Articles

fără Gluten în DC

Washington DC va avea întotdeauna un loc special în inima mea. Am studiat la Universitatea Georgetown și mi-a plăcut absolut! Ultima dată când am fost în DC a fost acum trei ani când Brendan m-a cerut în căsătorie! Amândoi am fost la Georgetown, iar el mi-a dat propunerea perfectă.

propunerea noastră din Georgetown:

în weekendul 2 Mai 2015, Brendan a planificat o călătorie pentru noi să călătorim la Georgetown. El a folosit scuza că nu am fost acolo de ceva vreme și a vrut să viziteze. Știam că ceva a fost de până mai ales pentru că ne-am mutat într-un apartament nou o zi mai devreme Brendan mi-a adus la un centru spa pentru a obține un masaj care sâmbătă, astfel încât el ar putea coordona toate retușurile finale ale propunerii sale.

în acea noapte, m-a condus la porțile din față ale Georgetown. Așa cum am mers în sus, student a cappella grup Georgetown Phantoms a început să cânte „Can’ t Take my Eyes off of You.”Brendan s-a întors încet spre mine, a îngenuncheat și mi-a cerut să mă căsătoresc cu el! După ce am spus da, aplauzele au izbucnit. Abia atunci am observat mulțimea din jurul nostru. Fantomele din Georgetown erau atât de încântate să facă parte dintr-o propunere, încât le-au spus tuturor prietenilor lor și o mulțime mare a venit să privească. În acea noapte, am luat cina la Paolo ‘ s Ristorante, același loc în care am avut prima întâlnire în septembrie 2008. Propunerea lui este un alt motiv pentru care Georgetown este atât de special pentru mine!

dușul miresei prietenului meu:

în ultimele luni, știam că voi fi în Alexandria, Virginia pentru unul dintre cei mai buni prieteni ai mei duș de mireasă. Din moment ce eu sunt zboară în întreaga țară, m-am gândit că aș putea adăuga la fel de bine pe câteva zile pentru a mânca și de a explora DC! S-au întâmplat atât de multe în campus și în Georgetown încât nu am avut șansa să explorez DC prea mult. Asta ar fi șansa mea!

la dușul nupțial de sâmbătă, prietenul meu Sangam a avut o expunere superbă de cupcakes și alte deserturi. De asemenea, a comandat o jumătate de duzină de cupcakes fără gluten de la Georgetown Cupcake pentru mine! Aromele lor de tort de morcovi și unt de arahide de ciocolată au fost uimitoare. Am locuit în același bloc cu Georgetown Cupcake în ultimul an de facultate. Mi-ar opri de după ce a lucrat pentru a obține unul dintre Gratuit” secrete ” prajiturele de la inktiflux

duminică prânz:

duminică, m-am îndreptat spre DC, gata de sărbătoare! Prima mea oprire a fost Tryst în Adams Morgan. Am comandat vafe de porumb fără gluten cu căpșuni și frișcă, și a fost din această lume! Tryst are pâine fără gluten, așa că a trebuit să încerc unul dintre sandvișurile lor! Am primit sandvișul Linda cu pesto de busuioc, mozzarella, spanac, brânză de capră și guacamole și a fost delicios. Am și o salată și o prăjitură cu migdale de cireșe. Este un salon de cafea distractiv, cu mese comune și scaune în aer liber.

deserturi de duminică:

am mers câteva blocuri pentru a ajunge la Rise Bakery. Este o brutărie 100% fără gluten și am fost cel mai încântat de această oprire! Este singura Brutărie 100% fără gluten din DC pe care o cunosc. Există mai multe opțiuni de desert, pe lângă pâine proaspătă și sandvișuri. Am decis pe:

  • cinnamon roll
  • morcov cupcake
  • Red velvet cupcake
  • Nutella brownie
  • vegan ciocolata chip cookie

a fost tot deeeeelish, dar rola scorțișoară a fost ireal! Am gustat totul, dar a trebuit să termin că o data viitoare, vreau să încerc croissant de ciocolată și covrig totul.

am condus până la Columbia Heights pentru a opri de degete lipicioase. Acestea oferă câteva opțiuni fără gluten:

  • ciocolata chip cookie
  • Ciocolata cupcake
  • Mocha cupcake
  • menta cupcake
  • bonez prostie care este tort de ciocolata cu unt de arahide glazura si ciocolata de acoperire

toate cupcakes lor GF sunt făcute cu o bază de tort de ciocolata. Deci, cât de mult desert este prea mult desert?!

cina de duminică:

am luat cea mai directă rută pentru a ajunge la cină și mă bucur atât de mult că a ajuns pe strada 14! Este o stradă frumoasă, cu o mulțime de restaurante și magazine distractive. Am mâncat cina la RPM italiană în Mount Vernon, care are un meniu uimitor fără gluten. Își fac propriile paste fettuccine fără gluten și este delicios. Cele două feluri de mâncare preferate au fost:

