NOTĂ: Această postare a fost actualizată în noiembrie 2019 cu ofertele actuale de brunch.nimic nu este mai bun decât să te trezești cu o clătită siropoasă sau cu ouă savuroase și inovatoare Benedict — mai ales dacă vine cu o parte a soarelui Colorado și o mimoză sau două. Deși probabil știți deja că Fort Collins oferă tone de bere artizanală și mâncare delicioasă, s-ar putea să nu știți că orașul nostru are unele dintre cele mai bune Mic dejunuri de acasă.

dar după ce faceți turul nostru la restaurantele de dimineață ale Fort Collins, poate doriți să faceți din asta casa berilor, bicicletelor, benzilor și brunch-ului.

folosiți cheia noastră pentru a găsi locul perfect în orice zi a săptămânii!

Mimosa-Friendly

servește Brunch în fiecare zi

snooze an am eatery

snooze deschis inițial în 2006 în Denver de doi frați cu o pasiune pentru experimentare culinare și produse alimentare Mic dejun gourmet. Astăzi puteți găsi clasice delicioase și inovații interesante în cartiere din Colorado, California, Arizona și Texas — și chiar aici, în Fort Collins! Dacă sunteți în clătite de desert, Benedicts creative și cocktail-uri artizanale, Treziți-vă cu amânare în orice zi a săptămânii.

fotografie prin amooze an am Eatery și Matt + Jess fotografie

ferma de la Jessup Farm

amplasat într-o clădire veche de 133 de ani, ferma de la Jessup Farm este un restaurant casual axat pe țară ridicată și tarif fermă sănătos. Și au un coop de pui și un hectar în curtea lor, așa că este unul dintre cele mai confortabile locuri pentru a petrece sâmbătă sau duminică dimineața în timp ce mănâncă un ou proaspăt de fermă. Gustați gogoasa zilnică, împărțiți o farfurie partajabilă sau gustați una dintre intrările lor sezoniere făcute de zgârieturi. Nu poți greși nici cu Bloody Mary!

Silver Grill Cafe

Acest mic dejun Paradis a fost un favorit Fort Collins, deoarece a deschis în 1933. Ca cel mai vechi restaurant din nordul Colorado, Silver Grill Cafe a avut o multime de timp pentru a învăța corzi și perfecționa arta de mic dejun. Deși cafeneaua este cea mai populară pentru rulourile lor enorme și lipicioase de scorțișoară, nu ratați restul meniului — plin de clasici americani.

fotografie prin amabilitatea Silver Grill Cafe

Rio Grande Restaurant Mexican

suntem cu toții despre fuzionarea brunch cu unele dintre cele mai bune alimente mexican Fort Collins și Margarita delicioase. La Rio, puteți obține clasice de inspirație mexicană cu preparate inovatoare. Sâmbătă sau duminică de la 11-4, Încercați cel mai bun burrito pentru micul dejun din oraș sau o farfurie plină de Huevos Rancheros făcute cu tortilla de porumb, două ouă sufocate cu sos ranchero, brânză, cartofi, fasole neagră și o parte din tortilla de făină făcută în casă.

Locality Kitchen and Bar

Locality este un restaurant FoCo relativ nou, cu un meniu condus de bucătar dedicat ingredientelor locale și proaspete. Idealurile lor de la fermă la masă înseamnă că fiecare fel de mâncare este pregătit cu ingrediente durabile și proaspete pentru a crea mese aromate și artizanale. Localitatea servește acum brunch atât sâmbăta, cât și duminica de la 10 A.M.–3 p. m. și merită să vă planificați weekendul în jur. Pentru a face lucrurile și mai bune, localitatea este unul dintre puținele restaurante din Fort Collins care oferă mimosas fără fund!

fotografii prin amabilitatea localității bucătărie și Bar

Rise! Un loc de mic dejun

Daggetts au făcut parte din comunitatea Fort Collins încă din anii ’90, învățând, dezvoltând și testând experiența lor alimentară pe parcurs. Cu Rise! în sfârșit, oferă locul de mic dejun pe care l-am așteptat cu toții, servind alimente proaspete sănătoase făcute de la zero. Îți plac clătitele? Încercați clătite de mere caramelizate Granny Smith făcute cu mere proaspete caramelizate Granny Smith coapte într-o clătită, acoperite cu miere de lămâie creme fraiche și servite cu o parte de sirop de agave. Sau, comandați prăjituri de porumb fără Gluten cu cârnați chorizo de casă și gem de piper Poblano prăjit!

Choice City Butcher& Deli

Choice City servește micul dejun, prânzul și cina șapte zile pe săptămână. Meniul lor de mic dejun are amestecul perfect de mâncăruri savuroase și dulci, alături de unii dintre cei mai creativi Benedicti de ouă pe care i-am văzut vreodată. Încercați Benedict de cartofi, prăjituri de cartofi brânză și ouă fierte pe o brioșă engleză prăjită cu sos Hollandaise și roșii prăjite.

Lucile ‘ s Creole Cafe

Lucile ‘ s este un bolovan original care s-a cuibărit perfect în orașele din Colorado. De fapt, Cafeneaua Fort Collins a devenit un favorit atât pentru localnici, cât și pentru vizitatori! Inspirată de istoria Creolă a familiei, echipa mamă-fiică a creat un meniu inspirat, plin de opțiuni de cădere a maxilarului. Vă sugerăm ouăle New Orleans, o poftă de mâncare pe ouă Benedict servit cu vinete prajite, ouă fierte, condiment creol și hollandaise.

