cele mai bune rețete de ceai de după-amiază
Rețete de ceai de după-amiază sărate
sandvișurile cu degete formează de obicei prima rundă de ceai de după-amiază. Am inclus câteva rețete pentru sandvișuri deschise, ouă scotch, brioșe, prăjituri de ceai și multe altele pentru a servi împreună cu sandvișurile clasice cu degete.
creveți skagen
Acest simplu crevete sandwich deschis este curtoazie de executive chef Henrik Ritz la Nordic restaurant Aquavit, Londra. Dacă nu puteți obține hrean proaspăt, folosiți în schimb 1 lingură de sos de hrean.
Earl Grey teacakes
există ceva cu adevărat reconfortant despre teacakes și această rețetă pentru versiunile Earl grey le duce la nivelul următor. Sufoca-le în unt și se adaugă un pic caș de lamaie pentru a scoate aroma. Puteți modela prăjiturile de ceai pe o foaie de copt, dar utilizarea unui cositor tradițional de budincă Yorkshire conferă prăjiturilor de ceai un aspect clasic cu fund plat.
Avocado pe pâine prăjită cu somon afumat
sandvișurile cu somon afumat sunt un ceai clasic de după-amiază. Încercați avocado nostru deschis pe pâine prăjită cu somon afumat și un sos de roșii pentru o mică răsucire pentru ceaiul dvs. ridicat. Mai multe avocado pe idei de pâine prăjită aici.
ou de prepeliță scotch de Crab cu muștar mayo
faceți ceaiul de după-amiază super posh cu această rețetă. Ouăle noastre de prepeliță de crab scotch cu maioneză de muștar sunt gustări delicioase de ceai de după-amiază. Sunt ușor de făcut, dar arată impresionant.
pere, șofran și unt briose rumenite
dacă briose cu blaturi de briose sunt ceea ce sunt după, nu folosiți cutii de hârtie, doar unt găuri briose. Acestea funcționează perfect fără șofran dacă nu aveți – puteți adăuga în schimb un vârf de scorțișoară sau nucșoară, dacă doriți.
o idee de curățare a Palatului ceaiului de după-amiază
gin și tonic granita
Dacă doriți să copiați unele dintre cele mai sofisticate hoteluri care servesc ceai de după-amiază, aceasta este o modalitate ușoară de a adăuga ceva special. Granita noastră boozy face un demachiant excelent pentru a servi între rundele dvs. dulci și sărate de ceai de după-amiază.
Scones rețete
Scones sunt adesea considerate ca fiind cel mai important element de ceai de după-amiază, deoarece acestea sunt simplu de a face, dar o adevărată poveste spune de calitatea ceaiului. Avem o multime de retete scones aici, dar a inclus un scone clasic și unele scones brânzos sărate de mai jos pentru a încerca. Serviți-vă biscuiții cu multă cremă coagulată și o serie de gemuri. Avem, de asemenea, o rețetă pentru caș de lămâie de casă pentru a vă face ceaiul extra special.
scones clasic
a face propriile scones este atât de ușor cu această rețetă rapidă și simplă. Faceți un lot pentru răspândirea ceaiului de după-amiază, gemul mai întâi sau crema depinde de dvs.
scones semințe de Mac
fantezie o poftă de mâncare interesant pe un clasic? Încercați sconele noastre de semințe de mac pentru o textură crocantă minunată și asigurați-vă că serviți cu grămezi de cremă coagulată și caș de lămâie.
biscuiți de cireșe
împăturiți aluatul de biscuiți cu cireșe glaciar pentru coacerea ușoară a ceaiului de după-amiază pe care întreaga familie o va iubi.
Strawberry shortcake
împărțiți un Shortcake crud, infuzat cu lămâie în două, sandwich împreună cu smântână, căpșuni și gem. Britanicii iau clasicul American!
Blueberry shortcakes
nu puteți avea ceai de după – amiază fără biscuiți-sunt pe bună dreptate eroii ocaziei. Această versiune este un pic diferit, deși. Folosim shortcake de zară în stil American, care este un văr al sconei, iar umplutura este un compot simplu de afine și cremă de mascarpone.
