după cum știți, ne place foarte mult hummus. Îl scufundăm, coacem cu el și chiar îl mâncăm la micul dejun. Nu ne place pur și simplu pentru că credem că este absolut delicios, îl mâncăm pentru că știm că este plin de nutriția de care corpul nostru are nevoie pentru combustibil și energie. O întrebare obișnuită care ni se pune este: „hummusul este bogat în carbohidrați?”Există multă îngrijorare cu privire la carbohidrații din hummus cu noi diete cu conținut scăzut de carbohidrați, precum și găsirea de opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi pentru a complimenta pierderea în greutate. Pur și simplu pune – există o mulțime de neînțelegere cu privire la beneficiile nutriționale baie nostru preferat are de oferit. Din acest motiv, vom arunca o privire mai atentă asupra nutrienților pe care îi conține pentru a vedea exact de ce este o alegere sănătoasă și delicioasă.

hummusul are carbohidrați? Hummus este un carbohidrat? Există carbohidrați în Hummus?

dimensiunea de servire: 2 linguri, Total Carb. 3g (1% Valoare zilnică)

dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dietele Paleo, Atkins, Mediterranean sau South Beach, atunci probabil că examinați aportul de carbohidrați. O întrebare obișnuită pe care o auzim este: „câți carbohidrați în hummus?”La fel ca grăsimile sănătoase pe care le conține, carbohidrații din hummus sunt carbohidrați complecși, care sunt o parte importantă a unei diete bine echilibrate. Carbohidrații complecși durează mai mult timp pentru a fi digerați – aceasta înseamnă că nu vă cresc glicemia, așa cum fac carbohidrații procesați. Corpurile noastre au nevoie de carbohidrati, deoarece acestea sunt prima noastră sursă de energie. La fel ca grăsimile, carbohidrații au un rap rău – dar sunt macro-nutrienți necesari (macro-nutrienții sunt nutrienți de care corpul nostru are nevoie în cantități relativ mari, spre deosebire de micro-nutrienți) de care avem nevoie pentru a ne simți energizați și fericiți pe parcursul zilei. Și, atunci când îl mănânci cu legume, eviți să adaugi prea mulți carbohidrați inutili – făcându-l gustarea perfectă dacă încerci să rămâi cu o dietă bogată în proteine și cu conținut scăzut de carbohidrați. Hummusul cu conținut scăzut de carbohidrați poate conține adesea ingrediente proaste – căutați doar un brand de înaltă calitate și știți că, dacă este făcut bine, carbohidrații hummus vor fi buni.

examinarea grăsimilor

dimensiunea de servire: 2 linguri, grăsime totală 4g (6% valoare zilnică)

în timp ce această baie delicioasă conține un conținut mai mare de grăsimi decât multe alimentele dietetice (o dimensiune de servire conține 6% din valoarea zilnică), nu este tipul de grăsime pe care doriți să îl evitați (cum ar fi tipurile nesaturate). Grăsimile provin din ulei de măsline și tahini (care este o pastă făcută din semințe de susan) – ambele sunt complet naturale și nutritive în cantitățile potrivite. De fapt, consumul cantității potrivite de grăsimi sănătoase poate fi extrem de benefic: această grăsime bună susține metabolismul nostru, producția de hormoni și absorbția unei varietăți de nutrienți de care corpul nostru are nevoie (sursă). Motivul pentru care devine un rap rău pentru îngrășare este pentru că este prea delicios. Daca mananci căzi întregi în mod regulat, atunci s-ar putea observa o schimbare în corpul dumneavoastră. Înăbușiți nevoia de a căuta mărci cu conținut scăzut de grăsimi și înțelegeți că poate juca de fapt un rol în programul dvs. de scădere în greutate atunci când îl consumați în cantitățile potrivite. Căutați mărci realizate cu ingrediente naturale de înaltă calitate (cum ar fi uleiul de măsline extra virgin și tahini organici – pentru a vă asigura că tipurile pe care le consumați sunt sănătoase), fiți conștienți de dimensiunea porției dvs. (mâncați un recipient întreg de orice și caloriile dvs. se vor adăuga rapid) și bucurați-vă de numeroasele beneficii de pierdere în greutate (cum ar fi păstrarea completă între mese, care provine din carbohidrați buni de hummus) această baie delicioasă are de oferit.

