Crăciun tort Pops (cum să fără tort pop copt Pan)
acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica noastră de divulgare.
prieteni fericiți de luni!
am salva cel mai bun pentru ultima. Asta este. Finalul celor 12 zile de Crăciun! Nu va minți, a fost o mulțime de muncă grea, mult prea mult consum de zahăr, dar în cele din urmă, a meritat cu siguranță. Comentariile dvs. dulci și feedback-ul pozitiv au făcut acest lucru mult mai bine. Deci, vă mulțumesc pentru lipirea cu mine ca am luat pe această provocare de coacere nebun. Până anul viitor … poate?
deci, aceste POP-uri tort au fost în mintea mea pentru un timp acum. Cumnata mea a făcut aceste torturi adorabile pentru fetițe pentru ziua ei de naștere de 7 ani și de atunci mă joc cu ideea de a-mi face propria mea. Ceea ce mi-a atras atenția a fost faptul că a făcut ca tortul să apară manual și nu au fost implicate Tigăi speciale de copt. Este, probabil, un pic mai mult de lucru decât merge traseul tigaie de copt, dar dacă ești ca mine și întotdeauna să încerce să reducă la minimum dezordine bucătărie pentru că Dumnezeu știe că nu e niciodată suficient spațiu, atunci acesta este modul de a merge.
succesul acestor tort pops toate se află în amestecul de tort. Dacă este prea moale pop tort obiceiul de lucru. Așadar, sugestia mea este să urmați instrucțiunile de timp din rețetă și apoi să vedeți singuri dacă trebuie să răciți amestecul de tort puțin mai mult sau nu. Veți putea spune rapid dacă amestecul de tort este prea moale, deoarece bastoanele de tort nu vor rezista și mingea dvs. de tort va cădea.
am folosit rețeta de aluat de tort a cumnatei mele, care este un aluat de tort alb drept înainte, cu excepția faptului că este puțin umed decât prăjiturile tradiționale albe. Dacă doriți ca tortul de ciocolată să apară, adăugați aproximativ 3/4 cană de pudră de cacao neîndulcită în aluat.
În ceea ce privește ciocolata scufundată, am constatat că topiturile de bomboane / ciocolată sunt probabil cele mai ușor de lucrat, deoarece se topesc ușor și se fixează rapid. Am folosit anterior bomboane Wilton se topește, care pot fi găsite la Michaels Craft Store, dar de data aceasta în jurul am folosit aceste bomboane de ciocolată* lapte de Chocoley. Este o companie online de fabricare a bomboanelor și a ciocolatei care m-a contactat pentru a vedea dacă vreau să încerc bomboanele lor și, desigur, nu puteam spune nu ciocolatei! Super ușor să se topească la fel ca bomboane se topește. Partea mea preferată a fost ciocolata de ploaie și Design care vine într-o sticlă cu vârf și tot ce trebuie să faceți este să o puneți în baie de apă fierbinte până când este netedă și apoi este gata de utilizare. Deci, nu există pungi suplimentare sau mizerie. Acesta este un produs pe care l-aș lua în considerare din nou!
puteți decora tortul în orice mod doriți. În opinia mea, nu puteți greși cu stropi festive pentru orice ocazie.
p.s. Vă rugăm să fixați un pic și tag-mă pe Facebook sau Instagram, dacă se termină prin a face aceste. I WOULD love to see your creations!
Ingredients
Scale1x2x3x
- 2 cups all-purpose flour
- 2 cups granulated sugar
- 1 tsp. bicarbonat de sodiu
- 3 ouă
- 1 cană lapte bătut
- 1 cană apă, temperatura camerei
- 2/3 cană ulei vegetal
- 1/2 cană unt nesărat, la temperatura camerei
- 1 (14 oz.) poate îndulcit lapte condensat
- 1 (16 oz). bag bomboane de ciocolată se topește
- 1/2 ceasca chips-uri de ciocolata alba (s-ar putea necesita puțin mai puțin sau mai mult, în funcție de design)
- 1 linguriță. scurtarea
- stropește de Crăciun
- instrumente speciale: tort pop sticks, 4-12×4 styrofoam blocuri
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul pe 350F.
- unt 9×13 (dreptunghiular) tort pan.
- într-un castron mediu, combinați făina, zahărul și bicarbonatul de sodiu; deoparte.
- într-un castron mare, amestecați ouăle, laptele de unt, apa și uleiul vegetal cu o lingură de lemn până când sunt combinate. Treceți treptat în amestecul de făină.
- transferați aluatul de tort în tigaia pregătită pentru tort și coaceți 20-25 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată. Răciți tortul în tigaie pe un suport de sârmă.
- într-un castron mediu, crema de unt cu un mixer de mână pe viteza medie pana se omogenizeaza. Adăugați laptele condensat și bateți pentru a combina.
- tăiați tortul în bucăți de dimensiuni mici (în timp ce este încă în tigaie). Transferați bucățile de tort într-un bol mare de amestecare și cu mâinile, sfărâmați bucățile de tort în firimituri mici. Notă: tort va fi umed și lipicios.
- adăugați amestecul condensat în firimiturile de tort și amestecați pentru a combina. Acoperiți vasul cu folie de plastic și răciți-l la frigider timp de 1 oră.
- aliniați două foi mari de copt cu hârtie pergament. Folosind mâinile sau o lingură mică de aluat pentru prăjituri, faceți 1-1 bile de 1/2 inch din aluatul de tort și așezați pe foaia de prăjituri pregătită într-un singur strat. Răciți bilele de tort la frigider timp de 2 ore.
- introduceți bastoanele pop pe jumătate în bilele de tort. Notă: doriți să vă asigurați că nu pentru a scormoni prin capătul opus al mingea tort sau pop tort nu va ține. Se răcește la congelator timp de 30 de minute.
- într-un bol sigur cu microunde adânc, jumătate din bomboane se topește timp de aproximativ 1 1/2 minute sau până se omogenizează, amestecând la fiecare 30 de secunde. Notă: am constatat că lucrul cu loturi de topituri de ciocolată topită este mult mai ușor decât topirea întregii pungi simultan. Deci, puteți topi ciocolata rămasă după cum este necesar.
- înmuiați fiecare tort pop în ciocolată, acoperind uniform și lăsând ciocolata suplimentară să picure înapoi în castron. Introduceți tortul în blocul de polistiren pentru a seta. Repetați cu tortul rămas.
- pentru a decora: topiți chipsurile de ciocolată semi-dulci cu scurtare într-un vas sigur cu microunde până la neted, amestecând la fiecare 30 de secunde (aproximativ 1 1/2 minute în total).
- așezați ciocolata într-o pungă mică de ziplock cu vârful tăiat și stropiți peste tort. Acoperiți imediat cu stropi decorative. Se lasă să stea la temperatura camerei până se fixează.
- scoateți din blocul de polistiren și bucurați-vă!
Note
(1) Dacă descoperiți că PoP-urile dvs. de tort sunt prea moi sau că bățul nu rămâne înăuntru, puneți-le în frigider sau congelator pentru un pic mai mult timp.(2) pentru a face pop tort de ciocolată, se adaugă 3/4 ceasca de pudra de cacao neindulcit la aluat.(3) Timpul Total nu ia în considerare timpul necesar pentru a răci amestecul de tort și pop.
Leave a Reply