Cheddar și pecan biscuiți
bici un lot de aceste biscuiți savuroase cu gust de nucă pentru un week-end ușor după-amiază trata pentru a servi prietenii și familia.
căpșuni și Pimm ‘s boozy jam
Check out această rețetă rapidă și ușoară gem boozy cu căpșuni suculente și Pimm’ s pentru un plus de vară la răspândirea de ceai după-amiază.
caș de lămâie
a-ți face propriul caș de lămâie să se răspândească pe biscuiți este mai ușor decât crezi cu această rețetă și îți oferă un caș cu adevărat proaspăt, zesty.
shortcakes cu rubarbă Roz
shortcakes americane seamănă mai mult cu biscuiți decât cu biscuiți. De obicei, umplute cu căpșuni și smântână, aceste rubarbă roz sunt o mare întorsătură britanică pentru a servi la high tea. Încercați rețetele noastre de rubarbă pentru mai multe dulciuri Britanice.
brânză Cheshire și biscuiți de nucă
biscuiții noștri de brânză congelabilă durează doar 30 de minute pentru a coace și a face o gustare excelentă de urgență care gătește direct din congelat. Nucile prăjite le dau o mică criză suplimentară.
vrei să servești un ceai interesant cu biscuiții tăi? Încercați această rețetă…
ceaiul de Turmeric Chai
se spune că turmericul are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante și a fost folosit ca medicament culinar în India de secole. Acest ceai chai este foarte simplu de făcut și perfect dacă aveți resturi de turmeric.
patiserie și dulciuri de ceai de după-amiază
serviți dulciurile de ceai de după-amiază pe un suport de tort pentru a crea o răspândire impresionantă pentru a le transporta la masă. Puteți asambla produsele de patiserie, biscuiții și prăjiturile înainte și puteți scoate standul de ceai de după-amiază după câteva runde de biscuiți. Dacă doriți să vă dezvoltați abilitățile de patiserie, iată cele mai bune rețete de patiserie pe care să le încercați.
vârtejuri vieneze
acești biscuiți untoși, topiți în gură, sunt o explozie de ceai din trecut-ideal pentru un ceai de după-amiază în stil clasic.
tort de ciocolată și alune millefeuille
cercuri de patiserie cu puf crocant sandwich împreună cu ganache de alune de casă, apoi se acoperă cu Frangelico îndulcit frișcă, alune zdrobite și o picătură de Nutella caldă pentru un desert decadent.
cel mai ușor burete victoria
urmați acești pași simpli pentru a obține un sandwich frumos, clasic cu gem și cremă, care este mai ușor decât aerul – perfect pentru a merge cu ceaiul de după-amiază.
Snowball madeleines
dați Madeleinei engleze un spin festiv prin infuzarea cu aromele unui cocktail clasic de bulgăre de zăpadă.
sânge portocaliu lipicios chifle cu gheață
aceste chifle destul de o versiune mai rafinat de care discontinue magazin tort, acoperit cu o glazură de portocale sânge zesty și flori destul de comestibile. Popular la Paște, sunteți sigur că veți impresiona familia și prietenii cu aceste chifle frumoase.
Dulce de leche pâine cu banane
ceaiul de după-amiază are o reputație de fussiness și rețete care au nevoie de multă răbdare pentru a face. Aceste mini pâini sunt incredibil de ușor de făcut, dar totuși arată suficient de elegant pentru cel mai fanciest ceai.
St Clements Swiss roll
combinațiile simple de arome de citrice fac ca această rolă elvețiană să fie foarte ușoară și răcoritoare. Un burete aerisit de lămâie este stratificat cu marmeladă de tartă și o cremă bogată de vanilie și portocale.
ciocolata
duceți-vă la nivelul următor cu ajutorul pas cu pas din bucătăria de testare a măslinelor. Craquelin este similar cu un amestec de crumble, și atunci când coapte pe partea de sus a chifle choux, dă un crackly, top clare, tipic în patiserie clasic.
felie de rubarbă și cremă
am luat o combinație clasică de arome și i-am dat o întorsătură modernă cu această rețetă pentru felii de rubarbă și cremă.
tort de cafea, ciocolată și nucă
combinația de cafea și nucă este un clasic, dar adăugarea de ciocolată adaugă un alt strat de aromă acestui tort frumos, gata în doar o oră.
Cherry bakewell tart
cherry bakewell tart este o tartă extrem de bună – serviți cu o ceașcă de ceai de constructor pentru un tratament adecvat al ceaiului englezesc. Încercați aici rețetele noastre preferate de tartă dulce.
zmeură și ciocolată albă macarons
sunt un pic de o muncă de dragoste, dar macarons nu sunt atât de dificil de a face și toată lumea va crede că ești un geniu. Albușul de ou pudră vă oferă un finisaj ușor clar, iar aromele de zmeură și ciocolată albă le fac deliciul perfect pentru ceaiul de după-amiază. Sau încercați macarons noastre Nutella pentru ceva un pic mai mult chocolatey.