  • varză de Bruxelles mărunțită cu avocado
  • homar Fra diavolo cu fettuccine și pepperoncini picant

mi-a plăcut și:

  • crab rege picant cu Fresno chili
  • pește-spadă la grătar cu tapenade de ardei roșu
  • parmezan de vinete cu mozzarella proaspătă

chelnerița noastră ne-a surprins cu o varietate de deserturi fără gluten și wow au fost uimitoare! Budino de ciocolată cu caramel sărat și pene de cacao era ireal. Mi – au plăcut și celelalte două deserturi pe care le-au scos-unul a fost cu fistic, iar celălalt a fost cu citrice răcoritoare. Eu recomand cu siguranta RPM Italian Dacă sunteți în căutarea pentru o cină de afaceri, cina cu părinții tăi, sau o noapte dată frumos.

legume de sâmbătă:

știți că îmi place să am un prânz mare de salate și legume, așa că am fost încântat de prima mea oprire a zilei: legume cu carne de vită! Ei au câteva locații în zonă – m-am dus la locația lor DuPont Circle. Este un restaurant fast-casual, specializat în legume. Am încercat:

  • sfeclă Poke cu orez, alge marine prăjite, susan marinat sfeclă poke, scallions, castravete, și salata de alge marine
  • Kimchi-Wa cu orez, cartofi dulci, morcovi, varză, edamame, sos de iaurt usturoi, kimchi, scallions, nuci de porumb, Seminte de susan, și sos de ghimbir soia
  • var după var cu quinoa cilantro-var, frunze verzi, edamame prăjită, scallions, rosii cherry, seminte de dovleac prăjite, aruncat într-o vinaigrette chili lime
  • cauli-putere cu frunze verzi, ceapa rosie, conopida prăjită curry, ciuperci, mozzarella lapte proaspăt, smochine balsamic, rosii cherry, năut salata, varza, și nuci de porumb

totul gustat delicios împreună, dar dacă am avut de a alege apoi salata Cauli-putere a fost felul meu preferat. Conopida aia prăjită a fost prea bună!

sandvișuri de sâmbătă:

apoi, m-am dus la Gcdc Grilled Cheese Bar, care este singurul bar de brânză la grătar DC. Acestea oferă pâine fără gluten pentru brânzeturile la grătar, iar toate brânzeturile la grătar fără gluten sunt gestionate separat. Totul este fără gluten, cu excepția mac și brânză. Există o friteuză separată pentru toți fără gluten, astfel încât aceștia să fie în siguranță. Au o preluare fără Gluten o dată pe Lună, unde totul este GF, chiar și mac & brânză! Am avut:

  • ceapa franceză cu amestec gruyere și ceapă caramelizată
  • albastru de bivol cu amestec de cheddar, brânză albastră, pui de bivol, ceapă roșie și Frank ‘ s Red Hot
  • tots Poutine cu caș de brânză, sos de ciuperci de casă și arpagic

acestea sunt probabil una dintre cele mai bune brânzeturi la grătar pe care le-am avut vreodată și mi-au plăcut combinațiile lor unice! Vreau să revin pentru a încerca mai multe dintre opțiunile lor.

Wicked Waffle era la câteva străzi distanță, așa că m-am oprit pentru o waffle. Au un fier de vafe dedicat fără gluten, iar majoritatea vafelor pot fi făcute fără gluten. Am optat pentru vafele dulci pudrate cu zahăr pudră, dar vă recomand să obțineți unul dintre sandvișuri. Vafe mea a fost un pic cam greu să taie în, și ar avea un gust mai bun cu topping-uri pe ea. Va trebui să mă întorc să încerc un sandwich cu vafe data viitoare!

cina de sâmbătă:

apoi, m-am îndreptat spre Georgetown, ceea ce m-a făcut nostalgic! A trebuit să mă întorc la Universitatea Georgetown și părea chiar mai frumoasă decât mi-am amintit! Daca imi urmaresti povestile de pe Instagram, atunci stii ca am facut un video in locul in care Brendan mi-a propus

mi s-a spus de mai multe persoane ca trebuie sa mananc la Chaia asa ca am facut-o! Chaia este un restaurant casual rapid pe bază de plante, cunoscut pentru tacos lor. Totul este fără gluten, cu excepția berii. Am primit:

  • kale cremos + taco de cartofi cu pepperjack, poblano crema, sos verde și ceapă murată
  • morcov curcubeu + taco de mazăre cu ricotta de lămâie, salsa de tomatillo crudo și mentă proaspătă
  • Butternut Squash taco cu brânză de capră, ceapă caramelizată, iaurt chipotle și mentă
  • scorțișoară cookie de nucă de cocos

taco-ul meu preferat butternut squash taco. Și cookie-ul a fost atât de moale și bun!

pentru a ajunge la cina mea în centrul orașului, s-a întâmplat să merg pe lângă Casa Albă și alte clădiri istorice. Îmi place că DC este un oraș curat și walkable. Înainte de cină, m-am oprit repede la Cupcakery Red Velvet pentru că am auzit că au câteva opțiuni fără gluten. Am primit cupcake-ul black velvet cu cremă de unt dulce de vanilie și a fost gustos.

