îți place o pizza conopidă sănătoasă, dar sunt obosit de o crustă umedă? Această crustă ușoară de pizza keto este crocantă și mai substanțială decât alte cruste de conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați. Puteți să-l țineți de fapt în mână fără să se destrame! Orezul congelat de conopidă face această rețetă rapidă și o menține prietenoasă cu bugetul. Veți avea o delicioasă pizza keto fără gluten și fără nuci gata în 30 de minute.

Salt la reteta de imprimare reteta

acest POST include link-uri afiliate pentru a partaja lucrurile pe care le iubesc.

crusta de pizza de conopidă – o crustă de Pizza mai sănătoasă

noi, dieterii cu conținut scăzut de carbohidrați, am făcut cruste de pizza de conopidă de mulți ani. Vă amintiți primele rețete de crustă de conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați? Ei au fost ud și aproape quiche-ca. Cu rețete îmbunătățite, crustele de conopidă sunt acum o opțiune de crustă de pizza sănătoasă. Sunt vândute chiar și în supermarketuri și restaurante locale.

îmi place că această crustă de pizza keto conopidă este bună pentru tine! Este făcută cu conopidă (o legumă cu conținut scăzut de carbohidrați), brânză și un ou – toate ingrediente alimentare întregi. Rezultatul este o crustă cu conținut scăzut de carbohidrați, plină de proteine, cu o cantitate moderată de grăsimi și o zi întreagă de calciu pe porție.

cea mai bună crustă de pizza conopidă –Keto

aceasta este absolut cea mai bună crustă de pizza keto conopidărețetă. De ce?

• este ușor de făcut.
• este foarte crocant.
• folosește conopidă congelată.
• puteți ține o felie într-o mânăfără a se rupe.

această rețetă începe cu brânză topită, la fel ca celebrul aluat fathead, dar înlocuiește orezul de conopidă cu făina de migdale. Da, Acesta este un aluat fathead fără făină de migdale, deci este minunat pentru cei cu alergii la nuci. Desigur, este fără gluten, de asemenea.

iată ingredientele pentru această crustă de pizza de conopidă (keto): orez congelat de conopidă (dezghețat), brânză mozzarella mărunțită cu umiditate redusă, brânză parmezană rasă (în cutie), cremă de brânză și albus de ou. Ingrediente opționale: pulbere de proteine și condimente. Pudra de proteine într-adevăr ajută-l atinge că textura stand-out și condimente face gust mare.

cum se face crusta de pizza de conopidă

1. dezghețați o pungă de 10 oz de orez de conopidă. (Folosesc cuptorul cu microunde la 50% putere pentru câteva minute.)
2. așezați orezul de conopidă într-un prosop de bucătărie curat (un prosop neted este cel mai bun), aduceți colțurile împreună, adunați și apucați prosopul chiar deasupra orezului de conopidă. Răsuciți, stoarceți și stoarceți cât mai multă apă. Puneți orezul de conopidă cu degetele.
3. topiți mozzarella și crema de brânză împreună într-un bol cu microunde la intervale de 30 de secunde până se topește, amestecând cel puțin o dată.
4. Răzuiți brânza topită și albușul de ou în vasul unui robot de bucătărie echipat cu o lamă de metal și procesați până când sunt combinate.
5. adăugați restul ingredientelor și procesați până când formează o bilă. răzuiește aluatul de conopidă cu o spatulă de cauciuc pe mijlocul unei foi de copt căptușite cu pergament și tapetează-l într-un cerc de 10 inci. (Îmi folosesc mâna, lucrând amestecul din centru în lateral și întorc foaia de copt în timp ce merg.)
6. coaceți, răsturnați și coaceți din nou.
7. Top pizza cu sos de pizza keto, brânză și lucrurile tale preferate. Coaceți până se topește brânza.
8. bucurați-vă!

note:

este important să stoarceți cât mai multă apă din orezul de conopidă. Crusta este mai crocantă dacă este lăsată să se răcească complet pe un raft înainte de a se completa cu sos și brânză. Dacă este lăsat pe tejghea peste noapte, devine și mai crocant – crusta pe care o țin în fotografie a fost lăsată să se răcească complet.

orezul proaspăt de conopidă nu dă același rezultat.

folosiți parmezanul din cutie, deoarece acționează ca făina în loc să se topească ca brânza. Pudra de proteine din zer, deși opțională, ajută la uscarea aluatului și la obținerea texturii sale crocante.

cum se îngheață: pentru a îngheța această crustă de pizza cu conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați, gătiți-o ușor și lăsați-o să se răcească complet înainte de a o înfășura în folie alimentară și de a o introduce în congelator. Crisp în cuptor timp de câteva minute înainte de topping și coacere.

opțiune gratuită pentru lactate: folosiți brânză Daiya Mozzarella și brânză cremă vegană în schimb și adăugați o ceașcă de fibre de ovăz sau 3 linguri de făină de nucă de cocos pentru parmezan. Crusta nu va fi aceeași și va fi mai mare în carbohidrați, dar totuși bună.

nu în gătit?De unde să cumpărați cruste de pizza de conopidă?