Cherry și fistic bakewell galette
verificați această răsucire ușoară pe clasica tartă britanică bakewell. Fisticul adaugă o culoare verde vie și bogăție umpluturii tradiționale de migdale. Răcirea tartei înainte de coacere ajută la stabilirea formei, așa că nu săriți acest pas.
bare de lămâie și afine
barele noastre simple de lămâie și afine sunt serios Maure, lipicioase pe interior și crocante pe exterior, tratamentul ideal de ceai de după-amiază de vară.
Strawberry inktsclairs
lumina noastră și aerisit Strawberry inktsclairs sunt o poftă de mâncare de vară fantastic pe ciocolata clasica. Sunt un pic de efort, dar arata uimitor – vor fi un hit cu adulți și copii deopotrivă. Puteți obține căpșuni pe tot parcursul anului acum, dar sunt la maxim din iunie până în August, așa că profitați la maximum de ele.
chifle de trandafir și migdale choux
rețeta noastră preferată de ceai delicat de după-amiază. Chifle cu cremă de apă de trandafir de dimensiuni mici, concepute pentru a impresiona. Un nou mod de a folosi patiseria choux, aceste delicii topped crumble sunt un doddle odată ce ați stăpânit choux.
fistic swirl biscuiti
aceste biscuiti pinwheel ușor sunt realizate cu cacao și fistic, aceste tratează cu gust de nucă sunt rapid pentru a coace și va adăuga o notă destul de timp ceai. Faceți o mulțime – nu vor dura mult timp când restul familiei le va observa. Faceți una dintre rețetele noastre preferate de biscuiți aici pentru a adăuga la răspândirea ceaiului de după-amiază.
cireșe proaspete și lamingtons de nucă de cocos
Lamingtons, originar din Australia, face un delicios tratament de mare ceai. Mini prăjituri, decorate în gem de cireșe și nucă de cocos deshidratată, acoperite cu o cireșă proaspătă.
chifle lipicioase de caise și fistic
aceste chifle lipicioase de caise și fistic sunt greu de rezistat. Sunt perfecte cu o ceașcă de ceai sau ca parte a unui ceai de după-amiază.
prăjituri de ceai de după-amiază
când mergeți la un ceai de după-amiază adecvat undeva precum Ritz sau Savoy, aveți un curs dulce final deasupra standului de patiserie. Unii cunoscători de ceai de după-amiază scot un cărucior de tort și taie o felie pentru tine la masă, în timp ce alții au posibilitatea de a alege una sau două prăjituri pentru a se bucura ca un tratament final înainte de a pleca acasă. Rețetele noastre de tort Britanic sunt ideale pentru a servi la ceaiul de după-amiază.
cozonac clasic Victoria
un burete clasic, simplu Victoria este una dintre rețetele pe care ar trebui să le aveți în repertoriul dvs. Acest tort tradițional de burete folosește o metodă all-in-one, făcându-l super rapid, ușor și tortul perfect de petrecere. Odată ce stăpânești acest lucru, ceaiul de după-amiază nu va mai fi descurajant, iar variațiile vor fi ușoare.
zmeura crema tort
Check out această rețetă traybake ușor cu zmeură dulce și suculent și cremă de cremă, un tratament perfect teatime. Crema de lungă durată este puțin mai stabilă și, de obicei, mai groasă decât cea proaspătă, deci este bună pentru coacerea în prăjituri.
tort cu strat de coajă de lămâie
iubiți aroma zingy și textura cremoasă a cașului de lămâie? Și noi. Este chiar mai bine într-un tort, când puteți folosi cașul de lămâie ca una dintre componentele cheie într-o rețetă de glazură cu adevărat indulgentă. Am folosit un borcan întreg de caș de lămâie pentru această rețetă, dar puteți reduce întotdeauna această cantitate dacă nu aveți prea mult dinte dulce. Găsiți rețeta noastră de caș de lămâie mai sus. Consultați celelalte rețete de tort care opresc spectacolul aici.
tort cu căpșuni și fistic
un tort minunat de fistic ușor cu glazură de căpșuni care merită efortul suplimentar. Când căpșunile miros bine, acestea ar trebui să fie la maturitate optimă și să aibă aromă – perfecte pentru acest tort.
tort cu strat de fructe de pasiune
un burete elastic ușor de făcut, stratificat cu dulceața tangioasă, cu gust proaspăt, a unei glazuri de fructe de pasiune.
data și pâinea de ceai de ghimbir
verificați pâinea noastră ușoară de ceai cu date suculente și ghimbir aprins. Această rețetă de tort moreish este ușor de făcut și ambalată cu multă aromă – perfectă cu o ceașcă de după-amiază.
tort de cafea cu pecan fragil
tortul clasic de cafea este unul dintre deliciile noastre preferate de după-amiază. În această rețetă, i-am oferit o întorsătură modernă pentru a include pecan delicios crocant fragil.
Leave a Reply