privind fibrele

dimensiunea de servire: 2 linguri, fibre 1g (4% Valoare zilnică)

fibrele joacă un rol important în corpul nostru, indiferent dacă doriți să pierdeți sau să mențineți greutatea sau doriți să vă mențineți intestinul echilibrat și sănătos. Cu toate acestea, poate fi greu să obțineți suficient de mult în dieta dvs., mai ales dacă evitați carbohidrații. Din fericire, hummus are răspunsul. Primul element de pe lista primelor 10 surse este fasolea. Năutul (altfel cunoscut sub numele de fasole garbanzo) este ingredientul principal în hummus. Aceste leguminoase sunt foarte bogate în acest nutrient, care are multe beneficii dovedite pentru sănătate. Dieta modernă lipsește în multe micro-nutrienți-dintre care unul este fibra. Obținerea cantității potrivite din dieta dvs. poate fi extrem de importantă pentru sănătatea digestivă și are alte beneficii mari, inclusiv scăderea riscului de diabet de tip 2, îmbunătățirea digestiei, sprijinirea obiectivelor de scădere în greutate, precum și scăderea nivelului de colesterol din sânge și a riscului de boli de inimă (sursă). Fibra din această baie nu este doar hrănitoare, este delicioasă! Și, când mănânci doar o porție, primești 4% din valoarea ta zilnică. Înmuiați-l cu legume și vă veți mări ușor aportul.

examinarea proteinei

dimensiunea de servire: 2 linguri, proteine 1g

proteina este, de asemenea, o parte esențială a unei diete hrănitoare și întregi. Corpurile noastre folosesc acest macro-nutrient important pentru a construi oase și mușchi, pentru a repara țesuturile și pentru a produce hormoni, enzime și alte substanțe chimice (sursă). Proteina provine în principal din năut, în timp ce tahini este bogat într-un aminoacid numit metionină. Acest acid completează nutrienții găsiți în năut, făcându-l o alegere excelentă dacă doriți să adăugați proteine în dieta dumneavoastră. Te face să te simți mai plin, ceea ce îl face alegerea ideală dacă vrei să slăbești sau să realimentezi după un antrenament.

alte ingrediente excelente în humus

după cum puteți vedea, există multe beneficii mari pentru sănătate (ca să nu mai vorbim de beneficiile papilelor gustative!) când vine vorba de hummus. Există și alți nutrienți excelenți în el, care sunt minunați pentru corpul tău, inclusiv:

• fier (care sare ameliorează anemia)
• calciu
• folat (care este esențial pentru femeile însărcinate și, de asemenea, ajută la combaterea cancerului)

sperăm că am răspuns la întrebările dvs. despre carbohidrații din hummus. Pur și simplu, hummus este o alegere înțeleaptă a alimentelor, indiferent dacă doriți să mâncați o dietă mai hrănitoare sau să pierdeți în greutate. Nu îngrășează în cantitățile potrivite și este o sursă excelentă de carbohidrați complecși, proteine și fibre pe care corpul tău trebuie să le echilibreze! Ne bucurăm că este la fel de hrănitor pe cât de delicios.

Reteta originala Hummus 8 oz:

Dimensiune de servire: 2 linguri (28 g), porții pe recipient 8, cantitate pe porție: calorii 50, grăsime Cal. 35, Grăsime totală 4g (6% DV), grăsimi saturate 0,5 g (3% DV), grăsimi Trans 0g, Colesterol 0 mg (0% DV), sodiu 140 mg (6% DV), Total Carb. 3G (1% DV), fibre 1g (4% DV), zahăr 0g, proteine 1g, vitamina A (0% DV), vitamina C (0% DV), Calciu (2% DV), fier (2% DV). Valorile procentuale zilnice se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.