Dacă sunteți în comoditate, puteți cumpăra acum cruste de pizza de conopidă pre-făcute și pizza de conopidă. Căutați-le în supermarketurile locale, selectați restaurante și on-line. Asigurați-vă că citiți cu atenție etichetele ingredientelor, deoarece nu toate crustele de pizza de conopidă au un conținut scăzut de carbohidrați sau ceto. Evitați aceste ingrediente: amidon de tapioca, făină de orez, amidon de orez, făină de porumb, amidon de porumb sau săgeată.

cumpărați cruste de pizza Keto conopidă On-line:

trei companii de încredere care produc și vând cruste de pizza de conopidă (keto) sunt alimente bune, alimente KBosh și alimente Cali ‘ flour. Real alimente bune gust cel mai bun, dar îmi place misiunea de brand Kbosh – și proprietarul este foarte frumos!

concluzie:

aceasta este o mare degustare, crocantă conopidă pizza crustă (keto), care este sigur de a compliment dieta saraca in carbohidrati.

conopidă Pizza Crust (Keto)

faceți cea mai crocantă crustă de pizza de conopidă cu doar câteva ingrediente keto& conopidă congelată. Această rețetă ușoară este cu conținut scăzut de carbohidrați, fără nuci & fără gluten.

4.86 from 7 votes

Print Pin

Course: Bread, Dinner, Snack

Cuisine: Italian

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 20 minutes

Servings: 2

Calories: 342kcal

Author: Kim hardest

echipamente

• procesor de alimente
• foaie mare de copt cu ramă (Dimensiune jumătate de foaie)
• hârtie de gătit

ingrediente

• 1 cană lo sh/div> 1 uncie cremă de brânză (28 g) (tăiată în bucăți mici)
• 1 ou mare w orez (dezghețat)
• 1/3 cană brânză parmezană Kraft (în cutie)
• 2 linguri pulbere de proteine din zer (opțional)

condiment opțional

• 1/4 linguriță usturoi granulat
• 1/4 linguriță busuioc uscat
• 1/4 linguriță oregano uscat
• 1/4 linguriță semințe de fenicul

instrucțiuni

pregătire:

• Preîncălziți cuptorul la 425 F și așezați suportul în poziția de mijloc. Aliniați o foaie mare de copt cu margini cu pergament. Așezați lama de tăiere metalică în robotul de bucătărie.

procedură:

• punga goală de orez de conopidă dezghețată pe un prosop curat, neted, de ceai și stoarceți cât mai multă apă posibil. Pufați-vă cu degetele.
• într-un vas sigur pentru microunde, topiți mozzarella și brânzeturile cremă împreună timp de 1 minut. Se amestecă și se topește la intervale de 30 de secunde în topit. Răzuiește brânza în robotul de bucătărie și adaugă albusul de ou. Procesați până la neted.
• adăugați ingredientele rămase și procesați până când se reunesc într-o bilă.
• cu o spatulă de cauciuc, răzuiți aluatul de crustă de conopidă pe mijlocul foii de copt căptușite cu pergament.
• puneți aluatul într-un cerc de 10 inci, asigurându-vă că este distribuit uniform.

coaceți:

• introduceți crusta de pizza de conopidă în cuptor și coaceți timp de 8-10 minute sau până când se rumenesc ușor pe o parte. Întoarceți crusta și coaceți și adăugați 8-10 minute. Urmăriți cu atenție crusta pentru a nu arde brânza.
• topiți pizza cu toppingurile preferate și reveniți la cuptor timp de 3-5 minute sau până când brânza s-a topit. Serviți cu o salată.
• servește două persoane la 6,56 carbohidrați NET pe porție. (Doar pentru crusta)

nutriție

servire: 0,5 de crustă | calorii: 342kcal | carbohidrati: 10,16 g | Proteine: 32,88 g | grăsime: 2,51 g | Grăsimi saturate: 12.6g / grăsimi polinesaturate: 0,14 g / grăsimi mononesaturate: 0,02 g / Colesterol: 64 mg | sodiu: 731 mg / potasiu: 456 mg | fibre: 3,6 g | zahăr: 4G | vitamina A: 1157iu | vitamina C: 131 mg | Calciu: 1314 mg | fier: 1,26 mg