Rainbow

Rainbow servește unul dintre cele mai bune meniuri de mic dejun în fiecare zi a săptămânii pe una dintre cele mai bune terase de grădină din toate Fort Collins. Atmosfera confortabilă și însorită este modalitatea perfectă de a te trezi într-o miercuri sau de a te prinde cu prietenii într-o duminică dimineață. Fiind unul dintre restaurantele noastre preferate vegane și vegetariene din oraș, Rainbow servește un meniu plin de mese pentru a satisface fiecare dietă și fiecare dorință.

fotografie prin amabilitatea Rainbow

Cafe Vino

Cafe Vino poate fi un favorit pentru datele cina și prânzuri de afaceri, dar nu uitați că servesc un mic dejun delicios în fiecare zi a săptămânii! În plus, la sfârșit de săptămână, Cafe Vino duce la nivelul următor cu meniul lor brunch — ambalate cu favorite, cum ar fi Rancheros Huevos, Ouă Benedict, fripturi și ouă, biscuiți și sos, și mai mult. Asociați-vă masa cu ceva din lista lor extinsă de cocktailuri pentru micul dejun — sau mergeți direct la aur cu mimosele lor fără fund, disponibile cu achiziționarea unui antreu.

La Creperie& Brutărie Franceză

La Creperie este unul dintre singurele locuri din Fort Collins pentru a găsi produse de patiserie franceză și mese inspirate. Vino pentru micul dejun și veți găsi Scratch-a făcut-CR inktypes, galettes, cornuri, brioșe, baghete și mai mult! Dacă nu ați fost niciodată, prezentați-vă la gătitul francez cu Cocotte Brioche-două ouă braconate cuibărite într-o brioșă de unt de casă, fie cu poblano, sos de muștar sau sos Hollandaise.

fotografie prin amabilitatea La Creperie& Brutărie Franceză

La Luz

la luz meniul regulat de tacos și Tequila s-ar putea să nu te inspire să mănânci micul dejun, dar asta doar pentru că nu l-ai încercat încă! Vino sâmbătă sau duminică pentru brunch și veți găsi toate micul dejun preferat de inspirație mexicană servit cu La Luz’ signature flare. Clătite din făină de porumb, burritos pentru micul dejun, ouă fajita — au totul.

albastru Agave Grill

albastru Agave este un gratar sud-vest contemporan cu o bucătărie zero, foc groapă patio, guacamole făcute la comandă, casa-infuzat tequila și unele dintre cele mai bune sangria din oraș. În plus, meniul lor de brunch de weekend este plin de toate preferatele dvs. de brunch — cu o întorsătură unică sud-vestică. Dacă asta nu te inspiră la brunch în acest weekend, nu știm ce va face. În plus, în timpul brunch-ului, comandați una dintre Bloody Marys-urile lor infuzate în casă sau păstrați mimozele rulând optând pentru mimosas fără fund pentru doar 11,99 USD.

fotografii prin amabilitatea Blue Agave Grill

William Oliver

în fiecare week-end, deja-foarte-bacon-centrice William Oliver rampe sus dragostea lor pentru bacon chiar mai mult. De fapt, puteți comanda Pint-o-Bacon, care include cinci benzi de slănină afumată tăiată manual, servită într-un pahar de halbă, cu un pahar de sirop de arțar. Creați-vă propriul mix la barul de cereale, comandați un sandviș pentru micul dejun și asigurați — vă că comandați mimosas fără fund-sau rămâneți cu tema baconului cu mistrețul sângeros, făcut cu vodcă de Bacon CopperMuse, sare de slănină și o fâșie din faimoasa lor slănină afumată din lemn de măr tăiat gros.

Urban Egg

dacă nu sunteți sigur ce să comandați pentru micul dejun, meniul divers, delicios și inovator al Urban Egg nu vă va ajuta să restrângeți (nici Instagram-ul lor demn de drool). Dar nu e nici o grabă! Comandați o Margarita organică de dimineață sau Maui Waui Mimosa cu vodcă de ananas, suc de portocale și Prosecco și citiți meniul. Dacă într-adevăr nu se poate decide, pentru a primi zborul Pancake cu trei arome diferite!

fotografie prin amabilitatea Urban Egg

Butters

la acest Original Fort Collins, ei fac totul proaspăt în fiecare zi — de la Hollandaise la frisca. Opriți-vă în Greeley sau FoCo în orice zi a săptămânii pentru o masă pe care o veți dori din nou și din nou. Alegeți dintre opțiunile dulci din tavă, scrambles și omlete, skillets de țară, clasici din orașul natal și burgeri și sandvișuri.

Cafe Bluebird

Cafe Bluebird este despre micul dejun clasic, alimente confort și o atmosferă confortabilă, cartier. Din 1982, au fost deținute de familie și operate chiar aici, în Fort Collins. Meniul lor de ingrediente din surse locale și rețete de casă este modalitatea perfectă de a te trezi în fiecare zi a săptămânii! Încercați vafe Mandaberry, friptură țară prăjită și ouă sau Crepes Florentine și să se stabilească în cu familia.

fotografii prin amabilitatea Cafe Bluebird

Austin American Grill

de la 10 A.M. – 3 p. m. duminica, Austin servește unul dintre cele mai bune brunch-uri din Fort Collins. Umplut cu clasice alimentare confort pentru micul dejun și masa de prânz, întreaga familie poate găsi exact ceea ce ei pofta. Pentru ceva unic, încercați pui și Verde Chile Hash cu pui rotisor, trapa sos chile verde, cartofi Idaho, ceapa caramelizata, ouă fierte, pico de gallo și o tortilla cald chipotle.