am ales Pizza Ella pentru cină pentru că știam că au pizza fără gluten. Pizza lor nu a fost la fel de bun ca pizza mea a doua zi, dar este o opțiune solidă pentru atunci când sunteți în centrul orașului. Am mâncat lor:

  • Margherita pizza
  • Orange& salata de capsuni cu rucola, branza de capra, migdale confiate
  • budinca dubla de ciocolata cu frisca proaspata

luni in Virginia:

daca traversezi Podul cheie, Mergi din Georgetown in Arlington, Virginia. Pete New Haven Style Apizza are câteva locații în Virginia și fac una dintre cele mai bune pizza fără gluten din zonă! Am fost atât de impresionat de pizza lor, și au mai multe opțiuni de salată. Torta lor decadentă de ciocolată a fost ireală și oferă, de asemenea, câteva arome de gelato fără gluten. Am primit:

  • Pizza verde cu inimi de anghinare, spanac saut, măsline Kalamata, roșii prăjite lent
  • Baby Kale & salată de Squash cu Baby Kale, vinetă de cidru de miere, dovlecei prăjiți, Taleggio și nuci de vin roșu
  • salată de spanac Olivada cu brânză de capră, roșii uscate la cuptor, nuci de pin, sos Olivada
  • torte

Buzz Bakeshop are, de asemenea, câteva locații în Virginia și știam că au câteva opțiuni fără gluten. Am luat prăjitura cu unt de arahide care a fost delicioasă. De asemenea, au macaroons, câteva cupcakes și un brownie. Acestea oferă pâine fără gluten și pentru sandvișuri.

alte recomandări:

câteva alte brutării uimitoare cu opțiuni fără gluten sunt coapte& cu fir, Bar de lapte, stropește Cupcakes și dulciuri Thomas. Trebuie să obțineți Blondie caramel cu arahide, chipsuri de unt de arahide, chipsuri de ciocolată la cuptor & cu fir! Și trebuie să încercați noile trufe de ziua de naștere fără gluten, care sunt făcute cu tort curcubeu de vanilie, lapte infuzat cu vanilie, ciocolată albă și firimituri de tort curcubeu de la Milk Bar. Îmi place cupcake-ul GF Red velvet și cookie-urile cu ciocolată de la Cupcakes Sprinkles. Și Thomas Sweet are cel mai bun iaurt înghețat – am mers acolo tot timpul când eram la școală!

pentru restaurantele cauzale rapide, recomand sfeclă mică care este 100% fără gluten. Îmi place laturile lor veggie, poke role & Boluri, și produse de patiserie. Îmi place Lobsterul lui Luke-oferă rulouri fără gluten, astfel încât să vă puteți bucura de o rolă de homar, o rolă de creveți și o rolă de crab. De asemenea, recomand Chop ‘ T și Sweet Green pentru salate și &pizza pentru pizza.

dacă sunteți în căutarea unui restaurant, vă recomand Rosa Mexicano pentru mâncare mexicană, Pizzeria Paradiso pentru pizza și Ocean Prime pentru fructe de mare.

DC restaurante:

Iată un link direct la o listă de restaurante DC am fost la și revizuite:

  • copt& w
  • RPM italiană
  • stropește Cupcakes
  • sfeclă mică
  • Thomas
  • &pizza
  • 1789 Restaurant
  • Bareburger
  • Cafe Milano
  • Carmine ‘s
  • cava
  • Chaia
  • chop’ t
  • cl fr
  • fermieri pescari brutari
  • Fig & masline
  • Filomena restaurant
  • Georgeto Cupc Paul ‘s
  • Jetties
  • Juice Press
  • l’ Aduree
  • Le Pain Quotidien
  • Nick ‘s Riverside Grill
  • Olivia Macaron
  • Paolo’ s Ristorante
  • Peacock Cafe
  • Red Velvet Cupcakery
  • Roti
  • Sequoia
  • degete lipicioase dulciuri & mănâncă
  • verde dulce
  • grila de capital
  • Palma
  • Smith
  • mormintele
  • Tony și Joe fructe de mare loc
  • întâlnire
  • wicked Waffle
  • Barcelona restaurant & Bar de vinuri
  • Bobby Van ‘ s
  • Booeymonger
  • Boqueria
  • Dbgb bucătărie & Bar
  • Dean și Deluca
  • Hill Country gratar Market
  • Taverna lui Martin
  • domnul Smith de Georgetown
  • Osteria Morini
  • PJ Clarke ‘s
  • pret o iesle
  • Red Hook homar Pound
  • Shake Shack
  • Thunder Burger
  • wisey’ s

sunt încântat să se întoarcă la DC cu Brendan, și a verifica afară de mai multe restaurante data viitoare! Ce locuri îmi lipsesc?!