cea mai bună pâine de dovlecei
perfectă de fiecare dată, aceasta este cea mai bună pâine de dovlecei pe care am avut-o vreodată! Este foarte umed, cu o aromă delicioasă de scorțișoară (și o mână de nuci, dacă doriți)!
dovlecelul din această pâine păstrează pâinea umedă și ușoară în timp ce adaugă textura perfectă! La fel ca o pâine cu banane, această pâine rapidă este și mai bună în ziua 2!
dovlecelul face coacerea umedă
dovlecelul are multă apă care se eliberează în timpul coacerii pentru a vă menține coacerea foarte umedă. Nu vă faceți griji, nu puteți gusta dovleceii din această rețetă!
de la Brownies de dovlecei sau adăugându-l la o pâine de dovleac, funcționează bine în brioșe și pâine rapidă.
această rețetă de pâine de dovlecel face două pâini, așa că este perfect să faci una pentru a te bucura și una pentru a o da (sau a îngheța pentru mai târziu dacă vrei a doua pâine de dovlecel pentru tine).
cum se prepară dovleceii pentru pâine
majoritatea rețetelor necesită dovlecei răzuți, ceea ce este la fel de simplu ca să apuci o răzătoare de brânză și să te apuci de treabă!
pentru a coaja sau a nu coaja?
nu este necesar să curățați dovleceii atunci când faceți o pâine de dovlecel. Pielea de dovlecel este subțire și se înmoaie în timpul coacerii și nu se observă în aromă sau textură în pâine. În plus, o mare parte din vitamine și minerale se găsesc în coajă.
pentru a rade dovleceii pentru pâine
asigurați-vă că radeți dovleceii pentru a adăuga la pâinea dvs. cu o răzătoare de brânză (și nu tăiați-o sau tăiați-o), astfel încât să existe bucăți de umiditate în fiecare mușcătură! Folosiți partea mai mare a unei răzătoare pătrate de brânză pentru a vă sfărâma dovleceii. Nu strângeți dovlecelul uscat.
cum se face pâine de dovlecei
ca majoritatea rețetelor rapide de pâine, acest lucru este ușor de făcut și necesită doar câteva minute de pregătire. Îmi place să-mi aliniez tigăile cu hârtie pergament pentru a face pâinea mai ușor de îndepărtat.
- Prep umed& ingrediente uscate. Combinați ingredientele umede & uscate în boluri separate (conform rețetei de mai jos).
- combina. Se amestecă ingredientele umede și uscate doar până se umezesc.
- coace. Se toarnă în tigăi pregătite și se coace.
serviți-l cu unt de mere, glazură, unt de căpșuni, gem sau unt de miere.
pentru a congela sau a păstra
păstrați pâinea de dovlecel pe tejghea timp de până la 2 zile. Este foarte umed, așa că, dacă îl veți păstra mai mult, veți dori să îl înghețați.
congelator: La fel ca majoritatea pâinilor, puteți îngheța pâinea de dovlecel. Asigurați-vă că vă răciți complet mai întâi. Congelarea în felii ușurează dezghețarea la fel de mult pe cât doriți să mâncați.
mai multe Zucchini favorite
- easy coapte Zucchini-populare
- aer Friteuza Zucchini Chips-uri
- Chocolate Chip Zucchini Banana Pâine
- Zucchini negrese cu 1 minut glazura – ciocolata fix fave!
- Bărci ușoare de dovlecei umplute – cină ușoară!
- Zucchini la grătar-partea rapidă.
- cartofi prăjiți crocanți (coapte la cuptor) – gustare de vară fave.
Review Recipe
Zucchini Bread
Ingredients
- ▢ 2 cups flour
- ▢ 1 ½ cups sugar
- ▢ 2 teaspoons baking soda
- ▢ 1 tablespoon cinnamon
- ▢ 1 teaspoon salt
- ▢ 3 eggs
- ▢ 2 cups zucchini grated
- ▢ ¾ cup oil
- ▢ 1 tablespoon vanilla
- ▢ 1 ½ cups walnuts chopped
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350F. pregătiți două tăvi medii cu hârtie pergament.
-
combinați făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și sarea într-un bol mediu. Se amestecă și se lasă deoparte.
-
într-un castron mare, bateți ouăle. Adăugați dovlecelul, uleiul și vanilia și amestecați împreună.
-
adăugați ingredientele uscate la amestecul umed. Adăugați nucile și amestecați până se combină.
-
împărțiți uniform în două tigăi de pâine medie și coaceți timp de 1 oră.
note de rețetă
dacă dovlecelul dvs. este foarte mare (din grădină), poate fi necesar să răzuiți o parte din semințe.
nu strângeți dovlecelul uscat, umiditatea este necesară în această pâine.
păstrați pâinea de dovlecel pe tejghea până la 2 zile. Este foarte umed, așa că, dacă îl veți păstra mai mult, veți dori să îl înghețați.
informații nutriționale
(informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metodele de gătit și mărcile ingredientelor utilizate.)
Leave a Reply