant? Personal, nu recomand să gătiți șuncă congelată, deoarece poate duce la rezultate inegale – dar înțeleg în totalitate că este posibil să nu aveți de ales în această privință! O șuncă de 6-7LB va dura aproximativ 35 de minute pe setarea manuală pentru a găti complet (fără a include timpul necesar pentru a ajunge la presiune și eliberare). Asigurați-vă că șunca dvs. atinge temperatura recomandată de 140 CENTIF.

în timp ce oala instantanee vă încălzește șunca spirală, biciuiți aceste garnituri pentru a o însoți:

• salata de mazare de cartofi cremos
• Risotto parmezan usturoi de la Kylee Cooks
• Colcannon irlandez piure de cartofi
• Ginger Ale glazurate morcovi de la mama de fotbal Blog
• cartofi prăjiți cu usturoi și rozmarin
• Brussel germina salata
• morcovi prăjiți cu rozmarin proaspăt din garnitura sărat
• miere prăjită morcovi
• tigaie prăjită sparanghel cu lamaie, usturoi si rozmarin Kylee cooks

și, dacă sunteți în căutarea pentru rețete pentru a utiliza până că sunca rămase în, a verifica afară:

• ou mic dejun și șuncă Sliders
• Ham Tetrazzini de la Kylee Cooks
• șuncă de casă și brânză prânz buzunare
• Cheesy Ham Pot Pie din sac Gunny
• șuncă și brânză Sandwich Sliders
• Mason Jar Cobb Salata
• salata de Paste Hawaiian

pentru chiar mai distractiv Easter planificare ebook, oferind 32 de meserii noastre preferate de Paști, Rețete și idei de decor – este gratuit pentru abonații de e-mail:

ingrediente sunca spirala Instant Pot

• sunca spirala – pastreaza dimensiunile oală instant în minte atunci când selectarea dimensiunea de sunca (a se vedea ghidul nostru de mai sus)
• sirop de arțar – sirop de arțar real, Nici unul dintre care sirop de masă pe bază de sirop de porumb. Poate fi schimbat pentru miere
• zahăr brun-poate fi schimbat pentru zahăr de nucă de cocos, dacă se dorește
• muștar Dijon – poate fi schimbat pentru pudră de muștar și oțet de cidru de mere

Derulați în jos până la cardul de rețetă imprimabil pentru măsurători complete.

sfat: adăugați oțet de cidru de mere sau suc de mere, după dorință.

instrumente de bucătărie s-ar putea găsi de ajutor

• Instant Pot
• cupe de măsurare și linguri
• cratiță
• Tel
• destul de servire platou

cum se face șuncă spirală instant pot

așezați apa, siropul de arțar, zahărul brun și muștarul Dijon într-o cratiță la foc mediu.

se încălzește doar până când zahărul brun se topește și se dizolvă complet în siropul de arțar.

(puteți, alternativ, cuptorul cu microunde glazura.)

așezați șunca spirală în oala dvs. instantanee și turnați glazura peste toată șunca, fiind sigur că veți intra în toate acele felii.

fixați capacul pe oala Instant și gătiți pe setarea carne / tocană timp de 15 minute, 20 dacă vă place șuncă mai crocantă.

puneți această rețetă de șuncă instant:

prinde-ți gratuit imprimabil pentru rețeta noastră de șuncă de arțar de zahăr brun:

această rețetă instantanee de șuncă de oală este atât de incredibil de simplă de făcut, dar are o aromă uimitoare. Este perfect pentru șuncă de Paște sau cină de Crăciun.

pentru mai multe rețete delicioase de oală instantanee, consultați colecția noastră de rețete mexicane Instant Pot sau Cotletele noastre de porc cu usturoi Instant Pot Maple.