plantele de cireș la sol fac un plus excelent și mai neobișnuit pentru orice grădină de acasă. Ele sunt un favorit în grădini pentru copii; deși adulții vor iubi, de asemenea, aroma de ananas caramelizat dulce pe care pur și simplu nu se poate găsi în orice alt fruct! Aflați totul despre motivul pentru care îmi place cireșul măcinat și cum să cresc cireșele măcinate în propria grădină.

ați crescut vreodată cireșe măcinate? Dacă nu, nu sunt surprins. Ele sunt la fel de bine-cunoscut de un fruct ca afine, zmeură și mere. Ele sunt, cu toate acestea, delicioase să mănânce și destul de darn distractiv să crească într-o grădină Acasă.

ce sunt cireșele măcinate?

cireșele măcinate sunt originare din America Centrală până în nordul Mexicului. Plantele sunt cunoscute pentru obiceiul lor de a crește aproape și de a se răspândi de-a lungul solului.

plantele de cireș măcinate au frunze mari, de culoare verde închis, cu o abundență de flori mici, de culoare galben deschis, care se dezvoltă în fructe aurii-portocalii, de mărimea cireșului, atunci când sunt coapte. Atât planta, cât și fructul seamănă cu tomatillos și fiecare fruct de fructe se dezvoltă într-o coajă de hârtie numită caliciu.

Notă importantă: multe părți ale plantei de cireș măcinat sunt toxice pentru oameni, inclusiv caliciul. Dacă sunt ingerate, pot provoca tulburări gastro-intestinale. Odată ce fructul este copt și de culoare aurie, este sigur (și delicios) să mănânci.

în cazul în care pentru a găsi cireșe măcinate

aceste plante sunt cultivate în primul rând ca o cultură de grădină, deși, de asemenea, puteți vedea, uneori, le de Vânzare la piețele fermierilor.

după ce le-ați gustat, nu m-ar surprinde dacă v-ați întreba de ce nu sunt vândute ca bază de fructe alături de afine, mure, zmeură și căpșuni la magazinul alimentar. La urma urmei, au un gust similar cu un tomatillo cu note de aromă de ananas.

nu este pentru că nu durează sau nu se expediază bine. Cireșele măcinate durează în cojile lor de hârtie până la 3 luni! Au auto-depozitare și protecție încorporate.

nu veți găsi cireșe măcinate ca o bază de magazin alimentar, deoarece sunt dificil de recoltat în cantități mari. Fructele coapte vor cădea la pământ când sunt gata pentru recoltare. Acest lucru se întâmplă pe parcursul mai multor săptămâni, astfel încât recolta este răspândită.

fermierii trebuie să coboare la nivelul solului și să ridice o mână de fructe din fiecare plantă în fiecare zi timp de săptămâni pentru a obține recolta. Acest lucru face ca o plantă fantastică de fructe de grădină, deoarece, desigur, dorim ca fructele să fie gata pentru recoltare pe o perioadă mai lungă de timp, dar nu funcționează pentru producția de masă.

care sunt alte nume pentru cireșele măcinate?

cireșele măcinate pot fi numite în mod eronat și alte câteva nume. Confuzia din jurul numelui ‘cireș măcinat’ este un motiv excelent pentru care ne referim la denumirile botanice latine pentru plante atunci când clarificăm exact despre ce plante vorbim.

în acest caz, cireșele măcinate se referă la Physalis pruinosa. Acestea sunt anuale de sezon rece, de asemenea, numit coji de cireșe, căpșuni groundcherries, și mătușa lui Molly.

există mai multe rude „cireșe la sol”, care nu mă refer. Iată o prelevare de plante care uneori pot fi confundate cu cireșele măcinate:

agrișele Cape (Physalis peruviana)

deși cireșele măcinate sunt strâns legate de agrișele cape, acestea nu sunt aceeași plantă. Agrișele Cape sunt mai mari și au mai multă aromă de citrice decât cireșele măcinate.

de asemenea, agrișele cape nu trebuie confundate cu adevăratele agrișe, care fac parte din genul Ribes din familia Grossulariaceae.

