Articles

definiție și alte aspecte ale bolii celiace

În această secțiune:

  • ce este boala celiacă?
  • cât de comună este boala celiacă?
  • cine este cel mai probabil să dezvolte boala celiacă?
  • ce alte probleme de sănătate au persoanele cu boală celiacă?
  • care sunt complicațiile bolii celiace?

ce este boala celiacă?

boala celiacă este o boală digestivă care provoacă leziuni ale intestinului subțire. Boala este cauzată de consumul de alimente care conțin gluten-o proteină care se găsește în mod natural în grâu, orz și secară-și este frecventă în alimente precum pâinea, pastele, prăjiturile și prăjiturile. Multe alimente ambalate, balsamuri pentru buze și buze, produse pentru păr și piele, paste de dinți, suplimente alimentare și vitamine și, mai puțin frecvent, unele medicamente, conțin gluten.

boala celiacă poate fi foarte gravă; poate provoca probleme digestive de lungă durată și poate împiedica organismul să obțină toți nutrienții de care are nevoie. Poate afecta și alte părți ale corpului, în afară de intestin.

boala celiacă este diferită de sensibilitatea la gluten sau intoleranța la grâu. Dacă aveți sensibilitate la gluten, este posibil să aveți simptome similare cu cele ale bolii celiace, cum ar fi durerea abdominală și oboseala. Spre deosebire de boala celiacă, sensibilitatea la gluten nu provoacă leziuni ale intestinului subțire.

imaginea unui singur fir de grâu într-un câmp de grâu
boala celiacă este cauzată de consumul de alimente care conțin gluten.

boala celiacă trebuie, de asemenea, diferențiată de alergia la grâu. În ambele cazuri, sistemul imunitar al organismului reacționează la grâu, cu toate acestea, unele dintre simptomele alergiei la grâu, cum ar fi mâncărimi ale ochilor sau dificultăți de respirație, sunt diferite de cele ale bolii celiace. Alergiile la grâu, de asemenea, nu provoacă leziuni pe termen lung intestinului subțire.1

cât de comună este boala celiacă?

unul din 141 de americani are boala celiacă, deși majoritatea nu o cunosc.2

cine este cel mai probabil să dezvolte boala celiacă?

deși boala celiacă afectează copiii și adulții din toate părțile lumii, boala este mai frecventă la caucazieni și este diagnosticată mai des la femei. Este mai probabil să dezvoltați boala celiacă dacă cineva din familia dvs. are boala. Boala celiacă este, de asemenea, mai frecventă în rândul persoanelor cu alte boli, cum ar fi sindromul Down, sindromul Turner și diabetul de tip 1.

ce alte probleme de sănătate au persoanele cu boală celiacă?

dacă aveți boală celiacă, puteți fi, de asemenea, la riscul de a avea:

  • boala Addison
  • boala Hashimoto
  • ciroza biliară primară
  • diabetul de tip 1

care sunt complicațiile bolii celiace?

complicațiile pe termen lung ale bolii celiace includ:

  • malnutriție: o tulburare în care nu obțineți suficiente vitamine, minerale și alți nutrienți de care avem nevoie pentru a fi sănătoși
  • osteoporoza accelerată sau înmuierea oaselor cunoscute sub numele de osteomalacie
  • probleme ale sistemului nervos
  • probleme cu reproducerea

printre complicațiile mai puțin frecvente pot fi:

  • cancer de colon
  • boli hepatice
  • limfom: un cancer al unei părți a sistemului imunitar numit sistemul limfatic care include intestinul

în cazuri rare, dificultățile de absorbție a nutrienților pot persista în ciuda unei diete stricte fără gluten. În cazul în care aveți această tulburare, numită boală celiacă refractară, intestinele dvs. sunt grav deteriorate și nu pot fi vindecate. Este posibil să fie nevoie să primiți nutrienți intravenos (IV).