pentru un aperitiv rapid și delicios, aceste curmale umplute cu brânză de capră prăjită și caldă sunt pe cale să devină noul tău go-to!

am fost pe piață în ultima vreme pentru un aperitiv infailibil. Pentru că, după doi ani la rând de aperitive mele Ziua Recunostintei flop la ora exactă oaspeții au sosit (multumesc pentru nimic, foetaj), am fost practic disperat.

întotdeauna am asociat curmalele umplute cu a fi învelite în slănină. Dar cu ea fiind reflectorul nostru ingredient data, ne uităm la aceste mici bombe dulceață cu ochi proaspeți! Ceea ce înseamnă că aceste curmale umplute cu brânză de capră nu necesită slănină, întorcându-se la nuci de pin prăjite și sare de mare fulgi pentru acea criză delicioasă.

dar de ce să ne oprim aici? O friptură rapidă la cuptor încălzește brânza de capră și a caramelizat ușor exteriorul curmalelor, făcând cel mai captivant (și total infailibil) aperitiv.

ingrediente pentru curmale umplute cu brânză de capră

• date: curmalele Medjool, cu textura lor moale și aroma delicioasă, sunt cele mai bune pentru a face curmale umplute.
• brânză de capră: brânză proaspătă de capră proaspătă echilibrează datele dulci.
• nuci de pin: nucile de pin prăjite fac un topping atât de cald și crocant pentru salate și aperitive și cerșeau să fie stropite peste aceste curmale umplute.
• sare de mare și piper: terminați-o cu puțină sare de mare și un vârf de piper.

cum să umpleți datele

pur și simplu feliați datele pe lungime pe o singură parte și scoateți groapa, apoi folosiți o lingură mică pentru a o umple cu brânză de capră. Puteți să-l mâncați așa sau să-l prăjiți la cuptor timp de 10 minute pentru a le face ultra calde și lipicioase. Se acoperă cu nuci de pin prăjite, ulei de măsline extra virgin, Sare de mare fulgi și piper negru măcinat!

cea mai bună brânză de servit cu curmale

nu este un fan al brânzei de capră? Datele pereche bine cu o varietate de brânzeturi moi, cum ar fi:

• Ricotta
• brânză Bleu
• biciuit feta
• Cheddar ascuțite

în nevoie de mai multe aperitive Ziua Recunostintei? Încercați această placă de brânză vegetariană sau această tartă sărată de sfeclă de mere.

brânză de capră prăjită curmale umplute

5 din 2 voturi

Prep: 5 minute

Bucătar: 10 minute

Total: 15 minute

autor: Sarah Bond

calorii: 313kcal

portii: 8 portii (2 Date fiecare)

print

• pin

pentru un aperitiv rapid și delicios, aceste curmale umplute cu brânză de capră prăjită și caldă sunt pe cale să devină noul dvs.

Ingredients

• ▢ 16 medjool dates about 2 cups
• ▢ 4 oz goat cheese 113 g
• ▢ ¼ cup pine nuts
• ▢ To serve: flaky sea salt, ground black pepper, extra virgin olive oil

Instructions

• Prep: Preheat oven to 375 degrees F (190 C). Slice dates lengthwise on one side and remove the pit.
• Stuff: Puneți un pic de brânză de capră în fiecare dată. Setați partea tăiată în sus pe o foaie de copt căptușită cu pergament și coaceți timp de 10 minute sau până când se încălzește.
• nuci de PIN: între timp, adăugați nuci de pin într-o tigaie mică și puneți la foc mediu. Gatiti pana se rumenesc si se toasteaza, aproximativ 5 minute (tineti un ochi atent, deoarece acestea pot arde usor).
• serviți: stropiți curmalele calde cu ulei de măsline și presărați cu nuci de pin prăjite, sare și piper.

sfaturi& trucuri

nu este un fan de brânză de capră? Datele pereche bine cu o varietate de brânzeturi moi, cum ar fi:

• Ricotta
• brânză Bleu
• biciuit feta
• cheddar ascuțite

informații nutriționale

servire: 2dates calorii: 313kcal (16%) carbohidrati: 62,9 G (21%) proteine: 6,9 g (14%) grăsime: 8g (12%) grăsimi saturate: 3,7 g (23%) colesterol: 15 mg (5%) sodiu: 169 mg (7%) potasiu: 412 mg (12%) fibră: 6,2 g (26%) zahăr: 54,5 g (61%) calciu: 130 mg (13%) fier: 1,3 mg (7%)

ai făcut asta?

lasă un comentariu mai jos și etichetează @liveeatlearn pe social media! Îmi place să văd ce ai făcut!