în casa mea ne place să facem carne la grătar la sfârșit de săptămână(cum Toate Chihuahuan bun!), dar nu numai să mănânc carne și tortilla îmi place să prăjesc și câteva legume precum sparanghel, ciuperci și dovlecei. Astăzi vă învăț cum să pregătiți o marinată super ușoară pentru carne și legume, veți străluci în următoarea friptură.

cum se marinează carnea și legumele pentru prăjire?

portii: 2 marinate Mod de preparare: 5 minute

primul meu sfat: utilizați sigilabil. Sunt super practice pentru că nu murdărești bucătăria, doar pui totul în geantă, le pui la frigider și le ocolești de fiecare dată când îți amintești, așa că carnea și legumele sunt marinate fără să te lupți, fără să încurci nimic și este cu o aromă delicioasă.

al doilea sfat: lăsați marinarea cu o noapte înainte. Deci, va apuca mult mai multă aromă, cu atât mai mult îl lăsați marinat cu atât mai bine, dacă nu aveți suficient timp să-l lăsați marinat câteva ore este bine.

descărcați gratuit aplicația din rețetele Laurei timp de o săptămână și cunoaște meniurile noastre sănătoase, ușoare și economice.

descărcați acum

vom pregăti 2 marinate diferite: una pentru carne (rețeta tatălui meu) și alta pentru legumele pe care doriți să le prăjiți, sunt foarte ușoare, economice și cu ingrediente pe care sigur le aveți acasă.

în acest caz, am marinat sparanghel, ciuperci (baby portobello) și dovlecei, dar puteți folosi legumele care vă plac cel mai mult prăjite, marinada arată bine cu totul.

apoi pur și simplu puneți totul pe grătar și ați terminat! nu este necesar să adăugați mai multe condimente sau ceva, deci este delicios.

bucurați-vă de o duminică de familie! Nu uitați să-mi trimiteți fotografiile sau să mă etichetați pe instagram,

am și un alt videoclip despre cum să marinați puiul pentru prăjire, puteți vedea rețeta aici.

nu ratați videoclipul meu Youtube pentru a vedea mai multe sfaturi sănătos:
<h

marinată pentru grătar

cum se marinează carnea și legumele la grătar?

4.8 de 10 votos

Imprimir Pin

Plato: Platillo Principal

Cocina: Mexicana

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minute

ingrediente

marinată pentru carne

• 1/2 cană sos de soia
• 1/2 cană sos worcestershire
• piper

marinată pentru legume

• 2 căței de usturoi
• sare după gust
• ulei de măsline

dezvoltare pas cu pas

carne

• puneți toate ingredientele marinadei pentru carne într-o pungă sigilabilă și puneți bucățile de carne și închideți.
• își pune geanta în frigider și se întoarce constant

legume

• așezați ingredientele pentru legumele marinate într-o pungă resigilabilă, adăugați legumele pe care doriți să le marinați și închideți.
• agitați punga puțin pentru a amesteca totul.
• Mete al refri y voltea constantemente