Articles

Igname confiate (cartofi dulci confiate)

  • 1785
2 colaj de imagine de lingură de igname confiate și aproape împușcat de cartofi dulci confiate cu bloc de culoare centrat cu text alb

igname confiate va fi pentru totdeauna un favorit Ziua Recunostintei! Această garnitură delicioasă durează doar câteva minute pentru a se pregăti, iar rezultatele sunt fenomenale! Cartofii dulci confiați sunt făcuți cu zahăr brun, sirop de arțar, unt și scorțișoară, apoi coapte până când sunt perfect dulci și fragede. Bezele opțional!

dragoste cartofi dulci? Iată câteva favorite de cartofi dulci: piure de cartofi dulci, biscuiți de cartofi dulci și cartofi dulci ușor coapte (cum să coaceți cartofii dulci)!

close up de igname confiate în vas de copt de sus în jos vezi titlu overlay la partea de sus

igname confiate sunt una dintre mâncărurile noastre preferate de Ziua Recunostintei. Sunt cu ușurință una dintre cele mai rapide garnituri de pe masă și nu ar putea fi mai ușor de făcut.

cele mai bune igname confiate

când vine vorba de garnituri de Ziua Recunostintei, mai ușor este mai bine. Serios. Se întâmplă destule în ziua cea mare, încât nu trebuie să biciuim mâncăruri nebunești complicate.

aceasta este, probabil, prima garnitura pentru a merge la fiecare eveniment de vacanță.

nimeni nu poate rezista alura dulce a acestor cartofi dulci perfect coapte scăldată într-un delicios zahăr brun-arțar-unt-sos. E raiul.

lingură de cartofi dulci confiate în vas de copt bej

igname confiate vs. Cartofi dulci confiate

există un pic de controverse cu privire la numele acestui fel de mâncare. Este denumit în mod obișnuit igname confiate, dar este cel mai adesea făcut cu cartofi dulci.

cartofii dulci sunt adesea etichetați greșit ca igname în magazinul alimentar, ceea ce nu face decât să adauge confuzia. Ceea ce doriți să căutați sunt cartofii dulci cu carne portocalie strălucitoare. Mergeți pentru cartofii dulci mai lungi și mai subțiri pentru acest fel de mâncare.

ce se servește cu cartofi dulci Confiați

nu există o modalitate greșită de a mânca un cartof dulce și nu există o modalitate greșită de a-l servi! Dar iată câteva dintre mâncărurile noastre preferate pentru a servi cu această rețetă de igname confiate:

  1. faimoasa rețetă de fasole verde a lui Nana
  2. pâine de porumb de casă
  3. cel mai bun piure de cartofi de casă
  4. Crockpot piept de curcan
  5. cele mai bune rulouri de cină
  6. cel mai bun sos de afine
candied yams in baking dish with fork in itigname confiate în vas de copt cu furculiță în el

ingrediente igname confiate

îți va plăcea cât de ușor este de făcut această rețetă! În cea mai simplă formă, poate fi făcută doar cu cartofi dulci, unt și zahăr brun, dar cu o mulțime de încercări și erori am constatat că adăugarea câtorva ingrediente cheie transformă într-adevăr acest fel de mâncare în ceva magic.

Iată ce veți avea nevoie:

  • cartofi dulci
  • unt nesărat
  • sirop de arțar – sirop de arțar real, nu sirop de clătite
  • zahăr brun închis – zahăr brun deschis, de asemenea, va funcționa
  • scorțișoară măcinată
  • extract de vanilie – pastă de fasole de vanilie va duce acest lucru la nivelul următor
  • sare

închideți igname confiate în vasul de copt de sus în jos vizualizați suprapunerea titlului în partea de sus lingura antică cu o lingură de igname în partea de jos a imaginii

cum se fac cartofi dulci confiați

am făcut un videoclip pentru asta rețetă (verificați cardul de rețetă de mai jos), dar acest fel de mâncare este foarte ușor de făcut și o să vă placă!

  1. pregătiți cartofii dulci. Peel, clătiți curat, apoi se taie în felii de 1/2 inch. Încercați să le păstrați aproximativ aceeași grosime, astfel încât să gătească uniform.
  2. pregătiți sosul. Combinați zahărul brun, untul topit, siropul de arțar, scorțișoara măcinată, extractul de vanilie și sarea într-un bol mediu. Bateti pana se omogenizeaza si se combina. Dacă amestecul este foarte gros, introduceți cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde pentru a-l slăbi. Vrei să fie pourable.
  3. asambla. Transferați cartofii dulci tăiați în vasul de copt pregătit și împrăștiați uniform. Stropiți amestecul de zahăr brun peste vârful cartofilor dulci și aruncați pentru a combina. Vrei fiecare bucată de cartof dulce acoperită în amestec.
  4. coace. Acoperiți vasul de copt cu folie și coaceți timp de 20 de minute. Îndepărtați folia și amestecați ușor. Coaceți încă 15 minute (fără folie) și din nou, amestecați ușor. Verificați cât de fragede sunt cartofii dulci în acest moment. Coaceți încă 5 până la 15 minute, în funcție de dimensiunea și grosimea cartofilor. Asigurați-vă că sunt fragede (dar nu se destramă) înainte de a scoate din cuptor.
  5. să se odihnească. Lăsați cartofii dulci confiați la cuptor să stea 10 minute bune înainte de servire. Siropul se va îngroșa ușor pe măsură ce se răcește.