Tomatillos (Physalis ixocarpa)

deși este legată de cireșul măcinat, Roșia mexicană de coajă (aka tomatillos) nu este dulce. Tomatillos sunt fructe mici, sferice (adesea) verzi, care sunt folosite pentru a face salsa verde.

floarea felinarului Chinezesc (Physalis alkekengi)

aceste flori uscate frumoase și de lungă durată nu sunt potrivite pentru mulți grădinari pentru a crește, deoarece pot fi invazive și nu sunt comestibile, deoarece sunt plante otrăvitoare.

ground Cherry Nutrition

după ce am crescut cireșele măcinate timp de un gazillion de ani (OK, poate că este într-adevăr mai mult de 15 ani), am fost șocat să le văd ambalate și comercializate ca un „superaliment”.

boabele aurii sunt făcute din… Physalis peruviana (agrișe cape), nu Physalis pruinosa.

ambalajele acestor superalimente spun că sunt o sursă excelentă de minerale esențiale, vitamine (inclusiv vitaminele A și C), antioxidanți și fibre.

cât de fabulos! Dar indiferent de ceea ce spune marketingul, experiența mea este că cresc bine, au un gust minunat și sunt distractive pentru toată lumea să recolteze. Și includerea oricărei alimente cultivate în grădină pe farfuria ta este definiția mea pentru un superaliment.

cum să crească cireșe măcinate

cea mai frecventă plângere pe care o aud despre cireșele măcinate este că semințele sunt greu de germinat, cu toate acestea, nu am avut niciodată probleme cu germinarea cireșelor măcinate. Le încep la fel cum încep să cultiv roșii, dar din moment ce sunt mai lente să crească în transplanturi mari, le încep cu câteva săptămâni mai devreme decât mi-aș începe roșiile.

sunt cu adevărat ușor de crescut.

plantează-le într-un loc însorit și se pot adapta bine la grădinile climatice mai reci ca anuale, deoarece produc o mulțime de fructe rapid, în doar câteva luni.

timp de semănat: primăvară

zile până la germinare: 7 – 14

adâncime de semănat: hectolitri”

săptămâni până la Transplant: 6-8

temperatura solului: 70 F

necesarul de apă: Apă în mod regulat în sol bine drenat

spațierea transplantului: 18 – 36″ x 3 – 4′

recoltare: 65 – 70 de zile (de la transplantarea lor în pământ)

cum se recoltează cireșele măcinate

ele produc fructe timp de mai multe săptămâni în timpul sezonului de creștere, astfel încât să le puteți culege continuu și să le savurați proaspete în timpul verii. Când sunt refrigerate, acestea vor dura o săptămână până la 10 zile, permițându-vă să vă bucurați de recolta până în toamnă.

au o coajă naturală de conservare care permite boabelor să cadă din plantă și să rămână protejate pe pământ timp de o săptămână sau mai mult.

desigur, asta depinde de cine altcineva este în căutarea pentru gustoase tratează gradina la gustare pe.

Rețete de cireșe măcinate de făcut acasă

cireșele măcinate sunt un astfel de tratament în grădină; este greu de imaginat că oricare ar dura suficient de mult pentru a avea nevoie de o rețetă pentru ele. Apoi, din nou, sunt atât de prolifici încât s-ar putea să aveți prea multe fructe pentru a le mânca pe toate proaspete.

Dacă primiți o recompensă de cireșe măcinate, vă aflați într-o experiență încântătoare. Când sunt gătite, cireșele măcinate obțin un pic de aromă de caramel de ananas care este în afara acestei lumi!

am făcut câteva vase mici de gem într-un an și când am gustat-o, am crezut că îmi va exploda capul de bucurie.

Cine m-ar putea învinovăți? Adică, dulceața bogată, dulce, fructată pe care am făcut-o a fost înghițită instantaneu și am început să cresc mai multe plante în fiecare an după aceea, doar pentru a putea face mai mult, precum și pentru a încerca mâna Mea să fac o plăcintă cu cireșe, un tratament decadent care este dincolo de comparație.

Dacă doriți câteva idei pentru moduri de a utiliza până cireșe dumneavoastră la sol, aici sunt câteva idei:

• gătiți-le într-un blocaj, ca acesta din încrederea practică în sine.
• combinați-le cu roșii și busuioc pentru un aperitiv gustos de la animatorul reticent.
• bucurați-vă de ele într-o salată ca aceasta de la Sugarlaws.

cum să salvați semințele de cireșe măcinate

Dacă doriți să vă salvați semințele de cireșe măcinate, astfel încât să le puteți planta anul viitor, urmați același proces pentru a extrage și păstra semințele așa cum ați face cu roșiile.

sper că veți încerca să cultivați cireșe de pământ pentru dvs., astfel încât să puteți vedea ce secret de cultură de grădină bine păstrat sunt!

mai multe postări de citit:

• salvarea semințelor de roșii prin fermentare
• cum să crești cele mai bune roșii
• să poți sau să nu poți? Cum se conservă și se coacă roșiile
• concentrat de limonadă de vișine
• gem de vișine