distribuie

uneori, este în regulă să mergi puțin cu nuci – mai ales dacă asta înseamnă creșterea aportului de migdale. Originar din climatul mediteranean, migdalele sunt un element esențial al unei diete sănătoase pentru inimă și oferă multe beneficii pentru sănătate. Dieteticianul Laura Jeffers, MEd, RD, LD, ajută la despachetarea detaliilor despre această piuliță ambalată în nutriție.

ca multe alte Nuci, Migdalele sunt bogate în grăsimi, ceea ce tinde să le dea un rap rău. Este adevărat că sunt bogate în grăsimi în general, dar sunt pline de grăsimi mononesaturate sănătoase.

dovezile sugerează că grăsimile mononesaturate, găsite în dieta mediteraneană, au un impact pozitiv asupra sănătății inimii.

de ce grăsimile nesaturate sunt bune pentru inimă (și pentru restul)

dacă citiți eticheta nutrițională pentru migdale, este posibil să observați că acestea sunt mai bogate în grăsimi decât alte alimente pe care sunteți obișnuiți să le consumați. Nu vă alarmați de asta. Grăsimea din migdale este nesaturată-aka grăsime sănătoasă. Aceste grăsimi sunt bune pentru inima ta, deoarece îți pot scădea colesterolul rău și îți pot crește colesterolul bun. Deci, dacă încercați să vă gestionați colesterolul, migdalele sunt o alegere bună pentru gustări.

și grăsimile nesaturate nu sunt doar bune pentru inima ta. Acestea cresc nivelul serotoninei în timpul zilei, ceea ce la rândul său vă ajută să dormiți mai bine noaptea. Migdalele sunt, de asemenea, bogate în vitamina E, care ajută la prevenirea infecțiilor și la stimularea sistemului imunitar.

dacă vă urmăriți greutatea sau încercați să pierdeți în greutate, un beneficiu atrăgător al migdalelor este că acestea sunt o sursă excelentă de fibre. Acest lucru înseamnă că vă ajută să vă simțiți mai plini pentru o perioadă mai lungă de timp. Un studiu a constatat că persoanele care au mâncat nuci de cel puțin două ori pe săptămână au fost mai puțin susceptibile să crească în greutate decât persoanele care nu au avut nuci în dieta lor.

cantitatea de fibre găsite în migdale este deosebit de importantă dacă aveți diabet de tip 2. Fibra din migdale vă menține glicemia mai stabilă, ceea ce reduce riscul de a avea o creștere a zahărului din sânge.

câte migdale ar trebui să mănânci pentru sănătatea inimii?

dar dacă încercați să reduceți caloriile, fiți precauți cu migdalele. Ai nevoie doar de o mână mică pentru a te simți plin de fibra din migdale. O ceașcă este de aproximativ 530 de calorii. Așadar, rămâneți cu aproximativ o uncie — aproximativ două duzini de nuci-pentru aproximativ 160 de calorii. O modalitate de a vizualiza o singură porție de nuci este să le imaginați acoperind o notă lipicioasă de 3 inci pe 3 inci. Aceasta este o servire.

migdalele vă mențin puternice și pentru că sunt pline de proteine (cu 6 grame de proteine în acea porție de o uncie).

mulți oameni sunt surprinși să afle că migdalele ajută și la construirea oaselor și dinților puternici. Asta pentru că migdalele au mai mult calciu decât orice altă nucă, oferind 75 miligrame pe uncie. Calciul funcționează cu vitamina D pentru a vă construi oasele și pentru a menține sistemele corpului la performanțe maxime. Deci, migdalele fac o gustare perfectă după antrenament.

oricare ar fi motivul dvs. pentru a ajunge la această gustare hrănitoare, migdalele sunt o opțiune sănătoasă.

Share

fibre de colesterol dieta sanatoasa grasimi sanatoase dieta mediteraneana grasimi saturate