acoperirea cartofilor dulci confiate cu folie nu numai că ajută la accelerarea procesului de gătit, ci îi ajută și să gătească mai uniform și să infuzeze fiecare felie cu aroma delicioasa!

igname confiate cu bezele

un punct imens de controverse! Nu sunt unul care să refuze o marshmallow, dar aceste igname confiate sunt destul de dulci, încât nu cred că au nevoie de marshmallows.

dacă ignamele confiate cu marshmallows sunt chestia ta, atunci este foarte ușor să le faci în acest fel.

odată ce cartofii dulci sunt drăguți și fragede, presărați câteva mâini de marshmallows în miniatură și dați înapoi la cuptor timp de 5 minute. Serviți imediat.

Întrebări frecvente

igname confiate pot fi făcute în avans? Sosul poate fi amestecat împreună în avans, dar acest fel de mâncare este într-adevăr cel mai bine servit imediat după ce a fost făcut.

poate fi înghețat? Acest fel de mâncare nu îngheață bine. Cartofii dulci devin prea uzi.

cartofii dulci trebuie să fie pregătiți în prealabil? Nu, ei nu fac! Aceasta este una dintre cele mai bune părți ale acestui fel de mâncare!

ce dimensiune cartofi dulci ar trebui să primesc? Caut cartofi dulci lungi subțiri pentru acest fel de mâncare, ca să pot tăia runde. Dacă nu găsiți așa ceva, tăiați rundele în jumătate, astfel încât să aveți în schimb Luni. Ușurel!

lingură de cartofi dulci confiate în vas de copt bej

mai multe trebuie să facă rețete de garnitură

  1. caserolă de cartofi de două ori la cuptor
  2. rulouri de cină
  3. cea mai bună rețetă de biscuiți de casă
  4. cartofi franțuzești încărcate
  5. cârnați umplutura reteta
  6. ușor crema de porumb (două moduri!)
  7. sos de afine

cum se fac igname confiate

igname confiate (cartofi dulci confiate)

igname confiate vor fi pentru totdeauna un favorit de Ziua Recunostintei! Această garnitură delicioasă durează doar câteva minute pentru a se pregăti, iar rezultatele sunt fenomenale! Cartofii dulci confiați sunt făcuți cu zahăr brun, sirop de arțar, unt și scorțișoară, apoi coapte până când sunt perfect dulci și fragede. Bezele opțional!
Course Side Dish
Cuisine American
Keyword candied sweet potatoes, candied yams

Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes

Servings 10
Calories 284kcal
Author Trish – Mom On Timeout

Ingredients

  • 3 până la 4 kilograme cartofi dulci
  • 6 linguri unt nesărat topit
  • 1/4 cană sirop de arțar sirop de arțar real, nu sirop de clătite
  • 1 cană maro închis zahăr zahăr brun deschis, de asemenea, va funcționa
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1/2 linguriță sare
  • 2 cupe bezele miniatură opțional

instrucțiuni

  • Preîncălziți cuptorul la 375F. pulverizați un vas de copt de 3 litri cu spray de gătit antiaderent și puneți-l deoparte.
  • Curățați cartofii dulci și clătiți curat. Feliați cartofii la felii groase de 1/2 inch. Încercați să le păstrați aproximativ aceeași grosime, astfel încât să gătească uniform.
  • într-un castron mediu, combinați zahărul brun, untul topit, siropul de arțar, scorțișoara măcinată, extractul de vanilie și sarea. Bateti pana se omogenizeaza. Dacă amestecul este foarte gros, introduceți cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde pentru a-l slăbi.
  • transferați cartofii dulci feliați în vasul de copt pregătit și răspândiți uniform.
  • stropiți amestecul de zahăr brun peste partea superioară a cartofilor dulci și aruncați pentru a combina. Vrei fiecare bucată de cartof dulce acoperită în amestec.
  • acoperiți vasul de copt cu folie și coaceți timp de 20 de minute. Îndepărtați folia și amestecați ușor. Coaceți încă 15 minute (fără folie) și din nou, amestecați ușor. Verificați cât de fragede sunt cartofii dulci în acest moment. Coaceți încă 5 până la 15 minute, în funcție de dimensiunea și grosimea cartofilor. Asigurați-vă că sunt fragede (dar nu se destramă) înainte de a le îndepărta.
  • dacă adăugați marshmallows, presărați marshmallows deasupra și dați înapoi la cuptor timp de 5 minute. Serviți imediat.

Video

nutriție

calorii: 284kcal / carbohidrați: 55g / proteine: 2G / grăsime: 7g / grăsimi saturate: 4g / colesterol: 18mg / sodiu: 199mg / potasiu: 506mg / fibră: 4G / zahăr: 32g / vitamina A: 19515iu / vitamina C: decât 3mg | calciu: 72mg | fier: 1mg